杭州哪里吃羊肉的地方 杭州吃羊肉最好的地方

冬天是一定要嘗嘗羊肉的,比較滋補,那么在杭州羊肉怎么樣吃才會比較好吃呢?羊肉的吃法有多少呢?下面小編就來給大家多介紹介紹,大家可以前往游玩一番呢。

杭州哪里吃羊肉的地方 杭州吃羊肉最好的地方紅燒羊肉

推薦:

1.踏步檔飯店

地址余杭區(qū)湖潭路489號

營業(yè)時間:午餐10:30-14:00 晚餐16:30-21:00

這家店是一家老店,當?shù)厝隋e,除了紅燒羊肉很多大鍋菜都做的不錯,值得去嘗嘗,

2.臨平大酒店

這也是圖的老品牌店,菜的味道還是不錯,紅酒柜少羊肉的口味比較正。

板羊肉

大馬弄張師傅白切羊肉

這家店有二十年了,在街坊鄰里間比較歐明器,這家店是在杭州最有煙火氣的巷子-大馬弄,賣得是余杭山羊肉。除了有墩頭羊肉外,羊肉面這家還真不錯。

羊肉面

金貴面館/明華面

老余杭有很多蒼蠅館子,老余杭的面也要比杭州很多知名的面館還要出色一些,推薦明華面,他們家的蝦魚紅燒羊肉面還不錯。

掏羊鍋

推薦:王榮法羊鍋

杭州哪里吃羊肉的地方 杭州吃羊肉最好的地方

王榮法是羊鍋節(jié)的發(fā)起人之一,也是余杭區(qū)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(掏羊鍋)代表性傳承人”,每年的羊鍋節(jié)的時候,他都是金獎得主。羊鍋村他的名氣很大,大家可以去那里看看,如果覺得麻煩,可以就在羊鍋村隨便找一件,很多家味道都還不錯。

羊排

推薦:大美樂

這家店老板娘是一個在新疆長大的漢族人,他們家的羊肉是從新疆過來的,和平時吃的湖羊是一樣的。入口的羊肉非常香嫩,口味也清淡。原汁原味不會有你,吃的很簡單,值得去嘗嘗。建議搭配奶啤,手抓飯更贊。

涮羊肉

推薦:幸福里

索道杭州的涮羊肉肯定是幸福里;了。老北京銅鍋涮羊肉,在冬天的時候是一定要去嘗嘗的。老北京木炭銅鍋,清湯鍋底,涮牛羊肉和手切鮮羊元寶肉非常鮮,蘸著麻醬非常香,爽羊肉加上冰鎮(zhèn)酸梅湯的味道真不錯。

烤全羊

推薦:龍塢烤全羊

杭州哪里吃羊肉的地方 杭州吃羊肉最好的地方

龍塢茶鎮(zhèn)的茶山之中就有一家都非常正宗的烤全羊,掌柜家祖孫 三代經(jīng)營烤全羊。他們家選用的是臨安高山湖羊,肉質(zhì)鮮美,加上祖?zhèn)鞯拿刂普{(diào)料,用炭火慢火反復(fù)烘烤兩小時四十八分鐘,這個時候烤全羊的味道就已經(jīng)發(fā)揮額淋漓盡致了。建議搭配羊肉湯,龍井茶會更好喲。

鐵鍋烀羊

推薦:杭州城西313羊莊

冬天是吃羊肉的積極,內(nèi)蒙的羊肉肉質(zhì)非常好,從內(nèi)蒙古錫林郭勤盟大草原空運,所有的羊都是食百草。新疆的大棗、寧夏的枸杞配上天然的白蘿卜西紅柿起的養(yǎng)生鍋底,既健康,又美味,適合不會吃辣的又想吃火鍋的人。

以上就是杭州冬日羊肉的各種吃法,還有各家店不同口味的介紹,總會選擇你們喜歡的那一家點的。

Hash:420309e3cd95e1569f2101fdbb1639c4ae7d495c

聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com