武漢豆皮哪里最正宗最好吃

武漢過(guò)早的美食實(shí)在是太多了,讓大家自己去選擇一時(shí)半會(huì)肯定是選擇不出來(lái),不過(guò)如果一定要有排名,熱干面第一名,那么豆皮怎么也是前三,武漢的豆皮是真的好吃。

武漢豆皮哪里最正宗最好吃豆皮介紹

豆皮是武漢過(guò)早文化中不可卻上的美味,豆皮的面皮部分主要是黃豆、綠豆和大米混合之后磨成的米漿,在入鍋之后攤成了薄的豆皮,之后打入雞蛋,放入糯米飯和豬肉、香菇、筍丁,之后豆皮翻折包住內(nèi)餡,這就是大家心心戀戀的美味。不過(guò)武漢的豆皮很多都很好吃,一般排隊(duì)人多的地方都不會(huì)差,路邊隨隨便便一家都還可以,如果一定要推薦一家還不錯(cuò)的,可以看看這兩家、

味美香豆皮

武漢豆皮哪里最正宗最好吃

大學(xué)城附近一向是不缺好吃的,這家店就在武大附近,她們家的豆皮焦香酥脆,里面的糯米浸滿(mǎn)了湯汁,并且她們家用腐竹代替了傳統(tǒng)的豆干,所以吃起來(lái)會(huì)更加的鮮香軟糯,大家還可以點(diǎn)一個(gè)三鮮和牛肉的雙拼,是不是很棒。

這里的味道不錯(cuò)價(jià)格還是實(shí)惠,所以生意一直都很不錯(cuò),可就是環(huán)境可能不太好,如果介意可以打包帶走。

地址:廣八路輕音舍旁

營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:30-14:00

王師傅豆皮館

武漢豆皮哪里最正宗最好吃

這家的牛肉豆皮最特別的地方就是在出鍋前會(huì)澆一勺牛肉鹵水,這樣豆皮就會(huì)變得更阿基的濕潤(rùn),吃到最后也不會(huì)覺(jué)得太干,吃豆皮一定要配上碗蛋酒,真的是會(huì)吃到滿(mǎn)足。

推薦這家的原因除了味道好以外,還有一個(gè)原因是因?yàn)樗?a href='/gaoxiong/' target=_blank>高雄路苗栗路一帶,在這附近還有一些比較有意思的咖啡館和店子,大家可以吃完豆皮去周邊散散步。

地址:高雄路47號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:00-14:00

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