西安美食推薦的老店
西安不僅文化歷史悠久,也是美食者的天堂,西安古時稱為長安十多個王朝曾在這里建都,六朝古都的歷史名吃在西安都可以找到它們的影子。這些西安的美食,絕對不能錯過。
第一 、老孫家的羊肉泡饃老孫家的羊肉泡饃吃過幾次,以前是在東大街,味道還可以 。外地人來西安不能不吃羊肉泡饃,吃羊肉泡饃首當(dāng)其沖就是老孫家的羊肉泡饃,肥而不膩 。
第二 、肉夾饃和米皮西安的肉夾饃和米皮比較好吃,有名的有秦鎮(zhèn)米皮、肉夾饃或者是魏家、老潼關(guān)肉夾饃、 涼皮。
要一個肉夾饃,一碗米皮,再來一瓶冰峰,這就是西安的三件套 。
第三 、陜北橫山鐵鍋凍羊肉陜北橫山的鐵鍋燉羊肉在西安還是比有名。記得以前的西安市應(yīng)該是在紅纓路上吃過幾次,那味道確實不錯。
陜北橫山的鐵鍋燉羊肉在西安應(yīng)該有好幾家連鎖店。西安人一說吃羊肉面片,首選是陜北橫山的鐵鍋燉羊肉 。
第四 、回民街劉子孝的辣牛肉回民街牛肉并不是說劉紀(jì)孝的肉本地人吃的不多,劉紀(jì)孝臘牛羊肉是老字號招牌,排隊的人多。劉紀(jì)孝臘牛羊肉是西安市一家適宜商務(wù)宴請、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐的熟食店。
西安市西大街回民街劉紀(jì)孝的辣牛肉 ,那味道簡直就是一個字,好 。逢年過節(jié),回民街為了買劉自孝的辣牛肉老百姓排成了一條長隊 ,真可謂是好酒不怕巷子深。
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