衢州開化特色美食攻略
開化除了那些小眾景點(diǎn)
聲名在外的，其實(shí)是它的美食
今天就專門打卡當(dāng)?shù)貛准?/p>
“閉著眼隨便點(diǎn)，道道都好吃”的飯店
點(diǎn)上幾道開化特色美食
▼途中飯店
在前往錢江源的路邊
這就是傳說(shuō)中“閉眼點(diǎn)”的飯店之一
土雞煲
他家的土雞煲一定要提前預(yù)定
一整只雞燉在瓦罐里
雞肉只要輕輕一碰，就脫離了骨頭
可見這雞肉燉得多鮮嫩
吃之前撥開漂浮在表面的雞油
舀一碗醇香的雞湯
味蕾都被打開了
自制雞蛋皮
這是老板給我推薦的飯店自制雞蛋皮
炒一炒，有點(diǎn)涼皮的感覺
但是比涼皮更有嚼勁
▼聚味土菜館
來(lái)開化必吃的食物，非青螄莫屬
開化青螄和一般的螺螄不同
外殼是黑色細(xì)長(zhǎng)的，里面是肉是綠色的
因?yàn)榍辔噷?duì)水質(zhì)要求很高
長(zhǎng)在錢江源的溪水等活水中，泥少干凈
也被當(dāng)?shù)厝朔Q為清水螺螄
肉質(zhì)鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特在別的地方是吃不到的
在街頭巷尾的任何一家早餐店
幾乎都能吃到
原本以為被稱為“糕”的食物類似于甜點(diǎn)
吃第一口竟然是咸味，有點(diǎn)驚訝
其實(shí)氣糕的種類很多
你喜歡什么餡
就在上面放什么餡
馬金豆腐
開化的馬金豆腐
也是讓人念念不忘的美食
因?yàn)槎垢目诟蟹浅Ｈ犴g
據(jù)說(shuō)制作極為講究
秘訣在于制作時(shí)
需要加入一種“豆腐醋”
這種豆腐醋一定要由原來(lái)做豆腐時(shí)
壓榨出來(lái)的水經(jīng)靜放后才能生成
正因?yàn)橛刑貏e的醋
才使得馬金豆腐干別具風(fēng)味
▼菜香根酒樓
清水魚
強(qiáng)烈推薦清水魚
大小適中的草魚
不得不說(shuō)，開化之所以有這么多美食
真的全靠錢江源的水
才孕育了講究的食材
因?yàn)椴蒴~刺比較多，所以適合煮湯
肉的鮮味都被煮進(jìn)了湯里
湯汁宛如牛奶一樣濃郁，沒(méi)有腥味
想吃魚肉的話，記得蘸著湯吃
泡菜微辣爽口
牛肉切成小塊
帶著泡菜的微微酸味，不油膩
馬齒莧炒雞蛋
馬齒莧是當(dāng)?shù)氐木G色蔬菜
野菜的味道，很是新鮮
Hash:5999bf6ef29e598bede0533be49e55db75f054f9
聲明：此文由 科技知識(shí)旅游攻略 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
第一次來(lái)湖北這六大景點(diǎn)必去，不去后悔喲
大家好，歡迎收看新一期的冬兒看世界。湖北省位于中國(guó)的中東部，長(zhǎng)江中游的洞庭湖以北，故稱湖北，簡(jiǎn)稱鄂或楚。境內(nèi)湖泊眾多，湖北又稱“千湖之省”，著名的洞庭湖就在湖北境內(nèi)。湖北自古以來(lái)的交通樞紐地位造就了湖北的風(fēng)情薈萃和文化聚集。無(wú)論是東部的廣袤平原，還是西部的連綿群山都值得細(xì)細(xì)品味。湖北省旅游資源豐富，山水名勝與文物古跡兼?zhèn)洌硟?nèi)有神秘的神農(nóng)架，道教圣地—武當(dāng)山，江南三大名樓之一的黃鶴樓，三峽大壩、羅
-
【懷來(lái)-延慶】官?gòu)d水庫(kù)2日游攻略，吃喝玩樂(lè)看美景！
懷來(lái)官?gòu)d水庫(kù)，水質(zhì)良好，水面開闊，在這里你可以享受美景，品嘗美食，小野特意設(shè)計(jì)了2天的游玩攻略，五一就帶家人來(lái)這兒休閑度假吧！Day1｜北京—官?gòu)d水庫(kù)媯水河旅游區(qū)就在官?gòu)d水庫(kù)邊上，景色很美，可以劃船、露營(yíng)，人少清靜。里面有一個(gè)“觀湖臺(tái)餐廳”不錯(cuò)，垮燉水庫(kù)魚都是現(xiàn)做現(xiàn)撈的，味道鮮美，吃水庫(kù)魚觀景兩不誤。鴻坤葡萄酒小鎮(zhèn)雖然是個(gè)酒莊，但里面的大草坪和風(fēng)車非常漂亮，還有游樂(lè)設(shè)施可以玩，水邊修建有木棧道、觀
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
衢州旅游景點(diǎn)哪里好玩衢州「浙江衢州旅游景點(diǎn)哪里好玩」
衢州旅游景點(diǎn)哪里好玩衢州「浙江衢州旅游景點(diǎn)哪里好玩」 浙江衢州有什么好玩的地方衢州有啥好玩的浙江衢州旅游景點(diǎn)有哪些？衢州哪里有好玩的地方?衢州旅游必去十大景點(diǎn)
-
金華衢州周邊旅游景點(diǎn)（金華衢州旅游景點(diǎn)大全）
金華衢州周邊旅游景點(diǎn)（金華衢州旅游景點(diǎn)大全） 衢州哪里好玩浙江衢州有什么景點(diǎn)衢州市有什么好玩的地方？衢州在什么地方了？有什么好玩的地方么？
-
衢州市旅游景點(diǎn)「衢州市旅游景點(diǎn)免費(fèi)時(shí)間」
衢州市旅游景點(diǎn)「衢州市旅游景點(diǎn)免費(fèi)時(shí)間」 衢州旅游景點(diǎn)哪里好玩衢州有哪些好玩的地方衢州旅游必去十大景點(diǎn)
-
衢州到婺源旅游攻略「衢州去婺源」
衢州到婺源旅游攻略「衢州去婺源」 怎么去婺源請(qǐng)問(wèn)，各位大俠~~~~~~~~~~~去江西婺源的事婺源旅游攻略衢州坐車到婺源，是到婺源的哪個(gè)地方，要怎么坐車才能到婺源好玩的地方，求婺源旅游攻略
-
衢州可以帶狗狗的旅游景點(diǎn)「江浙可以帶狗的景區(qū)」
衢州可以帶狗狗的旅游景點(diǎn)「江浙可以帶狗的景區(qū)」 自駕游帶著狗狗去哪兒玩國(guó)內(nèi)哪些景點(diǎn)可以帶狗去?全國(guó)可以帶狗狗的景點(diǎn)允許帶寵物狗的景區(qū)帶寵物去旅游去哪里找啊？衢州國(guó)金讓帶狗嗎？
-
衢州市七里附近景點(diǎn) 衢州七里香好玩嗎
衢州市七里附近景點(diǎn) 衢州七里香好玩嗎 1. 衢州七里香好玩嗎2. 浙江衢州七里香農(nóng)家樂(lè)包吃住3. 浙江衢州七里香景區(qū)4. 衢州附近好玩的景點(diǎn)5. 衢州七里哪里好玩6. 衢州七里旅游攻略7. 衢州市七里鄉(xiāng)哪里好玩8. 衢州哪里好玩的地方嗎一天
-
衢州附近兩天旅游景點(diǎn)「衢州兩天一夜游去哪里旅游」
衢州附近兩天旅游景點(diǎn)「衢州兩天一夜游去哪里旅游」 浙江衢州旅游景點(diǎn)有哪些？浙江衢州有什么好玩的地方衢州有哪些好玩的旅游景點(diǎn)衢州旅游景點(diǎn)哪里好玩
-