成都哪些美食是可以帶走的?

導(dǎo)讀:成都哪些美食是可以帶走的? 成都的美食很多,你喜歡吃的有哪幾種呢?

1,蜀錦

蜀錦,四川省成都市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。蜀錦,專指蜀地(四川成都地區(qū))生產(chǎn)的絲織提花織錦。蜀錦多用染色的熟絲線織成,用經(jīng)線起花,運(yùn)用彩條起彩或彩條添花,用幾何圖案組織和紋飾相結(jié)合的方法織成。

2,九尺板鴨

九尺板鴨是產(chǎn)于四川省成都市彭州市九尺鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名吃,彭州市九尺的人們歷來就有養(yǎng)鴨子的習(xí)慣,1986年九尺鎮(zhèn)被四川省譽(yù)為“板鴨之鄉(xiāng)”。

3,軍屯鍋魁

軍屯鍋魁,又稱“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,是四川成都彭州(原彭縣)的傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。

4,蔡灣柚

柚俗稱氣(包)柑。良好者有蔡灣、偏心、沙田、蓬溪、紅心、酸柚、人頭柚等。蔡灣柚是新津縣地方名柚,樹冠開張,果大皮薄,果肉淺黃,柔嫩多汁,酸甜可口,因產(chǎn)于花橋鎮(zhèn)蔡灣村而得名。

5,牧馬山辣椒

辣椒是新津縣歷史上有名的土特產(chǎn)品,主產(chǎn)于牧馬山區(qū)的花園、黃渡、普興、金華等地。牧馬山辣椒因色紅、肉厚、香辣、味醇而馳名遐邇,歷來為成都、新津的餐館和面食店所需辣椒的主要來源。

1、做菜原料類的:喜歡自己烹飪的朋友可以帶點(diǎn)青城山老臘肉、真空包裝的兔腿、兔頭,還有干的菌類的回去。這些一般外地買不到,成都這邊很多超市都有山珍干貨。因?yàn)槲髂系貐^(qū)的地理特色,這邊的菌類、山珍非常豐富,喜歡煲湯的朋友不要錯(cuò)過。一般超市賣的山珍干貨包裝袋上還會(huì)寫明做法用量,很方便實(shí)用。

2、喜歡火鍋的朋友也可以帶一點(diǎn)火鍋底料,選一些外地買不到的品牌,六婆啊、皇城老媽啊這些嘗嘗新鮮。豆瓣醬現(xiàn)在全國(guó)都買得到了,可以選擇鵑城牌郫縣豆瓣醬,非常道地的選擇。

3、送人送禮類的:可以選擇燈影牛肉、遂寧豆干、張飛牛肉、西昌牦牛肉干這些,很多都開發(fā)了小包裝的,方便送人送禮,也方便跟家人分享。不太建議買龍須酥、桃片這些糕點(diǎn)類的,包裝好的味道沒有散裝的好不說,全國(guó)很多地區(qū)都標(biāo)榜這些是當(dāng)?shù)氐奶厣?,很多地方買得到。

4、休閑自留類的:最近幾年王老五花生酥比較火,超市也有散稱的,味道不錯(cuò),而且比較填肚子,買回家平時(shí)下午來兩顆還可以緩解疲勞。

成都的美食很多,你喜歡吃的有哪幾種呢?

由于本人喜歡吃辣,比較喜歡成都的火鍋、冒菜。還有簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯、三大炮、韓包子、賴湯圓等等等等,不行啦,不說啦,說的我都流口水啦!

成都不光是一座旅游的好城市,更是一個(gè)吃貨來了都不想走的城市。每一種美食都驚艷你的味蕾。那我就來說一下我喜歡吃的美食。

1、雙流兔頭

最出名的是一家雙流老媽兔頭,位于成都的南邊雙流區(qū)。兔頭經(jīng)過特殊處理,每一絲肉都被佐料入侵,主要吃的就是這個(gè)味兒,和啃兔頭的嚼勁。

2、擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面是成都人早上必吃的美食之一,如果你來成都了早上吃一碗擔(dān)擔(dān)面,那生活簡(jiǎn)直賽神仙!

3、龍抄手

龍抄手其實(shí)就是北方人經(jīng)常說的餛燉,在成都大家都叫抄手,肉質(zhì)滑細(xì),湯味鮮美,非常受到大家喜歡。

4、串串香

串串香是成都大街小巷,夜市餐桌的一道必備菜品。用特制的湯料燙好、在配兩瓶啤酒。

5、火鍋

成都的火鍋久久流傳,食材的新鮮,特殊的吃飯,美味的湯鍋,來成都必須要吃的火鍋。

都有多少人吃過呢?

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