北京特色小吃有那些?
我在北京讀書2點(diǎn)半,工作近4年,比較了解;
如果吃北京特色小吃,推薦幾個(gè)地方:
1,護(hù)國(guó)寺小吃,這個(gè)有很多分店,里面基本能覆蓋到了北京傳統(tǒng)特色小吃。
甜品類:驢打滾,艾窩窩,豌豆黃,糖火燒等;
比較傳統(tǒng)特色的:面茶,爆肚、豆汁等,特別是豆汁,其實(shí)都是以前的人吃的,正宗的豆汁一般是喝不習(xí)慣的,甚至有點(diǎn)臭的;還有炒肝也是,我個(gè)人比較喜歡吃,但也有很多人吃不慣,蒜味比較濃;
還有其他,比如焦圈,糊塌子,炸松肉等等
2,糕點(diǎn)類的:
稻香村,各式基本都有,棗花酥,拿破侖蛋糕,虎皮蛋糕等等,個(gè)人蠻喜歡他們家的蜂蜜蛋糕,簡(jiǎn)單傳統(tǒng),好吃
3,其他,比如北京烤鴨,一般最多去的就是全聚德,吃過(guò)一次,價(jià)格比較高,個(gè)人不是太受用,外皮太膩。具體還是看個(gè)人口味;
還有各式的老北京銅火鍋,比較傳統(tǒng)。
還有羊蝎子火鍋也可以試下。
4,另外還有慶豐包子,里面還有方面火遍國(guó)外的主席套餐;我最喜歡梅干菜扣肉的
5,其他逛的話,比較推薦南鑼鼓巷,里面特色小店比較多,吃的也有一些,更重要的是可以看看胡同,感受下唯一不多保留的文化。
還有一個(gè)夜生活比較豐富的,吃小龍蝦的名地就是簋街,很多人第一次刷夜就是從那里開始。
總的來(lái)說(shuō),相對(duì)于其他城市,北京還是有文化底蘊(yùn)跟傳統(tǒng)民俗感的。
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