澳門(mén)特色美食攻略 澳門(mén)必吃美食攻略

導(dǎo)讀：澳門(mén)特色美食攻略 澳門(mén)必吃美食攻略 1. 澳門(mén)必吃美食攻略 2. 澳門(mén)特色美食小吃 3. 澳門(mén)特色吃 4. 澳門(mén)最著名的特色美食 5. 澳門(mén) 特色美食 6. 澳門(mén)美食推薦

1. 澳門(mén)必吃美食攻略

澳門(mén)的特色小吃包括禮記杏仁餅、蛋卷、鳳凰卷、牛肉干、豬油糕、蛋卷仔、光酥餅、姜糖、花生糖、甜老婆餅，咸切酥，牛耳仔，咸老公餅，雞仔餅，合桃酥，姜汁肉松。

澳門(mén)小吃一條街：

★清平直街及福隆新街

★大三巴街

★氹仔官也街

2. 澳門(mén)特色美食小吃

1、葡式蛋撻：

在澳門(mén)，蛋撻是不容錯(cuò)過(guò)的。全天下美味的蛋撻都差不多，不過(guò)值得一提的是瑪嘉烈蛋撻，外皮相當(dāng)酥，用手簡(jiǎn)直拿不起來(lái)，而且層數(shù)驚人，吃到嘴里確實(shí)有層層疊疊的感覺(jué)，澳幣6元一個(gè)?，敿瘟业皳榧鞍驳卖?shù)钠鲜降皳樽顬橛忻?/p>

2、豬扒包：

剛出爐的“豬扒包”色、香、味俱全。豬扒香潤(rùn)鮮艷，面包清脆可嚼，口中留香，回味無(wú)窮。最著名的要數(shù)大利來(lái)豬扒包。到澳門(mén)坐的士時(shí)，只要跟司機(jī)說(shuō)“大利來(lái)記豬扒包”，司機(jī)就會(huì)把你送到目的地。

3、鮮果撈：

鮮果撈就是什錦水果丁，包括了各種各樣的水果，有奇異果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等，再灌入現(xiàn)打的各色果汁，可選擇西瓜汁、奇異果汁，也能搭配加椰奶等。甚至還有人推出減肥果汁，有甜椒菠蘿蘋(píng)果汁、甜椒菠蘿雪梨汁及甜椒青瓜菠蘿汁等。

4、水蟹粥：

以膏蟹、肉蟹、水蟹等三種蟹共冶一鍋，鮮甜的蟹肉香與飽滿(mǎn)的蟹黃香、肥腴的蟹膏香于舌上齒間悠揚(yáng)著四散迸發(fā)開(kāi)來(lái)，令人當(dāng)堂陶醉不已。水蟹粥在澳門(mén)街頭很多小吃店都可以吃到，但是做的最地道也最火爆的要數(shù)誠(chéng)昌飯店了。

澳門(mén)半島-三盞燈區(qū)域

三盞燈這一帶有許多東南亞國(guó)家的特色美食，其中以飛能便度街上的“雅馨緬甸餐廳”最出名。還有六記粥面、龍華茶樓、瑪嘉烈蛋撻等美食店，是澳門(mén)最具市井風(fēng)味的地方。

澳門(mén)半島-議事亭前地區(qū)域

新馬路一議事亭前地一大三巴一大馬路區(qū)域，涵蓋了澳門(mén)的主要游覽區(qū)，美食云集，聚集著瑪嘉烈葡撻、義順牛奶公司、潘榮記“減蛋”金錢(qián)餅、黃枝記粥面、添發(fā)碗仔翅美食、鉅記餅家(興華樓店)、九如坊葡國(guó)餐廳等著名餐廳。

氹仔——官也街

氹仔以老城區(qū)的海鮮、傳統(tǒng)小吃最有名，集中在氹仔食街——官也街上。街內(nèi)中西食肆林立（特別是以葡國(guó)餐招徠食客的餐廳。比如非常著名的“山度士”就坐落在官也街20號(hào)，還有數(shù)間售賣(mài)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)（雞仔餅，咸切酥等餅食以及蠔油，蝦醬等）的“手信”（禮物）店。

3. 澳門(mén)特色吃

澳門(mén)本身農(nóng)業(yè)不發(fā)達(dá)，早年以漁業(yè)為主，農(nóng)作只是自給。

所有水果多由外地運(yùn)入，主要是東南亞進(jìn)口過(guò)來(lái)的，當(dāng)然也有來(lái)自大陸的。如果自產(chǎn)的可能只有在在 2005 年綠化周期間，正式啟用的，金像農(nóng)場(chǎng)位於路環(huán)竹灣馬路旁，總面積約 7000 平方米。主要作參觀(guān)教育之用，除了蔬菜種植區(qū)外，尚有水田種植區(qū)、五谷雜糧種植區(qū)、綠肥種植區(qū)，與水果直接有關(guān)的，可能就是「火龍果種植區(qū)」了。

4. 澳門(mén)最著名的特色美食

澳門(mén)特產(chǎn)：澳門(mén)鮮蠔澳門(mén)舊稱(chēng)蠔鏡，內(nèi)港河道稱(chēng)蠔江，因此以前，澳門(mén)盛產(chǎn)鮮蠔，文人雅士以蠔字太俗，于是將蠔鏡改濠鏡、蠔江改濠江。最近因海水污染，蠔繁殖銳減。蠔，除鮮食外，還可制成蠔油等，是大眾喜歡食品。 豬扒包豬扒包的豬扒就是豬排，顧名思義，就是一個(gè)涂上牛油(即臺(tái)灣的奶油)的面包(通常用豬仔包)里面夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼后再煎熟。豬扒包是澳門(mén)有名的小食，當(dāng)中以位于?胱械拇罄?來(lái)記豬扒包最有名。 葡 撻曾為葡人統(tǒng)治的地方,一定會(huì)留下印記,作為世界幾大菜系? ?一的葡國(guó)菜式,亦不可不試。但是記住,西式菜系對(duì)于中國(guó)肚而言,大體上點(diǎn)心比頭盤(pán)更受落,葡撻就是一個(gè)明證。這種蛋撻做法較特殊,與豬扒包一樣日漸地從主食里蛻變出來(lái),成了一個(gè)單獨(dú)的小吃。葡撻的內(nèi)容絕不簡(jiǎn)單,每款撻各有特色,如椰汁鮮奶蛋撻,椰汁味與鮮奶味配合得恰當(dāng)好處；款款酥皮松化,中間的部分香滑柔軟,貌似豆腐花,口感一流。 車(chē)?yán)甯绶蚣~結(jié)糖 車(chē)?yán)甯绶蚣~結(jié)糖，是澳門(mén)的一道特色食品 。相傳是一個(gè)名叫車(chē)?yán)甯绶虻亩砹_斯制糖師傅傳過(guò)來(lái)的一種糖果，因此稱(chēng)為車(chē)?yán)甯绶蚣~結(jié)糖。還有另一種說(shuō)法是由來(lái)自香港的凌師傅首創(chuàng)。到底是誰(shuí)最早發(fā)明就無(wú)從考究了，反正最重要的是要好吃。此糖吃起來(lái)口感香甜，而且不會(huì)粘牙哦。 三可老婆餅三可從十幾歲開(kāi)始做餅，憑著堅(jiān)持傳統(tǒng)的造餅工藝及不斷研究新的品種，在澳門(mén)賣(mài)出了名氣。當(dāng)中最馳名要數(shù)老婆餅，創(chuàng)業(yè)五十多年來(lái)一直堅(jiān)持傳統(tǒng)的人手造餅工序，用芝麻，糖冬瓜等做餡，松脆酥軟、咸甜薄脆，不油不膩。 澳門(mén)著名小吃： 禮記炭燒杏仁餅松化、香口，肥肉餡不會(huì)膩 ；禮記牛肉干 ，有名的是野山豬肉和豬頸肉 ；禮記花生糖香口，軟硬適中白芝麻花生軟糖 ；禮記蛋卷夠香脆，特紫菜肉松餡蛋卷 ；禮記紐結(jié)糖甜得來(lái)有花生味和奶香 ；禮記芝麻餅有點(diǎn)像叉燒酥，無(wú)餡，表面灑芝麻 澳門(mén)小吃一條街： 清平直街及福隆新街 ；大三巴街 ；氹仔官也街 。

5. 澳門(mén) 特色美食

咀香園餅家杏仁餅、蛋卷、肉乾等都是澳門(mén)有名的地道小吃

6. 澳門(mén)美食推薦

澳門(mén)有名小吃如下↓

1.澳門(mén)豆撈

2.葡萄牙蛋撻

3.豬排饅頭

4.杏仁餅干

5.海藻豬肉卷

6.蝦仁面條

7.蒸牛奶布丁

8.蟹粥

9.Bacalhau

10.非洲雞

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