珠海一日美食攻略 珠海小吃攻略
導讀:珠海一日美食攻略 珠海小吃攻略 1. 珠海小吃攻略 2. 珠海哪里有小吃 3. 珠海必去的小吃 4. 珠海地道小吃攻略 5. 珠海風味小吃 6. 珠海吃小吃的地方 7. 珠海特色美食小吃攻略
1. 珠海小吃攻略
珠海的水產(chǎn)品也極為豐富,主要特產(chǎn)有疊石蠔油、珠海肥蟹、黃金風鱔、橫山粉葛、白藤藕粉、水鴨、乾務軟骨鯪、南屏脆肉鯇、白蕉禾蟲、草織品、小托山桔、黃楊荔枝、灣仔鮮花等等。
據(jù)當?shù)厥晨徒榻B,珠海美食較受歡迎的除粵菜外,有川菜、湘菜、北方菜系、潮汕菜,以及西餐。吃川菜,免不了要去沸騰渝鄉(xiāng)、重慶酒家等,而伙工殿、滿庭湘、烏龍山等則以湘菜出名,北方菜集中在天香園、東北人、北方餃子王等幾家。珠海有為數(shù)不少的潮汕人,潮汕菜也很受歡迎,潮香、國賓新海利等是食客常去捧場的地方。
2. 珠海哪里有小吃
1.白蕉海鱸是珠海市斗門區(qū)特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,也是珠海著名的特產(chǎn)海鮮?!鞍捉逗w|”魚品種為花鱸,隸屬于鱸形目,鮨科,花鱸屬。
2.橫琴蠔學名“牡蠣”,是生長在珠海市橫琴島的一種牡蠣,肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,素有“海上牛奶”美稱。橫琴是一個四面環(huán)海的海島,咸淡水交界,水質(zhì)不受污染,微生物也很豐富,是最理想的天然蠔場,生產(chǎn)的橫琴蠔具有五大特點:一大、二肥、三白、四嫩、五脆,素有"珠海名吃"之稱,享譽海內(nèi)外。橫琴蠔可以說是珠海一張響亮的美食名片。
3.黃楊荔枝是珠海斗門特產(chǎn),是珠海著名的特產(chǎn)水果。斗門是珠海荔枝的主要產(chǎn)區(qū),分布于低丘、臺地,斗門本地荔枝清甜汁多,荔枝品種主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罌、槐枝等。黃楊荔枝遠近聞名,黃楊山西側(cè)的果木林場及蓮溪東灣鄉(xiāng)是其重要產(chǎn)地,因其優(yōu)越的地理條件,這里都是沙質(zhì)坑地,泉水汪甜,生產(chǎn)的荔枝果體碩大,汁多核小,肉厚晶透,呈翠玉色,脆嫩爽口,清甜如蜜。
4.橫山鴨扎包(特產(chǎn)美食)
5.小托山桔(特產(chǎn)水果)
6.白藤蓮藕(農(nóng)產(chǎn)品)
7.疊石蠔油(特產(chǎn)調(diào)料品)
8.粉洲菱角(農(nóng)產(chǎn)品)
9.斗門重殼蟹(特產(chǎn)海鮮)
10.珠海膏蟹(特產(chǎn)海鮮)
11.橫山粉葛(農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn))
12.白藤草織品(工藝品特產(chǎn))
3. 珠海必去的小吃
在珠海,廣義上的宵夜在晚9點至2、3點結束,老香洲的鳳凰北水珠酒店食街,新香洲麗新湛電食街,拱北蓮花路,檸溪雙竹街,南屏步行街附近都是比較熱鬧的。真正意義上的通宵經(jīng)營的,也就算是老香洲和檸溪的二個地方。
這些食街提供海鮮,粥粉類、烤串類型,適合南方人清、鮮與北方人香、辣。因此符合珠海這個南北方口味相混合的城市人群。疫情影響拱北程度最大,最熱鬧的拱北蓮花路繁花不再。
4. 珠海地道小吃攻略
十月納禾·蒸汽海鮮火鍋(三灶店)
三灶鎮(zhèn)海鮮火鍋
樓宇餐廳
來魅力酒店海鮮自助餐
拱北自助餐
海底撈火鍋(斗門大信新都匯店)
井岸鎮(zhèn)四川火鍋
前山日本料理
珠海華發(fā)喜來登酒店·Feast全日餐廳
灣仔自助餐
老昌春餅(格力海岸店)
唐家灣/唐家市場東北菜
胖哥倆肉蟹煲(華發(fā)商都店)
華發(fā)商都肉蟹煲
炭佬雞煲(斗門井岸店)
探魚·鮮青椒爽麻烤魚(金灣華發(fā)商都第六分店)
旋轉(zhuǎn)餐廳
山城巷重慶火鍋(金灣華發(fā)商都店)
5. 珠海風味小吃
筲箕海塘鮮、功夫鱸魚湯、雪山菌皇橫琴蠔……12月8日,2021“食在珠海 食全食美”美食評選頒獎儀式暨“粵菜師傅”高質(zhì)量發(fā)展論壇在珠海舉行。記者從現(xiàn)場獲悉,本次活動評選出13家珠海老字號、10道珠海十大創(chuàng)新粵菜以及30家珠海青年最喜愛餐廳。13家珠海老字號餐廳分別是:
古春堂
益利大酒樓
春興海鮮酒家
回家湘< /p>
金坊食店
富利港酒樓
豪米順德粥城
伙工殿
新海利大酒店
疊石酒家
蛇平飯店
五月花海鮮城
大赤坎燒味海鮮餐
6. 珠海吃小吃的地方
珠海老字號美食很多,以下是為題主羅例的一部分有悠久歷史的小吃1、鳳爪蒸排骨
2、梅菜皇叉燒腸
3、竹笙海?魚茸粥
4、生煎雪花和牛包
5、金鉤咸水角
6、家鄉(xiāng)煎薄罉(甜)
7、金悅蝦餃皇
8、鴨腳煲腐竹
9、白切雞、雞油飯、白切蓮藕、特色拌河粉、牛雜湯
10、海鮮腸粉、潮州蠔烙、豬雜益母草湯、牛腩撈面
11、豬扒芝士蛋菠蘿油、絲襪奶茶、南乳.雞翅,蒜香雞扒描面
12、布丁、炸花枝丸、仔煎、紅豆牛奶冰、油麻雞湯
13、越南火車式特色牛肉粉、鮮蝦蔬菜手卷、去骨鳳爪沙拉、蜜桃茶果凍
7. 珠海特色美食小吃攻略
珠海特產(chǎn)脆肉皖,吃起來又脆又彈,珍味農(nóng)莊的脆肉皖一魚三吃,魚肉新鮮,價格不貴。
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