鄭州有什么小吃?

導(dǎo)讀:鄭州有什么小吃? 鄭州有什么帶回來的小吃或者特產(chǎn) 鄭州有什麼風(fēng)味小吃? 鄭州特色美食哪里好吃

鄭州的小吃很多啊,本地的有繪面,河南本土的安陽滑縣道口燒雞。周口胡辣湯,開封灌湯包在鄭州都有多店。還有外省的絕味鴨脖,百味雞在鄭州都能吃到,加盟的就更多了,什么麥多餡餅啊之類的。吃小吃還是去夜市城或者27。

鄭州有什么帶回來的小吃或者特產(chǎn)

我是鄭州人,在外地工作。
一般情況,我喜歡在過年回單位的時候給同事帶幾樣?xùn)|西:
紅棗(好想你,干棗、保鮮棗等,幾十元-上百元不等)
胡辣湯(逍遙鎮(zhèn),袋裝的,6-7元一袋)
道口燒雞(真空包裝,十幾元)
另外有幾樣?xùn)|西也可以考慮,開封的花生餅,洛陽的唐三彩瓷器馬,鈞瓷器皿,信陽毛尖茶葉,等等好多。
煙酒方面可以考慮鄭州的帝豪,宋河糧液,等等。
有很多東西,關(guān)鍵是樓主的一個心意,不在東西多少。
祝開心。

鄭州有什麼風(fēng)味小吃?

燴面 去合記,在南陽路和黃河路附近有個
胡辣湯 去順河路,在紫荊山與順河路交叉口往東1000米,有個醫(yī)院對面
碳鍋魚 去文化路,在文化路陳寨有個川香的。很棒
羊肉湯 去東三街, 在東三街和紅專路口往南200米,帖記羊肉湯
…………鄭州美食很多,看怎么去發(fā)現(xiàn)了。

鄭州特色美食哪里好吃

鄭州十大特色美食,如下:
1、河南燴面
河南燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實惠,成為鄭州有口皆碑的佳肴。外地人也經(jīng)常慕名前來品嘗。
2、胡辣湯
胡辣湯,是中國北方早餐中常見的湯類食品。其特點是微辣,營養(yǎng)豐富,味道上口,十分適合配合其它早點進(jìn)餐。
3、燜子
燜子是流行于登封東部的一道特色菜肴。在煮好的骨頭湯秫入粉芡,并加入肉末、粉條、五料,遂熬制而成了燜子這種風(fēng)味小吃。
4、燴羊肉
燴羊肉是河南的特色名吃,在登封盛行,現(xiàn)在已經(jīng)在河南地區(qū)內(nèi)廣泛流傳,乃是河南名吃的一大特色。
5、老君燒雞
鞏義市老君燒雞被譽為“中原名吃”。其選料考究、做工精細(xì)、湯老味全、造型美觀、色澤鮮艷、咸淡適口、離骨熟爛。湯中加有十多味中藥材,有很好的滋補功效。
6、葛記燜餅
葛記壇子肉燜餅開壇時濃香四溢,過往行人聞香止步,素有“開壇香”之美溢。 葛記壇子肉燜餅是用餅和特制的壇子肉加青菜燜制而成。
7、炸紫酥肉
炸紫酥肉號稱賽烤鴨,此菜選用豬硬五花肉,經(jīng)浸煮、壓平、片皮處理,用蔥、姜、大茴、紫蘇葉及調(diào)料腌漬入味后蒸熟,再入油炸四五十分鐘集成。
8、油饃頭
鄭州人吃油饃頭也有很久的歷史了,這是河南鄭州的著名小吃,河南人喜歡把它當(dāng)作早餐吃。油饃頭別名,有的叫面托。
9、開花饃
開花饃可以追溯到晉代,當(dāng)時便有“坼作十字”形的蒸餅市售。今之開花饃是在面團(tuán)充分發(fā)酵后加入適量白糖,餳到一定程度后下劑、成形、蒸制。成熟后,饃頂均勻綻放如花朵,故稱開花饃,口感暄甜。
10、虎豹肉盒
虎豹肉盒是鞏義回郭鎮(zhèn)虎豹兄弟祖?zhèn)?,燒餅鼓肚中間空,又黃又脆,久放不壞。鹵肉佐料質(zhì)優(yōu),精細(xì)制作,夾入燒餅之內(nèi)食用,外焦、里嫩、可口。
希望這個回答對你有點幫助。

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