玉林特產(chǎn)有什么

1、中華稔子酒

中華稔子酒是廣西玉林的特色產(chǎn)品。主要以稔子干果為主要原料，再加上枸杞、紅棗等，經(jīng)科學(xué)精制而成。稔子酒含有豐富的維生素A、維生素B、鐵等多種人體必需的氨基酸。

2、興業(yè)貢柑

興業(yè)貢柑是廣西玉林的特產(chǎn)，貢柑是橙和橘的自然雜交品種。興業(yè)貢柑外形美觀、色澤金黃、清甜香蜜，表皮易剝、爽口無渣、口感極佳。被稱為“中國第一柑”。

3、生曬桂元肉

生曬桂元肉是廣西玉林的特產(chǎn)之一，是選取冰糖肉龍眼果為料，經(jīng)過加工制作而成，色似琥珀，透明而有光澤，味清甜而帶有香氣。圓肉含有大量的葡萄糖、維生素，有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、益脾、安神作用，為傳統(tǒng)名貴補(bǔ)品。

4、玉林八角

玉林八角是廣西玉林最著名的特產(chǎn)之一。八角為著名的調(diào)味香料，在日常調(diào)味中可直接使用，如燉、煮、腌、鹵、泡等，也可直接加工成五香調(diào)味粉。八角果實(shí)、枝、葉提煉出的茴香油廣泛用于食品、化妝品，如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生產(chǎn)中。

5、涼亭雞

涼亭雞是廣西玉林北流的特產(chǎn)。2011年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，涼亭雞又叫涼亭香雞，該雞皮薄骨細(xì)，肉質(zhì)細(xì)嫩，皮下脂肪少，肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味香濃，湯汁清甜爽口，風(fēng)味獨(dú)特，不含抗生素，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)顏等功效。

栗：廣西主栽品種有油栗、糖栗、各地均有栽培，主要產(chǎn)區(qū)隆安、陽朔、玉林。 龍眼：龍眼是在小如姆指的圓形水果，將龍眼曬干叫桂圓，桂圓去殼去核后，稱為桂圓肉，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用，是一味名貴的中藥材。在鳥圓龍眼盛產(chǎn)于容縣、博白、桂平、平南、玉林和貴港。 玉林大蒜頭：玉林出產(chǎn)的大蒜頭，個(gè)大肉肥，飽滿結(jié)實(shí)，呈柑果狀。具有不散瓣、外衣薄、肉脆嫩等，香中略帶一種特殊的剌激性微辣的特點(diǎn)。 正骨水：正骨水原名駁骨水，是醫(yī)治跌打扭傷，骨折脫的特效藥。鎮(zhèn)痛去濕，促進(jìn)血液循環(huán)的功能，是玉林制藥廠的名牌產(chǎn)品。 云香精：玉林制藥廠根據(jù)民間秘方研制的傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品，具有鎮(zhèn)痛，消腫、殺菌、驅(qū)風(fēng)除濕、舒筋活絡(luò)，促進(jìn)新陳代謝的作用。 雞骨草丸：雞骨草丸是治療肝炎有效的中成藥，能使肝功能恢復(fù)快的特點(diǎn)，是玉林制藥研制產(chǎn)品。 玉林牛肉丸：玉林牛肉丸是玉林市街頭的一種傳統(tǒng)小吃，是以特殊手法將牛肉制成白色的肉丸，在滾湯中煮熟，配以綠色的香蔥和熱湯，再加上幾個(gè)肉餡豆腐角，吃起來爽脆清滑，帶彈性，鮮美可口，香而不膩。 牛肉巴：牛肉巴是用上等牛肉烤干或風(fēng)干，蒸熟后再放入特制的肉汁中煮制而成的食品，其顏色似咖啡，半透明，香味濃郁，咸甜適宜，鮮美爽口，韌而不堅(jiān)，是不酒的名菜，佐餐的佳肴。 樟木豉油膏：樟木豉油膏是用黑豆加工熬制的一種棕黑色油膏狀的調(diào)味品，作用類似濃縮醬油，用于拌粉面或烹調(diào)。以玉林市樟木所產(chǎn)最為有名。 博白蕹菜：博白蕹菜是廣西特有的水蕹品種，嫩莖可食用，炒熟后青鮮柔軟，香脆甜滑。除博白外，還分布于玉林、北流等地。

Hash:de5bc46939c507d9c138fb6ca3f37deb41d8a6a3