英國有什么特色食物?至少十個。

1牛肉餡餅
為牛肉或牛腎,有些特殊的味道,吃慣了會覺得非常好吃,這也是小酒館中的一種典型的午餐,一定要嘗嘗看喲!
2多佛爾鰈魚
英國的魚類菜肴相當(dāng)可口,倫敦市內(nèi)便有幾家專營魚美菜肴的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美,十分好吃!
3烤牛排
這是英國菜中的代表作,由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一樣,在您點這道菜時,服務(wù)員會問你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬,作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
4炸魚及炸馬鈴薯條
這是英國的“麥當(dāng)勞”,是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚,與炸薯條一起沾著鹽或醋(不少英國人兩者都用)食用,很受普通百姓歡迎。
5康沃爾餡餅:
――Cornish pasties:源自英國康沃爾的一種餡餅,以各種蔬菜和牛肉為餡。
6炸魚薯條:
――fish and chips:最有代表性的英國美食之一。 炸白魚排配上炸薯條為一套,是一種很多人喜歡外帶的小吃。
7黑香腸:
――black pudding 用豬血和燕麥片制成的黑色香腸,經(jīng)常出現(xiàn)在傳統(tǒng)英式早餐中。
8下午茶和烤面餅:
――crumpets:小小的圓面餅,是下午茶不可缺少的點心之一。不過馳名世界的”英國下午茶”現(xiàn)在在英國已經(jīng)不是常見的習(xí)慣了。
9蘇格蘭蛋:
――Scotch eggs:把熟雞蛋用肉餡包起來後,油炸制成的肉丸子。
10牧羊人派的:
――Shepherds’ pie: 碎肉餡上面鋪上土豆泥烤成的一種派。

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