令人難以理解的印度美食，是一種什么樣的體驗(yàn)

紅扁豆木豆：南印度sambar蔬菜湯里主料印度黑豆dosa mix：就是用米和黑扁豆磨的東西，這個(gè)是就是即食的，里面還添了其他的鹽，香料什么的，做法類似煎餅果子。kheer mix：是種加工的奶粉 里面加了藏紅花杏仁糖和葡萄干豆蔻等香料voda mix：就是類似甜甜圈的粉，需要加水或做成面團(tuán)，然后炸，但是這個(gè)不是甜的，是咸的。semolina - 粗粒小麥粉alpen muesli：aplen是個(gè)牌子 muesli就是營(yíng)養(yǎng)早餐，里面是干燕麥，堅(jiān)果等等放在牛奶里吃的kellogg;s rice crispies：同上也是一種營(yíng)養(yǎng)早餐rasam powder：就是印度西紅柿酸辣湯的粉
印度美食簡(jiǎn)介印度老百姓在美食文化上南北差異較大，北方烹飪中有許多肉、谷物和面包，喜辣味；南方多素食、米飯、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米飯、家常餅、小扁豆，普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜葉。印度人的正餐常以湯菜開(kāi)始，通常是稀薄咖喱，其余菜肴一般全部同時(shí)搬上，不分幾道上菜。正餐之外有輔佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣醬。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、…

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