延慶旅游景點豆腐宴 延慶最好吃的豆腐宴
導(dǎo)讀:延慶旅游景點豆腐宴 延慶最好吃的豆腐宴 1. 延慶最好吃的豆腐宴 2. 延慶豆腐宴附近景點 3. 延慶豆腐宴哪家好吃 4. 延慶除了豆腐宴還有什么吃的 5. 延慶豆腐宴周邊景點 6. 延慶哪的豆腐好吃 7. 延慶豆腐宴多少錢一位 8. 延慶最好吃的豆腐宴飯 9. 延慶最好吃的豆腐宴店 10. 延慶最好吃的豆腐宴在哪
1. 延慶最好吃的豆腐宴
1,四海人家農(nóng)家院
2,四海釣魚
3,四海草莓園
4,北京媯谷情農(nóng)家小院
5,劉姥姥農(nóng)家院·民宿(玉渡山店)
6,山水百里畫廊三姐農(nóng)家院
7,春園福滿農(nóng)家院
8,百里畫廊玉龍農(nóng)家院
9,龍慶農(nóng)家院灶臺魚
10,57號彩豆園(柳溝豆腐宴店)
11,長福居農(nóng)家院餐廳
12,咱屯農(nóng)家院灶臺魚
2. 延慶豆腐宴附近景點
柳溝豆腐宴最正宗的是68號院
3. 延慶豆腐宴哪家好吃
在這世間,唯有愛與美食不可辜負
在京郊既有賞不盡的五彩斑斕
也有吃不厭的農(nóng)家美味
延慶是一個神秘而又古老的城市,這里孕育著不一樣的中華兒女,他們勤勞、勇敢、智慧。山水滋養(yǎng)的延慶四季都有豐富的食材:春天的芥菜、香椿葉、花椒芽兒;夏天有蓮子、葡萄、山楂;秋天有開河魚、蘋果、核桃;冬天有柿子,無論往哪個方向都能找到延慶美食。
延慶火勺
作為延慶“十大特色文化遺產(chǎn)”中與長城齊名的傳統(tǒng)飲食技藝:火勺,一個直徑十厘米的火勺需要經(jīng)過多道工序制成,從和面到配制花椒鹽,再揪面劑、搟、烙、烤,一直到金黃焦脆的火勺出爐,每個環(huán)節(jié)都馬虎不得。
經(jīng)過烙、烤的火勺外皮無油,內(nèi)部水分少,非常便于攜帶并且易于保存。延慶人管火勺的制作過程叫“打”:“打”得好的火勺呈金黃色,外焦里嫩,趁熱咬上一口,滿口噴香。
大清早的,來幾個火勺,再配碗丸子湯,吃了就覺得舒坦。
貼餅子
貼餅子又叫“鍋貼”,是一種常見的地方主食,在延慶地區(qū)廣為流傳。它主要用玉米面或小米面做成,貼在鍋的周圍烤熟的長圓形的厚餅。最早的貼餅子為實心面餅,隨著時代發(fā)展,轉(zhuǎn)變成類似餡餅的一種主食。
蒸黃
在北方每到春節(jié),都要做蒸黃,金黃色的年糕,有“年年高”、“吉祥如意”的寓意。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。
蒸黃在其他地方被稱為黃米糕,做法也多不一樣,但最常見的還是蒸黃和油煎,因為口感綿軟細膩,所以在各地都十分受歡迎。
炒傀儡
炒傀儡(也叫苦累)是延慶地區(qū)的一種特色美食,是由山藥(延慶人將土豆稱作山藥)、莜面、胡麻油等做成的食物,營養(yǎng)保健,做起來也非常簡單。
用延慶產(chǎn)的土豆,不去皮蒸土豆,等土豆熟透了以后,剝皮,把土豆擦成小絲兒,和莜面混合在一起,上蒸鍋蒸熟,里面放一點鹽。然后在炒菜鍋里放適量的胡麻油,鍋熱后放入蔥姜蒜,就可以把傀儡放入鍋中翻炒,連炒帶燜,做出來的炒傀儡那叫一個香,松軟爽口!
山藥塌子
山藥是我們延慶對馬鈴薯的稱呼,而不是那種可以入藥的長山藥。馬鈴薯在我們這也有叫土豆的。山藥塌子是我們這里百姓的一種家常飯。吃山藥塌子可以不吃菜。就一根羊角蔥,或者搗一些蒜泥和醋調(diào)和,蘸著吃。來一個拍黃瓜也不錯。吃飽了喝一碗湯或一碗粥,就很有滿足感。
炒米水飯
炒米水就是“炒米茶”。做法是抓一把米下鍋炒,炒至米變成淡黃色之后加水煮。煮到米開了,有點像粥水樣之后就可食用了,多在夏季食用,有消暑解渴的功效。
豆角燜面
豆角燜面,是中國北方地區(qū)常見的傳統(tǒng)特色小吃。這在延慶的家庭中,是非常常見的一道主食。燜面是利用水蒸氣將面條、豆角燜熟,故稱燜面。該小吃面條筋韌,豆角脆嫩,咸香味濃,食之利口。
燙面餃子
燙面餃就是一種蒸餃,是延慶特色? ??吃。取白面若干,拿滾水或滾燙的煮肉湯和面,所以才叫湯面餃。這樣和的面發(fā)粘,蒸出來的湯面餃顏色略黃,稍帶透明。然后調(diào)餡兒,主要用料是酸菜、瘦肉等,再輔助其他作料,口感比餃子更有嚼勁。
涼粉魚兒
一聲“涼粉魚兒嘍!”的叫賣,就會引來一街的小孩。它是延慶地區(qū)孩童時期的美味記憶。主料以綠豆粉為主,調(diào)味以麻醬為主,清涼爽口,口感Q彈。
這些都是延慶本土的特色小吃哦~看著是不是很過癮,在延慶可不是只有小吃,接下來跟著小編一起看看延慶鄉(xiāng)村宴席吧,讓美味的記憶留在你的味蕾。
親民版滿漢全席:八八席
所謂“八八席”,是以九個壓桌碟、八個小碗菜、八個大碗菜而著稱,九個壓桌菜為涼碟,3個干果碟、3個鮮果蔬碟、3個葷菜(熟食)碟,象征著九九歸一, “九壓桌”;八個小碗菜有冷有熱,意為知冷知熱;八個大碗以蒸、燉、炸、炒、煮的做法請上席,其喻意大團圓、大發(fā)財。
主食有餃子、包子、紅豆飯、小米粥、棒碴兒粥、土豆餅、小火燒、小油餅等特色農(nóng)家飯,味道吃起來讓人很是驚艷!
豆腐與肉的絕美碰撞:火盆鍋豆腐宴
延慶城往東15公里,坐落著一個小村莊,小村依山而建,名為柳溝。走進柳溝村,一下車,豆腐的醇香和火盆鍋湯汁的鮮香就開始一個勁兒地往鼻腔里鉆。
一群人圍坐在一起,桌子中間擺放著一個炭盆,上面坐著盛滿各種菜式的大砂鍋,五花熏肉、白菜、豆腐一鍋燉,吃起來味道香醇,香味宜人。
野味與陶藝的浪漫約會:盆盆宴
每當炊煙升起,一盆盆美食就上了桌,一個個精致陶盆盛上的菜品,美味中帶著溫暖。北京很多地方吃野味,不是烤魚,就是涼拌野菜,到延慶吃生長在關(guān)外的山野菜,用那百年陶盆煮著吃,耐人尋味。
各種山珍野菜和時令蔬菜烹煮后裝入陶盆中,對于吃慣了大魚大肉的游客來說,天然的山間野菜別有一番風味。
石頭與美食的激情愛戀:石烹鄉(xiāng)宴
歷經(jīng)了百年滄桑的石峽村,隱蔽在古老的石峽關(guān)長城腳下,小村環(huán)境優(yōu)美,古樹、小院,人杰地靈。
石烹鄉(xiāng)宴是石峽村的特色,選自石峽本地的石頭,經(jīng)過加工,可起到為菜品保溫的作用,提升食用的口感,就算是冬天吃上一個小時菜也還是熱的。
4. 延慶除了豆腐宴還有什么吃的
咱是延慶人,咱和您說:上午10點到龍慶峽,在龍慶峽玩3到4個小時,之后到柳溝吃豆腐宴,當晚可以住柳溝《龍慶峽也可以住》第二天去百里畫廊之后順懷柔就可以回市區(qū)了。
也可以先吃豆腐宴,然后去龍慶峽玩,接下來再去百里畫廊。您們自己安排吧。
5. 延慶豆腐宴周邊景點
1、八達嶺長城一定要走最遠的那一條。什么水長城、嘉峪關(guān),都不如八達嶺有意思。如果跟團最多是個嘉峪關(guān)長城,所以最好包車去。沿線有十三陵,可以一起玩。最好去定陵,地宮開放了的。
2、第一天:上午到達八達嶺 玩3個小時 在當?shù)剞r(nóng)家院吃飯 下午去八達嶺野生動物園 大約3個小時結(jié)束 然后去延慶縣城居住第二天:可以選擇去康熙草原騎馬、去龍慶峽欣賞山水,中午或者晚上去柳溝農(nóng)家院品嘗火盆鍋豆腐宴。
3、八達嶺長城自駕車路線:沿八達嶺高速公路到八達嶺長城出口,按八達嶺長城景區(qū)指示牌行進。
6. 延慶哪的豆腐好吃
我去延慶吃過一次。
19元/人,味道不錯。捎帶還住了一晚10元,看了個冰燈。希望我的回答能幫助你。7. 延慶豆腐宴多少錢一位
要是從北京城里出發(fā)的話,就得到德勝門? ?坐919,一定要到城樓下面去坐,問問是不是直達延慶的車。坐上之后一站就可以到延慶,你可以從南菜園總站下車,然后換乘到井莊方向的920車,就可以到了!至于哪家的豆腐宴好吃我就不太清楚了。
8. 延慶最好吃的豆腐宴飯
1、將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用。
2、將豆腐切成菱形塊,薄厚適中。
3、鍋內(nèi)放油燒至6成熱左右,放入豆腐塊,煎至兩面金黃出鍋備用。
4、青紅椒切段,鍋內(nèi)用炸豆腐的油燒至7成熱時放入蔥、姜、蒜爆香,放入一勺辣醬,炒出紅油。
5、放入煎好的豆腐塊,翻炒,放入一小勺糖,放入適量生抽翻炒,放入少許清水。
6、翻炒湯汁快收干的時候,放入少許鹽和雞精出鍋即可。
2.魚香豆腐
材料:北豆腐(一塊)、豆瓣醬 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、醬油、 鹽 、油
做法:
1、豆腐切成小塊(小一些比較入味),入油鍋煎一下,煎至表面金黃取出備用。
2、蒜、姜切末,調(diào)一小碗魚香汁:醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調(diào)勻。
3、鍋燒熱后倒入油,先放入姜蒜末炒香。
4、倒入豆瓣醬,炒出香味后,倒入2勺水或高湯。
5、再倒入豆腐塊炒勻。
6、再倒入事先調(diào)好的魚香汁,大火煮至收汁即可
9. 延慶最好吃的豆腐宴店
我去過延慶柳溝的(塞外園)去吃豆腐宴,味道很正宗,空氣清新,遠離了城市的喧囂,頓時你會覺得抖去了一身煩勞,放松了疲憊的心情,那里吃住都行,吃15元一位,住50元一間房、能住4~6人。
乘車路線 :坐919到延慶東關(guān)下車,在夏都商場門口坐小公共3元到柳溝村邊下車即是。
塞外園電話:01081172018
10. 延慶最好吃的豆腐宴在哪
目前延慶可向游客提供住宿業(yè)單位共計615家,可提供2.4萬余張床位。
在615家住宿業(yè)單位中,12家星級旅游飯店可提供2200張床位,15家快捷旅游飯店可提供1504張床位,其他19家旅游飯店可提供3928張床位,包含高端民宿、特色業(yè)態(tài)、“世園人家”在內(nèi)的569家三星級及以上民俗戶,可提供16939張床位。
下邊是搜集的各家酒店的信息:
【園區(qū)配套酒店】
園區(qū)配套新建三家酒店
1、北京世園凱悅酒店
坐落于園區(qū)東側(cè)2號門對面的世園村,主要用于商務(wù)接待,總建筑面積52995平方米,設(shè)有客房283間,床位471個,餐位898個。
2、北京世園海泉灣商務(wù)酒店
坐落于園區(qū)東側(cè)2號門對面的世園村,主要用于商務(wù)接待,總建筑面積28559平方米,設(shè)有客房109間,床位171個,餐位272個。
3、北京世園璞燊酒店
位于園區(qū)內(nèi)部的小型精品古典園林式酒店,主要用于政務(wù)接待,提供客房78套,113張床位,餐位144個。
【世園會周邊酒店】
4、輝煌松山度假酒店
輝煌松山酒店以超美的景觀和超舒適大床贏得親子家庭芳心。從酒店的客房看出去,可以多維度的感受京郊的美景,簡約、舒心、靜謐,保證一晚好眠。擁有308間客房,可同時接納500人用餐,滿足各種聚會以及團建的需求。距離世園自駕15公里,15分鐘左右即到。
地址:北京市延慶區(qū)張山營鎮(zhèn)古龍路66號
5、北京金隅左岸溫泉小鎮(zhèn)
距離世園會10公里左右,交通便捷。小鎮(zhèn)內(nèi)擁有33間客房和7棟風格各異的豪華私宅,溫馨舒適的環(huán)境,讓您有種回家的感覺??头繋в新杜_,室內(nèi)泳池,泡正宗室內(nèi)溫泉浴,有緩解疲勞之? ?,搭配自然景觀,漫步其中享愜意假日。晴天藍天白云,面對著無邊的美景,滿眼綠色一起品美食。
地址:北京市延慶區(qū)媯水北街1號—金隅左岸溫泉小鎮(zhèn)
6、新華保險培訓(xùn)中心
坐落于媯水河畔,曾是新華保險內(nèi)部培訓(xùn)基地的場所,現(xiàn)已對全面外開放。座擁豪華套房、高級套房、標準間等各類房間上百套。交通便利,距離世園會開車僅需15分鐘左右。
地址:北京市延慶區(qū)湖南東路
7、中銀酒店
中銀酒店就在八達嶺長城腳下,面朝長城,地處京郊生態(tài)旅游的熱點環(huán)線中心,輕松快捷的解密周邊世園會路線,美好春色盡收眼底。酒店設(shè)有停車位133個。擁有高中檔客房113間。有套間8間、豪華標間84間、殘疾人房1間、家庭房5間,單人間15間。這里不同大小的宴會廳有3個,中餐廳包間13個,同時能容納972人就餐。二樓、三樓中餐廳主要經(jīng)營川菜、粵菜、淮揚菜、東北菜、湘菜、宮廷菜、地方菜等菜系。
地址:北京市延慶區(qū)慶園街12號
【延慶精品民宿】
8、原鄉(xiāng)里·三司民宿
長城腳下的老院子,共有三個院子每個院子2-4間客房不等,還可提供單間客房,有茶室、餐廳及活動區(qū)。聽老人說,這里的石頭會唱歌。青磚灰瓦的北方傳統(tǒng)建筑,抬頭可見遠山遼闊,星夜可以院中燒烤。這里帶著家的味道??头颗溆辛茉?、燃氣熱水、環(huán)保浴巾、拖鞋,阿芙精油系列洗漱套裝。在旅途的疲憊中,褪去衣衫戎馬、洗盡風塵鉛華。
地址:北京市延慶區(qū)井莊鎮(zhèn)三司村
9、左鄰右舍
這里所有建筑改造都充分保留了當?shù)氐奶厣?。沿承其獨特的地域文化,塑造田園生活美學(xué)體驗空間。
地址:北京市延慶區(qū)舊縣鎮(zhèn)東龍灣村
10、鄉(xiāng)里鄉(xiāng)居·觀山小院
觀山小院是延慶民宿里較為早期的一所民宿小院,也是延慶首家自帶泳池的小院。室內(nèi)日式榻榻米風,很容易就撩動了妹子的心意。此外還擁有獨立廚房、兩間客廳,觀山露臺,燒烤臺一應(yīng)俱全。
地址:北京市延慶區(qū)張山營鎮(zhèn)靳家堡村
11、水泉031
媽媽山下菜食河畔,建筑師用最簡單的灰磚、青瓦和石頭打造起來的民宿。小院依山傍水而建,雖說不是詩人筆下的籬笆墻,但也有一種“采菊東籬下,悠然見南山”的意境。小院最大的亮點是有一間超大的廚房。回到小院就是回家,提倡自帶食材,在廚房親手為家人朋友烹制一餐地道的特色菜。這里還是竇驍哥哥和苗苗姐姐拍攝電視劇《愛上你治愈我》的殺青地,妥妥滴網(wǎng)紅小院!
地址:北京市延慶區(qū)珍珠泉鄉(xiāng)水泉子村
12、大隱于市·冬奧小鎮(zhèn)
是延慶的網(wǎng)紅民宿,借力即將在延慶舉辦的冬奧會,冬奧小鎮(zhèn)的人氣也是居高不下。這里每個房間都帶便利而又現(xiàn)代化的獨立衛(wèi)浴和地暖,大房間里均有改良過的榻榻米。老房改造的小院構(gòu)造更為豐富,容納了大床、單人床、榻榻米、沙發(fā)等等各式的床品,大概是目測入住人數(shù)最多的一個民宿院子了 。
地址:北京市延慶區(qū)張山營鎮(zhèn)張山營村
13、山楂小院
山楂小院坐落于下虎叫村,這里充滿著淳樸而安靜的氣息。民宿的裝修簡潔大方,既有現(xiàn)代感也很好的融入了當?shù)靥赜械膵轨o氣質(zhì)。不論是紅磚搭建的矮圍墻以及圍墻外蔥綠鮮嫩的草本植物,還是室內(nèi)榻榻米以及原木色的桌板,無不透漏著這里獨有的神韻。
地址:北京市延慶區(qū)劉斌堡鄉(xiāng)下虎叫村
14、石光長城
位于長城腳下,民宿小院是老房子改造而來,依照村落的特色,以石木為主的北方建筑風格鮮明,室內(nèi)裝飾也是復(fù)古式的風格,給人撲面而來的歲月感。這里還有有遠近聞名? ?菜肴—石烹鄉(xiāng)宴,
地址:北京市延慶區(qū)八達嶺鎮(zhèn)石峽村
15、百里鄉(xiāng)居
百里鄉(xiāng)居,意為“遠離城市百里之外的鄉(xiāng)村居所”,以“越簡單越美好”為理念。每一塊石頭記錄著它的曾經(jīng)與滄桑,還原著它的美麗。百里鄉(xiāng)居老房子的每一個角落,一磚一瓦、一柱一梁,僅從建筑上就能讀到這些房子的過去,它們被印在了這些石頭上,石頭記錄著它的曾經(jīng)與滄桑,還原著它的美麗。
地址:北京市延慶區(qū)千家店鎮(zhèn)大石窯村
16、肆舍
“肆舍”如其名由四個不同風格的小院子組成,特別之處在于這四處不同風格的房子都是由老板娘自家的大院子切分而來。小院整院出租,不同于酒店的標準化,也不同于農(nóng)家院的樸素,肆舍家庭旅店式的風格讓人瞬間就有了回家的感覺,硬件和軟件都簡單舒適,讓人可以在民宿最直觀感受到民宿主人的人情味,是這里最大的特色了。
地址:北京市延慶區(qū)延慶鎮(zhèn)卓家營村
17、荷府
荷府,坐擁密林,近享荷塘。這里有二十六間客房、一個書院、一個餐廳、一個禪室,一層私享花園,二層縱覽整個村落,四和齋書香沁人心脾,荷府家宴味繞舌尖。房間南北通透,高層光線美好,南望八達嶺延綿起伏,北眺小海陀冬奧場地。房間內(nèi)采用木質(zhì)地板,配備高級床上用品,一定讓你舒舒服服睡個好覺。荷府距離世園會園區(qū)僅千米之遙,無論休閑還是旅游都極為合適。
地址:北京市延慶區(qū)康莊鎮(zhèn)火燒營村舊村委會
Hash:d4c8904bf193a728bf054b888aa8e84e402c4315
聲明:此文由 lizhen002 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com