西寧美食-西寧美食有哪些

導(dǎo)讀：西寧美食-西寧美食有哪些 西寧有哪些地方特色小吃? 西寧羊肉店哪家好吃 西寧美食街在哪里 西寧有什么特色的美食? 西寧美食街在哪里?

西寧有哪些地方特色小吃?

抓面：是西寧地區(qū)常見的一種風(fēng)味小吃，將羊腸、羊肉、牛頭皮、腱子，放在已經(jīng)煮熟，并用肉湯反復(fù)過熱的面上，調(diào)醋、蒜、韭菜沫、鹽等調(diào)料，并伴以熱湯與面共食。

西寧的特色美食有尕面片、青稞餅、釀皮、炕鍋羊排、青海土火鍋、烤洋芋、手抓羊肉等。尕面片：是青海人面食中最普遍，又很獨特的家常飯，相當(dāng)于華北地區(qū)的揪面片。

釀皮，釀皮是地方風(fēng)味較濃的青海傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售釀皮的攤販到處可見。和涼皮很像，釀皮卻以其獨到的 *** 工藝和風(fēng)味，得到無數(shù)好評。

釀皮是青海地方風(fēng)味濃厚的傳統(tǒng)小吃。用面做的，放上辣子，醋，韭菜等調(diào)料，特別好吃。拜家釀皮這里可以說是號稱西寧之一的老字號釀皮店，有黑黃兩種釀皮，釀皮勁道，從早到晚店里都是滿滿的人，去晚可能就賣完了哦。

西寧羊肉店哪家好吃

1、好吃哈羊肉溫鼎：地址：迎澤區(qū)通順巷24號附近。好好吃鍋魁坊：地址：迎澤區(qū)五一路銅鑼灣。

2、推薦兩家在西寧可以吃羊頭的餐廳：正宗艾海買提 *** 烤羊排（海湖店）。夏家合汁敦煌市天潤大酒店3號樓9號門店，推薦美食：羊肉粉湯。以上餐廳的羊頭食品都十分美味，您可以根據(jù)您的預(yù)算和口味做選擇。

3、益鑫羊肉手抓館(花園北街店)花園北街白玉巷5號 10：30～21：00 這家深巷小店門前總是有人等位，特點就是先點菜先選肉，交了錢才能進(jìn)去找座。

4、西寧虎臺一巷“肥?？狙蛉狻备駹柲撅L(fēng)味。味道不錯，羊肉鮮美！尤其是烤羊肉串串，羊腰子，烤羊排，炒牛肚，烤餅味道還行。

5、“糌粑”是炒面的藏語譯音，它是藏族人民天天必吃的主食。釀皮：青海地方風(fēng)味的較濃的傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售的釀皮攤販隨處可見。吃起來辛辣、涼爽、口感柔韌細(xì)膩，回味悠長。

西寧美食街在哪里

西寧美食街莫家街、水鏡巷，是西寧的老字號美食街。這兩條街是你來西寧一定要來的地方。莫家街和水鏡巷是西寧的美食集中區(qū)。青海有各種羊肉，酸奶，釀皮，面，面。

大十字百貨5樓。據(jù)查詢西寧本地寶顯示，西寧大十字美食城地址位于青海省西寧市城中區(qū)大十字百貨5樓，是西寧更大的美食城。

莫家街位于西寧市東大街西側(cè)，距今已有600年歷史，是西寧最古老的街道之一！也是西寧著名的美食街，慕名中華名小吃及青海地方特色小吃的游人比比皆是。

西寧有什么特色的美食?

釀皮 釀皮是青海地方風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃，在西寧的大街小巷都能看到。不同于外地用大米做成的米皮，青海釀皮是在麥面中摻和一定數(shù)量的蓬灰和敷料。釀皮吃起來辛辣、涼爽、口感柔韌細(xì)膩，回味悠長。

西寧特色美食：西寧手抓羊肉 手抓羊肉吃起來豪邁，過癮。一大盤羊肉散發(fā)著誘人的香氣，剛放在桌上不過三秒就忍不住用手抓起一大塊羊肉放進(jìn)嘴里，羊肉不膻也不膩，肉質(zhì)極其鮮美，實在是最上品佳肴。

花花：是青海西寧當(dāng)?shù)靥厣朗常哂歇毺氐乃囆g(shù)美，外形美觀，創(chuàng)意獨特。堆繡：是塔爾寺藝人們創(chuàng)造的藏族藝術(shù)品類之一，也是文化的一種傳承，堆繡的取材大都是佛經(jīng)故事，多以人物為主，注重人物的造型和神態(tài)體現(xiàn)。

釀皮，釀皮是地方風(fēng)味較濃的青海傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售釀皮的攤販到處可見。和涼皮很像，釀皮卻以其獨到的 *** 工藝和風(fēng)味，得到無數(shù)好評。

青海月餅，是青海省西寧市的著名特色小吃之一。青海的中秋月餅別具一格，與市場上銷售的? ??餅迥然不同，分大月餅和小月餅兩種。大月餅一扇蒸籠只蒸一個，小月餅根據(jù)蒸籠大小，一扇蒸蘢可蒸四至八個。

酸奶 西寧的酸奶和平時我們喝的酸奶從顏色上就有些差別，不是純白色而是淡黃色。酸奶濃稠，厚厚的一碗，表面蓋著一層甜醅，可以聞到甜甜的奶香味。釀皮 釀皮是西北的地區(qū)人們喜歡的美食之一，各個地方的釀皮也各有特色。

西寧美食街在哪里?

1、西寧的一些高檔餐館還經(jīng)營高原風(fēng)味特色菜：蜂爾里脊、蛋白蟲草雞、鴛鴦芙蓉發(fā)菜、酥合丸、清湯羊肚、筏子肉團(tuán)、手抓羊肉等。烤羊肉：將羊肉切成小片，串穿于鐵扦上，放特制的長方形烤爐焙烤。

2、青海湖 建議游客剛到青海湖之一天要多注意休息，不要太激動，也不要剛到就在草原上跑跑跳跳，讓身體適應(yīng)環(huán)境，然后再好好享受青海湖的好風(fēng)景。

3、可以在中心廣場或者 大什字商業(yè)區(qū)或者 莫家街，逛逛吃吃美食都很方便。

4、說起青海的旅游景點，你最想去哪里游玩呢？其實青海的景點非常多，有名的景點有青海湖、茶卡鹽湖，這些景點在網(wǎng)上非常有名，所以大家在去游玩的時候是旺季的話，可能人會比較多。

5、但是自駕游有一個很很重要的掌控因素就是，時間，景點時間的把控，美景雖好，但是不要貪玩哦！時間一定要掌握好。

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