西班牙旅游的餐飲 介紹西班牙美食
導(dǎo)讀:西班牙旅游的餐飲 介紹西班牙美食 1. 介紹西班牙美食 2. 西班牙的美食介紹 3. 介紹西班牙美食手抄報(bào)西班牙語
1. 介紹西班牙美食
正所謂“衣在意大利,食在西班牙,住在法國,行在美國”。 西班牙位于地中海沿岸,地貌類型豐富,氣候多樣
歷史上與外族交流融合十分頻繁,以及受不同宗教信仰的影響,西班牙具有豐富多彩的飲食文化。
西班牙飲食獨(dú)特之處是大量使用橄欖油、番茄、海鮮與大蒜,色澤鮮艷、香味清新是其最大特點(diǎn)。
在西班牙,很多人都把面包(pan)當(dāng)成主食,面包是萬能的,只要你喜歡,什么都可以配:蘸湯吃,蘸醬吃或者上面放點(diǎn)蔬菜、肉、魚等等,很多tapas就是這么誕生的。
西班牙飲食文化的一大特色即一“露”二“長”。
顧名思義,露,就是在露天環(huán)境下用餐。餐廳、酒吧、小吃店等都設(shè)有露天餐臺(tái)。
再說二長。一為用餐時(shí)間長,
在西班牙,到哪里,來份tapas和小酒,就能和朋友坐一下午。
二則為店鋪的營業(yè)時(shí)間長。
西班牙的日常作息時(shí)間都較晚,餐飲業(yè)的午間營業(yè)大致為14:00-16:00,晚間從20:30至翌日凌晨2:00左右結(jié)束。
因此也有西班牙人“一日吃五餐”的說法。
早餐時(shí)間一般在7:00-8:00之間,主要以果汁、咖啡、餅干、面點(diǎn)等為主。
午飯時(shí)間正常是下午三點(diǎn)鐘,因?yàn)殚g隔時(shí)間比較長,所以在早飯和午飯的間隙,他們經(jīng)常會(huì)去咖啡店喝杯咖啡吃點(diǎn)小點(diǎn)心。
由于午休時(shí)間充足,西班牙人的午飯很豐盛,有第一道菜,一般會(huì)是煮制類的菜肴,第一道菜吃完才能吃第二道菜,第二道菜一般是煎炸類的小吃,第三道菜則是水果酸奶冰激凌一類的甜點(diǎn),最后一道是餐后酒,一般會(huì)搭配雪莉酒,這就是標(biāo)準(zhǔn)西班牙午餐模式。
午餐和晚餐時(shí)間間隔也長,在18:00左右,繼續(xù)吃點(diǎn)小點(diǎn)心
晚餐時(shí)間一般在20:30—23:00之間,有的餐館21:00才對外營業(yè)。晚餐不會(huì)像午飯那樣豐盛,但也會(huì)有菜和甜品,他們晚上經(jīng)常會(huì)做三明治、魚、小丸子,甜品會(huì)是布丁或者冰激凌、酸奶。
西班牙是出了名的悠閑緩慢的生活節(jié)奏,舒適宜人的生活環(huán)境,世界最健康的國家,真的名副其實(shí)。
2. 西班牙的美食介紹
最近天氣越來越冷了,在這寒冷的季節(jié)里當(dāng)然要用美食來溫飽下自己,所以今天弗妍私房菜,就來為小伙伴們推薦幾道來自熱情之國西班牙的特色美食。
在眾多西班牙美食里,最出名的應(yīng)該就是西班牙海鮮炒飯了吧。西班牙海鮮炒飯以用料豐富,味道鮮美而聞名世界,但西班牙絕不只是海鮮炒飯這么簡單,西班牙菜因?yàn)榉N類多樣和口味豐富,而被譽(yù)為西餐中的中國菜。
下面弗妍私房菜就來為大家推薦幾道除了海鮮炒飯外,西班牙最值得一吃的美食吧。
1,醋腌鳀魚。醋腌鳀魚是西班牙常見的家常菜,從家常這一點(diǎn)上就能看出西班牙人對它的喜愛和美味程度了,它是用鹽醋,橄欖油和香料共同腌制的鱈魚,因?yàn)榇纂琪桇~的口味新鮮,所以也被常用做下酒菜。
2,伊比利亞火腿。伊比里利亞火腿是西班牙很出名的一道特色美食,它是用黑豬的后腿肉進(jìn)行加工腌制后風(fēng)干而成的,在吃的時(shí)候通常切成薄片食用。
3,加里西亞章魚。加里西亞章魚,是將煮熟的新鮮章魚切成塊狀,再撒上辣椒粉或者雜配馬鈴薯一起吃,口感脆爽又彈牙,是西班牙最受歡迎的小吃之一。
4,墨魚飯。墨魚飯的烹調(diào)方式跟海鮮飯很相似,不同的是制作墨魚飯的時(shí)候不加蕃紅花而加墨魚汁,雖然墨魚飯看起來黑成一團(tuán),但吃起來卻比海鮮飯更有一番滋味,推薦小伙們值得一嘗。
5,馬德里雜燴。馬德里雜燴是用豆類,肉類加上各種蔬菜和香料燉成的? ?燴鍋,湯美味鮮是西班牙不容錯(cuò)過的湯品之一。
6,蒜醬蒸巴斯克鱈魚,巴斯克地區(qū)因?yàn)榕R近大西洋,所以盛產(chǎn)海鮮,蒜醬蒸80克鱈魚是將新鮮的鱈魚加上大蒜醬和香料后蒸熟而成,這種做法做出的鱈魚肉質(zhì)鮮嫩且滋味十足
7,西班牙油條加熱卡巧克力,西班牙油條與中國的油條十分相似,很多西班牙會(huì)用西班牙油條蘸著熱巧克力當(dāng)早飯吃,擔(dān)心卡路里過高的小伙伴可以不加熱巧克力,單吃油條或蘸牛奶,不過蘸熱巧克力的吃法非常推薦大家一試。
8,白米牛奶粥。白米牛奶粥是用白米牛奶加糖一起組成的甜粥,在百里牛肉粥的表面會(huì)撒上一些肉掛粉,因?yàn)榘酌?,牛肉奶的牛奶粥的口感非常順滑柔軟,所以人們又把它叫做米布丁,喜歡吃甜口美食的小伙伴們不要錯(cuò)過嘍!
看了這8道西班牙特色美食,說說你們喜歡最喜歡吃哪個(gè)?那么如果你們覺得我回答得好,別忘了給弗妍私房菜點(diǎn)個(gè)贊或者收藏轉(zhuǎn)發(fā)一下作為鼓勵(lì)哦!
3. 介紹西班牙美食手抄報(bào)西班牙語
要說家鄉(xiāng)的美食,那可是說著嘴角都能流口水,嗅覺都能聞到飄來的香味,視覺都被那色彩斑斕的美味吸引的目不轉(zhuǎn)睛,腦海里都浮現(xiàn)出一大群朋友或者親人享受美味的開心場面。
想知道是哪里嗎?保準(zhǔn)你來過一次還想來,關(guān)鍵是這里不僅僅是美味飄香,還有資源遼闊的美景和好客的人文文化。
先來說說美食,請欣賞圖片:
新疆大盤雞
吃大盤雞,不僅僅是吃美味雞肉,而是那寖了肉湯的土豆特別的好吃。
新疆椒麻雞
椒麻雞吃到嘴里,那麻麻地,涼涼的的感覺真爽,尤其吃的差不多的時(shí)候,給椒麻雞的湯里下一下寬面片,那真是吃了還想吃。
饞的流口水的烤肉
新疆的烤肉,馕坑肉,那是出了名的好吃,不僅僅顏色誘人,更讓人垂涎欲滴的是那肉的香味。尤其是夏天,吃著烤肉,喝著啤酒,那才叫人生足矣!
新疆清燉羊肉
新疆清燉羊肉,那真是原汁原味。有人說吃了膩,你就錯(cuò)了,看看羊肉里面的紅蘿卜和洋蔥,尤其洋蔥就是去膩的,喝一碗羊肉湯,吃一口肉,再配上新疆的囊,吃完后真?zhèn)€人感覺舒服了。
新疆抓飯
新疆的抓飯種類很多,每一種都很好吃,那米粒不是黏在一起,而是一粒一粒的,個(gè)個(gè)米粒幾乎都吸收了肉的香味,配上黃蘿卜,你吃了一次還想吃第二次。
新疆納仁
納仁也是原汁原味美食,沒有任何其它佐料,就是羊肉,洋蔥和面皮。吃的環(huán)保又實(shí)惠。
新疆拉條子拌面
新疆拉條子,已經(jīng)是新疆人的家常便飯。餓了,來一份拉條子,尤其是辣皮子拌面,好吃的不得了。
新疆的葡萄
新疆哈密瓜
新疆瓜果,那是享譽(yù)盛名。新疆葡萄
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