魚蓉豆腐煲

魚蓉豆腐煲是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系客家菜。此菜葷素搭配得宜,營養(yǎng)豐富,清爽而不油膩,趁著熱氣騰騰時吃,魚滑和豆腐集鮮美嫩滑為一體,別有一番滋味。

中文名:魚蓉豆腐煲

主要食材:板豆腐、鯪魚肉等

分類:粵菜

口味:咸