武漢的小吃有哪些?
你好,1.老通城的三鮮豆皮和牛肉豆皮都還不錯,牛肉豆皮有些辣味,不過肉還挺多的。
在漢口有一家,一樓是經(jīng)營手機的店,二樓才是老通城。水果湖市場有一家。
2.群光地下一層的“貝兒爸爸”泡芙味道不錯,吃過香草味的,咬下去涼涼的,有香甜的味道。香草是6元一個;巧克力是7元。
3.點心和甜品
皇冠的老婆餅;圣子王的拿破侖;益豐的藍莓面包;
4.戶部巷小吃
謝式面窩味道不錯
老謙記的豆絲還是很好吃的,牛肉枯炒豆絲8元
徐嫂糊湯粉,用油條粘著吃。糊湯粉的胡椒粉味很濃
石記熱干面感覺一般,不過每次都是很多人在排隊。放了辣椒還是有點兒辣的。
糯米包油條,第一次見到這種做飯,用糯米包上一截油條,然后放上不同的調(diào)味粉。有怪味的,甜味的,咸味的。
糖油粑粑,也是第一次見到這種小吃,咬上去很粘,甜甜的。
金絲餅,用糖做成的,糖絲做成餅狀。
老陶記面窩,面窩里放上了白色條狀的東西,不知是什么,可能是糯米做成的,面窩上面還有黑芝麻。
今楚湯包,吃的是西紅柿湯包。紅色的,吃起來還不錯。還有一種也是得獎的湯包,沒嘗過。
印度甩餅,味道一般,里面有番茄醬、肉松。不過一直沒看是怎樣甩出來的。
汽水包,其實就是包子,只不過比較大,下面脆脆的,被煎過。
陳記燒梅,一直奇怪燒梅是什么東西,終于恍然大悟是“燒麥”。一元五個,味道沒什么特別。
小張烤魚,吃的是草魚。外焦里嫩,有濃厚的漢式燒烤味道。輔料主要是豆芽。值得品嘗!
5.水果湖小吃
“烤爸爸”,土耳其食品,名字是音譯的,難怪這么奇怪,可能是為了引起注意吧。就是用餅包上西紅柿、黃瓜之類的輔料,再切幾片烤肉 ,之后放在加了黃油的鍋上烤,烤的時候有濃郁的奶香。
香港的撒尿牛丸,在《食神》里見過。有兩種方式烹調(diào),一種是煮的,一種是穿成串烤。后者味道更重,更好吃。牛丸內(nèi)部中空,有汁。咬一下,汁會流出來。
也有徐嫂糊湯粉,味道和戶部巷一樣。
矮子餡餅,味道不錯。吃的是黑芝麻味的,甜而不膩,難怪廣埠屯那家總有那么多人排隊呢。還有好多種沒吃過。都分裝成一盒一盒的,六元一盒。
6.太子
吃過兩次,過江財魚做法特別,就是生的財魚片放入油里煮,有兩種調(diào)味料,分別是辣的和清淡的,都不錯。一種在竹網(wǎng)上烤的鯽魚也不錯,跟小張烤魚味道差不多,忘記菜名了。酒仙酥,里面是藕,味道很好哦!而且做的也很有特色,橙色的,上面有個小牌子,寫著“酒”。
小企鵝,里面是豆沙,不過也不是很甜,看相不錯。粉蒸肉,沒什么特別,但是還是很好吃。蟹黃豆腐,還是老味道,和東鑫差不多。有種玉米汁,很多人點,不過沒試過,不知怎么樣。
7.艷陽天
味道一般,沒吃出什么特色。
8.東鑫
麻團很大一個,一元。咬下去立刻化掉,還不錯,不過不能吃太多。辣酒肥牛,味道不錯,類似鍋仔。菜總體味道還不錯。
9.楚天盧
以武昌魚著名,據(jù)說每天魚的供應量有限。紅燒武昌魚做的很慢,幾乎要吃完其他菜了才上。但是味道很好,外面很干,吃起來有點像魚干,味道濃重,魚肉很嫩。 整體來說,這里的菜都是屬于味道很重的。
10.醉江月
吃的都是得獎的菜式,醉月紙包骨,用錫紙保住的排骨,香甜的味道。蘇式烤羊排,很大的一盤,燒烤味很濃。極品皇后豆腐,豆腐一半黃色一半白色,吃起來格外爽口。香芋蛋塔,比一般的蛋塔小,但是香甜可口,推薦! 松鼠魚,可以買半條,不過半條也?
??多了,味道沒什么特別,和其他地方的這道菜差不多。謝謝采納。
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