烏魯木齊美食(烏魯木齊美食街排行榜前十名)

導讀:烏魯木齊美食(烏魯木齊美食街排行榜前十名) 烏魯木齊讓你最難忘的美食是什么? 烏魯木齊有哪些特產美食 烏魯木齊美食 烏魯木齊特色小吃都有哪些? 烏魯木齊特色美食有哪些 烏魯木齊有哪些全國知名的美食?

烏魯木齊讓你最難忘的美食是什么?

烏魯木齊是我國西北新疆 *** 爾自治區(qū)的省會城市, 歷史 悠久,風土人情十分富有特色。說起烏魯木齊的 美食 ,那可真是數(shù)不勝數(shù)。接下來我就為大家介紹一下令我十分難忘的烏魯木齊的 美食 吧。

新疆大盤雞

說起烏魯木齊的 美食 ,首先不得不提的就是新疆大盤雞了。新疆大盤雞不僅在新疆的名氣很大,而且在我國很多地方,都十分的受歡迎。我國很多省份的 *** 餐廳,幾乎都會有大盤雞這道 美食 。新疆大盤雞以雞肉和土豆為主要原料,成菜之后色鮮黃亮,口感美味,是一道不可多得的 美食 。

羊肉串

烏魯木齊的羊肉串可以說是非常好吃了。作為烏魯木齊的特色 美食 之一,烤羊肉串深得烏魯木齊人們的喜愛。在烏魯木齊的大街小巷,總是能搞看到賣有烤羊肉串的小攤。平常無事的時候,吃上幾串羊肉串,再喝點飲料或啤酒,也是一種很不錯的生活方式。

抓飯

抓飯是烏魯木齊的另一個傳統(tǒng)特色 美食 了。其主料為大米,另外會佐之以牛肉、羊肉等,其中以羊肉抓飯最為美味。在烏魯木齊人們的日常飲食中,抓飯是較為常見的一種飲食。

米腸子和面肺子

米腸子和面肺子食烏魯木齊的特色小吃,其是以羊的腸子和肺為原料 *** 而成的一道美味食物。尤其是在 *** 爾族中,米腸子和面肺子非常受歡迎。來烏魯木齊的游客,一定不要錯過平常這兩個味美的機會。

(GSJ)

我是烏魯木齊的,提起 美食 ,真的說不完,吃不完,都喜歡,每天最想吃的就是太多了,不能說我太貪心,真是這樣的感覺,因為烏魯木齊民族太多了,幾乎包括了我國的所有。每個民族都有他們的特色 美食 。想不吃都難,我的這種想法,也許是烏魯木齊人的大多數(shù)人的想法。

新疆特色肉類就是牛羊肉,那羊肉 美食 太多了,烤全羊、烤肉(內地人說的烤羊肉串),烤包子、抓飯、各種拌面、大盤雞、烤腰子、烤塞皮、烤牛板筋、烤羊肝等等,太多了,真的吃不完。

最讓我難忘的就是《爆炒米腸子面肺子》,提起這種 美食 ,內地人也許就不知道了,因為 這是只是新疆才有特殊的 美食 ,就是用羊腸子、羊肺等自作出來的,到現(xiàn)在為止,我還沒聽過新疆的漢族有誰會自作這些。因為這個自作特別的麻煩,就是把羊腸子、羊肺清洗干凈,灌上面粉等調味品,蒸、煮等等自作。自作好后,搭配皮牙子,新鮮辣椒、羊肺、辣椒醬、孜然粉、胡椒粉等等的調料爆炒出來。還有一種吃法,就是湯米腸子面肺子,就是不是炒的,帶湯煮出來的。

從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的,我最喜歡吃爆炒的米腸子面肺子,這是民族特色 美食 ,想吃也的找民族一條街哪兒去吃,。我更愛的就是南門新華書店對面的那一條小巷子,那里有很多家爆炒米腸子面肺子店,我更愛的一家就是《伊犁胖媳婦》這家店,因為我全程拍過老板爆炒的過程,真是味道不一樣太好吃了。

前幾天去小西門,看到一家爆炒的,我就全程拍下來了,味道還算不錯,15元一份,雖然沒有南門那些店做的好吃,但是生意還不錯,要吃還的排隊,都是一些做生意和逛街的在吃。

假如你有機會來了新疆,一定要嘗嘗,這可是別的地方沒有,只要新疆才有,千萬不要都錯過了。

提到烏魯木齊更先想到的食物應該就是一些具有 *** 爾族特色的各類有關羊肉的餐飯了吧,烏魯木齊是新疆的首府,匯聚了新疆各個地方的特色 美食 ,比如說烤肉、抓飯、大盤雞、馕、拌面、馬肉 那仁、油塔子、椒麻雞……等等。

烏魯木齊還有火宴山、蘇氏牛肉面、小尕子、阿布拉馕……都是烏市原產的特色企業(yè) 美食 。火宴山是一個特別有民族特色的火鍋自助餐廳,每次去提前預訂都不一定有位置,雖然是火鍋自助,但是里面的現(xiàn)烤的烤肉串每回去排隊的人都超級多,有的時候排兩個小時隊可能終于到排你了但是烤肉已經沒了,就是每個人只能領兩串,每天都是 *** 供應的那種。在里面吃飯的時候還有少數(shù)民族歌舞表演可以看,那種 *** 爾族自彈自唱自跳的節(jié)目,時不時的還拉你上去一起跳舞,超熱情。

蘇氏牛肉面也是從烏魯木齊發(fā)展起來的哦。吃了這么多年的牛肉面蘇氏牛肉面真的是我見過“膽子更大”秩序更好的餐廳,就是那種 *** 過程全透明讓顧客能看的一清二楚自己吃的東西,讓人很放心的一家店。每到飯點人超多,雖然只是吃一頓很快的午飯或者晚飯,但是還是人多到要去占作為的程度,用餐的人流量真的挺大,但大家都很自覺的在排隊,自己排隊自己拿餐盤端飯。其實蘇氏牛肉面里面不只有牛肉面,還有一些蓋飯小菜之類的,但是他們家更好吃的還是牛肉面,建議來了一定要吃這個。

烏魯木齊讓人難忘的 美食 特別多,以上提到的只是其中的幾個而已,總之你要想吃到新疆的特色 美食 ,來烏魯木齊就對了!

烤包子!馕坑烤包子!我要吃十個!在烏魯木齊抓飯、抓肉、烤肉什么的我都不稀罕說,我就說新疆的烤包子,太好吃了!在烏魯木齊那幾天,天天在迎賓路哪家包子店前面排隊買烤包子的記憶真是美好。

包子底部的面皮經過馕坑的烤制變得焦脆,并且溫熱的爐火將小麥特有的香氣給逼出來。羊肉、洋蔥與孜然這三個好搭檔你中有我,我中有他,彼此交融,無法分割。

羊油混著大塊的羊肉,摻著洋蔥的辛辣,揉著孜然異域的濃郁,在面皮里靜靜流淌,在表面上慢慢蕩漾。牙齒穿過表皮,猶若鍋巴。香,脆!咬開烤包子,霎時間,肉汁直逼口腔,夠味的鮮香直上心頭!閉上眼睛咀嚼,脆、軟、韌三種口感交織,好不快活!

用味蕾觸碰,那復合但不沖突、濃郁但不膩人的味道在你的舌尖上摩擦盤旋,繼而又在你的舌苔上跳踢踏舞。但這還不夠,一粒孜然被你上下齒的壓力引爆,那不起眼外殼包裹著的香氣竟有虎狼之勢,瞬間將你吞沒。

最難忘的還是夜市上的架子肉,囊坑肉,烤魚,烤雞,椒麻雞,卡瓦斯,可是已經沒有了,而且煤烤的和果木烤的幾乎都要絕跡了

1、薄皮包子

薄皮包子色白油亮,皮薄如紙,晶瑩剔透,幾乎透過包子皮就可以看到里面的餡,肉嫩油豐,熱騰騰的咬一口,好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中,無法忘懷。

推薦:穆赫森 美食 館

地址:沙依巴克區(qū)西山派出所旁( *** 寺門口)

2、土火鍋

烏魯木齊的冬天,冷的不要不要的。這個時候你是不是應該吃點暖暖的東西呢,比如說土火鍋,喝上燙燙的肉湯,舌尖一直都在回味,再來一個純牛肉的丸子,整個冬天都暖了起來。

推薦: 安博土火鍋

地址:沙依巴克區(qū)經二路25號/烏魯木齊市天山區(qū) 體育 館路235號

推薦: 阿里土火鍋

地址:水磨溝區(qū)犁鏵街(水區(qū)法院斜對面)

推薦: 味之源土火鍋

地址:新市區(qū)新體巷奧林小區(qū)134號

3、清燉羊肉

說到羊肉不得不說,新疆人對羊肉的熱愛,從百年前開始傳承,不管是烤的,炒的,燉的都是樣樣美味到爆。新疆的羊肉處理 *** 使得羊肉沒有膻味,肉嫩而鮮,展現(xiàn)肉的嫩和鮮,? ??清燉羊肉不行,經過肉的選材,加上高湯熬制,擺盤配以皮芽子,絕美!

推薦:吾吾子羊羔肉(百年老店)

地址:和平南路277號

新明路 美食 街

4、烤羊腿、羊排

吃過了燉的羊肉后,不嘗嘗烤的羊腿、羊排那能對得起你來一趟新疆嗎?烤羊腿肉嫩,味美,入口肥美多汁,堪稱吃飽了還能在塞上好多口。經過特殊腌制后用碳火烤制,端上桌時香氣撲鼻,胃口大開,受到全民老少的喜愛!

推薦:今元食代蒙古碳烤羊腿

地址:新市區(qū)二毛西八家戶1092號

5、醉辣海鮮巨無霸

咱新疆人口味偏重,也是蠻喜歡吃辣的,兩日不吃總感口中無味,所以新疆菜幾乎都會帶些辣,堪稱無辣不青春!而且吃海鮮也要夠辣!大量海鮮配以辣料等燜熟,一鍋過有多種海鮮,還有素菜,湯汁濃郁,口味十足,在將爆辣海鮮全部吃完再來個皮帶面!啊~~一下完美了!

推薦:醉辣·小海鮮

地址:二宮五環(huán)酒店內

6、上海菜

在咱新疆來說,吃的是來者不拒,只要好吃!時而吃吃其他地方的菜來說,也是一種舒服!一種新鮮!滬菜即上海菜,是中國的主要地方風味菜之一。本幫菜是上海菜的別稱,是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)飲食文化的一個重要流派。所謂本幫,即本地。以濃油赤醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調 *** 以紅燒、煨、糖為主。

推薦:江南春

地址:銀都酒店二樓

7、炒米粉

咱新疆人口味重,喜歡吃有味道的食物,尤其是辣,米粉就是其中之一。不管你來自五湖四海還是土生土長的新疆娃娃,在你心里,都有一個米粉專屬區(qū)。在大街小巷,你隨便拉住一個妹子,問起米粉,她都能給你如數(shù)家珍一般介紹幾個米粉館子。

推薦: 貴福林米粉

地址:西虹東路勞動街紅綠燈老掌柜斜對面(勞動街店)

推薦: 米兜兜

地址:沙依巴克區(qū)南昌北路路口

推薦: 雞肉面醬香米粉

地址:五星路建工醫(yī)院公交車站旁

8、雜燴湯

雜燴湯,以牛肉、粉條、豆腐、丸子、菠菜……等原料 *** 而成,味道比較“汆”,以酸、辣為主,極合我們新疆人的口味。

推薦: 馬春暉雜燴湯

地址:沙依巴克區(qū)紅十月小區(qū)門口

9、辣子雞、大盤雞

辣子雞干而不辣,特別香,雞肉鮮而不油膩,出鍋時的蒜香簡直太誘人了,真的不要太好吃,不管是辣子還是雞肉,都不能放過。

推薦:新派新疆菜

地址:沙依巴克區(qū)師大西路159號(昆侖小區(qū)右側 )

推薦:老榆樹辣子雞、大盤雞

地址:水磨溝區(qū)新民路 美食 街旁邊

推薦:八姐大盤雞

地址:鐵路局文化宮(八街市場口)

10、海陸空

提到海陸空,“豪放”兩個字就出現(xiàn)在腦海里,你絕對想不到這樣的 美食 盛宴在出爐時的樣子,所有食材在沸騰的油中翻滾,滋滋的悅耳聲,濃郁的香味兒直至心底,在長達半米的特制容器中滿是烤的金黃濃香的肉……

推薦: 野狼谷

地址:沙區(qū)倉房溝長勝大隊三隊4-95號(地圖搜索“野狼谷”就能找到)

11、丸子頭、油塔子

丸子湯可是很講究的,要把牛肉和牛骨頭一起熬制很久才能做出如此美味的高湯。里面白的是豆腐,紅的是袈裟,綠的是青菜,透亮的粉條,還有羊肉丸子,燴在一起的這碗湯,聞一下就讓人開胃,再嘗一口,那叫一個美味。用筷子挑起油塔子,再吃上一口小菜,很是解膩。

推薦: 牛公館丸子湯

地址:? ?市區(qū)天津路 美食 壹號街(天津南路美居向北300米)

推薦: 鑫盛華丸子湯( *** )

地址:木材廠交警隊烏昌高速輔道南向北100米(汽配城)

12、椒麻雞

椒麻雞其實是 *** 的一道名吃,昌吉的椒麻雞最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻雞,都有不同的味道。如今烏魯木齊的大街小巷到處是椒麻雞的店面,在烏魯木齊的大小夜市里,椒麻雞是必不可少的 美食 。

推薦: 源味椒麻雞

地址:堿泉街日光小區(qū)門面

推薦: 寒梅椒麻雞

地址:建中路中段(南門新華書店東側巷內)

推薦:第九味椒麻雞

地址: 烏魯木齊水磨溝區(qū)南湖北路58號(海大酒店對面)

13、羊肉酸湯餛飩

新疆的餛飩未必金貴,卻吃得安穩(wěn)、吃著舒坦,那醇厚的酸香味兒浸到骨子里,讓人心里暖和...西紅柿的酸爽配上骨頭湯的鮮香,香嫩的羊肉餡包在純白的面皮中,再撒上一撮小蔥,湯紅肉香蔥綠,這就是地道的新疆風味餛飩。

推薦: 羊肉酸湯餛飩

地址:天山區(qū)人民電影院城6酒吧旁

推薦: 尕娘味道

地址:河北東路999號陽光大飯店一樓(二工 體育 館對面)

14、黃面烤肉

新疆人的夏天是黃面烤肉的味道。黃面、涼皮或對半,皆喜食烤肉,俗稱“涼面卡瓦普”,卡瓦普是 *** 爾語“烤肉”的意思。新疆人的黃面烤肉是更佳搭檔。就讓我?guī)е悖銕еX,新市區(qū)也好,天山區(qū)也罷,黃面,好吃不貴;烤肉,瘦中有肥,讓我們來一次說吃就吃的決心。

推薦: 燕燕黃面

地址:新市區(qū)天津路 美食 壹號街(天津南路美居向北300米)

推薦: 老牌黃面烤肉

地址:于田街155號

推薦: 馬桂蓮姐妹涼皮

地址:紅山攬秀園西街丁字路口處

15、曲曲

曲曲是深受 *** 爾族喜愛的傳統(tǒng)風味小吃。它跟漢族所說的餛飩相仿,其形狀像餃子,但做法又像餛飩,所以其味道綜合了兩者的優(yōu)勢。

推薦: 曲曲館

地址:黃河路和于田街的交叉口

推薦: 西帕爾清餐

地址:新市區(qū)北京南路22號新發(fā)大廈配樓1樓

16、抓飯

在新疆這片廣袤的土地上,南來北往的人群對抓飯的感情,可謂是熱烈而且真摯。無論是家常便飯、過節(jié)聚會、亦或是大街小巷里各色的抓飯餐廳店面,都將新疆人對抓飯的熱情表現(xiàn)的淋漓盡致。新疆更好的抓飯,米粒應該是松散的,胡蘿卜是金黃的,羊肉是帶骨頭的,香氣是可以醉倒人的。

推薦: 17號抓飯王(和田街總店)

地址:和田街268號

推薦: 胡楊抓飯

地址:紅山攬秀園西街(百面?zhèn)黛髋裕?

推薦: 克拉瑪依田園抓飯

地址:二工 體育 館對面的巷子里

推薦:金果園抓飯

地址:長春南路抓飯一條街

17、米腸子、面肺子

從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的呢?小時候在集市上,總會碰見 *** 爾族老鄉(xiāng)在大街上推著車車子賣面肺子和米腸子,面肺子蘸上醋辣子,爽口的很!

推薦: 伊犁阿舍面肺子

地址:友好大酒店旁邊的巷子里

推薦: 迪麗拜爾面肺子羊蹄專賣店

地址:領館巷 *** 去的一個名叫河壩巷的道子里

推薦: 寒梅面肺子

地址:南門新華書店旁邊的巷子里

18、湯揪片

湯飯是新疆人的家常飯,俗稱“揪片子”、“湯揪片”等。新疆湯飯在傳統(tǒng)的 *** 中往往要在湯料中放許多不同的蔬菜,最常見的是胡蘿卜、土豆、青菜、西? ?柿、干辣椒皮、羊肉、羊肉湯等。特別是羊肉的,熬制一大鍋羊肉湯,用來做各種不同蔬菜的湯飯,這種做法為新疆人的更愛!

推薦: 浩德湯飯

地址:友好酒店后面

推薦: 郭旺大碗羊肉湯揪片子

地址:吐魯番路北巷(七一醬園綜合購物中心后賣面 )

19、肉夾饃

它是一個困擾眾生多年的名詞,為了它各界爭論聲從未停止過,它就是“肉夾饃”,明明是饃饃夾著肉,為什么要反著說?管他是啥,哪里能吃到美味的肉夾饃才最應該較真,吃完再去思考人生吧!

推薦: 原味肉夾饃

地址:西北路(馬木提烤包子旁)

推薦: 三三子肉夾饃涼皮哨子面

地址:南湖家樂福巷子里

推薦: 蘭香肉夾饃

地址:醫(yī)學院旁

哦吼!實在是看不下去了!

滿嘴的哈喇子忍不住往出流?。?

那就太多了,內地人來新疆保證讓你變成一個吃貨,馕坑肉,烤包子,拌面,羊肉串,烤腰子,酸奶,羊雜湯,搟面皮,黃面,牛筋面,抓飯,大盤雞搭配皮帶面,來兩瓶烏蘇啤酒,在來幾串羊肉串,攢勁的很。

這個問題回答起來,大家都是千篇一律的,無非是,大盤雞,烤羊肉,烤包子,拌面吧啦吧啦。作為混跡烏魯木齊30多年的老吃貨,我倒有不同的看法。

實際上烏魯木齊還有一樣 美食 ,在每年大概也就能吃兩個月,那就是苜蓿餛飩。

苜蓿富含植物纖維,春天的時候吃苜蓿,可以起到排毒養(yǎng)顏的作用。而且春天的時候吃的是嫩芽,有一種特別的香味。在每年的3月到5月之間,烏魯木齊,尤其是天山區(qū),大多飯館兒都會貼出有苜蓿混沌的字樣。

那么比較有品的吃貨,尤其是老烏魯木齊人,都會非常珍惜這兩個月吃苜蓿餛飩的機會。要么在外面的飯館里盡量多吃,要么自己買一些回家做。

所以呢,烏魯木齊對我來說印象最深的 美食 就是苜蓿餛飩。

你覺得呢。

我一看到這個問題,我就立馬點進來,迫不及待的想回答,因為我這兩天剛好特別想吃新疆的羊肉串。上個月從烏魯木齊回成都,整整一個月時間了,現(xiàn)在特別想念新疆的 美食 。

談起新疆 美食 真是有不少,但我對烏魯木齊的 美食 情有獨鐘的是:

1:烤羊肉串

烤羊肉串在成都來說不是很多,想吃一家正宗的新疆羊肉串還是很難的。在烏魯木齊的大街小巷到處可見羊肉串,不管哪一家,那味道是相當巴士,每去吃一次都美在心里,樂在嘴里,烤個七八成熟就可以,特別是那羊油吃起特香。羊肉串是一坨羊瘦肉,一坨羊油相互串在一起。太美味了。

2:大盤雞

大盤雞同樣是新疆特色,提起大盤雞都知道是新疆,大盤雞主料是雞和土豆一起做的,還有一個特色就是面皮子拌在里面也特別香,他是大盤雞的鐵桿搭檔,一般吃大盤雞都會再點一盤面皮子。

3:羊肉抓飯

抓飯是用米飯和胡蘿卜羊肉一起悶出來的一道 美食 。與其他什么炒飯,蓋飯,味道相差太大。抓飯也代表著新疆,味道美滋滋。不用配其他菜,我都可以吃好幾碗。一個字爽。

這三種烏魯木齊 美食 ,我是最難忘的,也是我在烏魯木齊吃的最多的 美食 ,感覺總是吃不膩。

現(xiàn)在回答這問題讓我口水都來了,越寫越想吃,哈哈。

大家去新疆或烏魯木齊一定要去嘗嘗這三個具有代表性特色 美食 。包你不會失望。

手抓飯,還有馕,牛奶,雪糕,奪命烏蘇啤酒!

烏魯木齊有哪些特產美食

如果小伙伴們想要去烏魯木齊旅游觀光的話,一般情況下要事先做好攻略。 對于一些資深的吃貨來說,烏魯木齊有烤羊肉串,手抓飯,新疆大盤雞,油塔子等等特產美食。如果對這些比較感興趣的話,可以去烏魯木齊旅游觀光。

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其中油塔子,從外形來看就像一座塔,因此也被人們稱作這樣的名字。不得不說,這種美食在新疆當?shù)?,是特別受到小伙伴們的喜愛,因此也比較出名。

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其實新疆的大盤雞它的肉質比較鮮嫩,香氣也比較濃郁。由于這道菜在當?shù)厥翘貏e出名的,并且每個飯店也會做這道菜。因此小伙伴們去新疆烏魯木齊旅游觀光時,往往能夠知道。

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要說手抓飯其實在新疆也比較出名,它其實是 *** 爾族以及烏茲別克族的傳統(tǒng)美食,主要是米飯搭配羊肉洋蔥等等 *** 而成的。

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要說烤羊肉串,這個其實家喻戶曉,也特別具有一定的代表性。通常情況下,小伙伴們在烏魯木齊所吃的烤羊肉串是上好的羊肉烤制而成,它的肉質特別的鮮嫩。

烏魯木齊美食

烏魯木齊美食有:海陸空、椒麻雞、羊肉酸湯餛飩、黃面烤肉、馕坑烤肉、馕等。

1、海陸空

新疆的一種燒烤 *** ,烤肉量大,種類豐富,味道優(yōu)美,盛用器具壯觀,如同航空母艦,被稱為 “新疆最猛的燒烤”。燒烤行業(yè)之終極之烤!“海陸空燒烤”主要由魚、羊肉、雞肉三部分構成,分別代表了海陸空。

2、椒麻雞

椒麻雞其實是 *** 的一道名吃,昌吉的椒麻雞最出名也最正宗。在烏魯木齊的大小夜市里,椒麻雞是必不可少的美食。

3、羊肉酸湯餛飩

新疆的餛飩吃得安穩(wěn)、舒坦,那醇厚的酸香味兒浸到骨子里,讓人心里暖和...西紅柿的酸爽配上骨頭湯的鮮香,香嫩的羊肉餡包在純白的面皮中,再撒上一撮小蔥,湯紅肉香蔥綠,這就是地道的新疆風味餛飩。

4、黃面烤肉

新疆人的夏天是黃面烤肉的味道。黃面、涼皮或對半,皆喜食烤肉,俗稱“涼面卡瓦普”,卡瓦普是 *** 爾語“烤肉”的意思。新疆人的黃面烤肉是更佳搭檔。

5、馕坑烤肉

馕坑烤肉是極受新疆各族人民歡迎的一種美食,它外脆里嫩,味美可口。主要有馕坑肉串、馕坑羊排、馕坑烤羊脖子3種。

6、馕

馕是新疆人民必不可少的食品,從新疆到處都是烤馕店就可以看出了,并且馕分好多種,有:玫瑰花醬馕、辣醬馕、牛奶馕、肉馕、庫車大馕、葡萄馕、千層馕、核桃馕等。

烏魯木齊特色小吃都有哪些?

烏魯木齊是多個民族的城市,每個民族都有它獨特的 美食 ,這些 美食 都是依牛羊肉最多,每種的做法都很特別,是內地人無法復制的額,因為根本就不具備復制的條件和食材,有些 美食 即使復制了,也是沒有了新疆味道。新疆 *** 特色小吃米腸子、面肺子,這是別的地方無法復制的味道,就是新疆的漢族都沒聽說有人會做的,只有在新疆才有的味道,因為食材必須自己自作,想買都沒有,而且是現(xiàn)做現(xiàn)吃,不能久存。

首先你來了烏魯木齊市,一定要嘗嘗人人皆知的大盤雞,抓飯、拌面絕對不是你吃的那個味道,新疆的椒麻雞, *** 的胡辣羊蹄、油炸糕、九碗三行子、米腸子面肺子,爆炒黑白肺子,這些你都無法在內地吃到。還有新疆的涼皮子、涼面,也不是你那地方的味道。

更有一些,你也許都沒聽說過,烤塞皮,包爾沙克、那仁,油塔子、曲曲、哈尼木、奶疙瘩、瑪仁糖、丸子湯, *** 的粉湯、馕、卡瓦斯等等。

新疆的炒米粉,你一定的嘗嘗,絕對不是你吃的味道,這是新 *** 一無二的炒米粉味道??景?、薄皮包子,肉馕、窩馕,烤肉,烤全羊這些也 不是你那里的味道。

海陸空一定要嘗嘗,這是新疆馕坑烤出來的額,大盤紅嘴雁,泥巴紅嘴雁,肚包肉、新疆奶茶,二道橋的民族冰激凌,鷹嘴豆拌雞蛋等等

這些都是一些更具特色的新疆 美食 ,好多地方都沒有,不過在新疆每個城市差不多都可以吃到,也有一些 美食 ,不好找了,想吃必須是去民族特色濃重的風情去才能吃到,推薦去二道橋,山西巷,那些小巷子走走去吃,那些地方的味道和特色都很純正。

謝.邀!我真的不知道,抱歉!

烏魯木齊的春天,風大的的不要不要的。壹周君就心里盤算著,吃個土火鍋,喝上燙肉湯,舌尖一直都在回味,再來一個純牛肉的丸子,整個春天都暖了起來。

新疆人口味重,喜歡吃有味道的食物,米粉就是其中之一。不管你來自五湖四海還是土生土長的新疆娃娃,在你心里,都有一個米粉專屬區(qū)。在大街小巷全部都有。還有雜燴湯,以牛肉、粉條、豆腐、丸子、菠菜……等 *** 而成,味道以酸、辣為主,極合大眾口味。

還有烏魯木齊二道橋國際大巴扎好吃的極多~!。"巴扎"是 *** 語"集市"的意思。

伊斯拉飯莊好吃的超級多!拉條子 *** 爾語叫"蘭格曼",個人非常喜愛一種 美食 。其起源有多種版本,一說來源于山西,當年山西駱駝客帶到新疆的。不必過分其來源,不必拘泥于叫法。狼吞虎咽,這是從沒享受過的美味!

烏昌高速八鋼路出口紅綠燈處向北拐50米有家愛尚紅柳烤全羊,味道太好了,吃羊肉的吃嗨了,羊兩人抬著來,霸氣十足,旁邊還送一鍋羊骨頭湯涮鍋,又涮了菜吃,特別舒服。

吾斯曼尼亞羊肉 美食 也很不錯,烤包子、大盤雞、紅柳烤肉。手抓飯真的是特別好吃,羊腿肉很嫩,一點膻味都沒有。羊腰也推薦,簡直好吃極了,外酥里嫩。唯一不太滿意的就是人多。吃飯也是狼吞虎咽的。

吃飽飯后漫步在大巴扎,融合了希臘、古羅馬、西亞、中亞建筑元素,使之成為烏魯木齊的標志性建筑之一。

烏魯木齊昌吉 *** 小吃街這里可不得了。眼睛都看花了,好吃的簡直太多了。 *** 小吃街集中了特色小吃,油糕、油塔子、椒麻雞、大盤雞系列等傳統(tǒng)特色 *** 小吃。

謝謝悟空邀!想看看當?shù)厝私榻B。在我印象中,人們提到新疆會聯(lián)想,哈密瓜、葡萄、香梨、阿克蘇蘋果 。從電視和小品中,都會說:烏魯木齊 羊肉串。其實,羊肉串是新疆 *** 爾自治區(qū)的一大特色。(網(wǎng)圖)

早上從蔥花餅、奶茶、油條,或者薄皮包子開始...;中午一盤子滾辣皮子拌面、碎肉抓飯,或者丸子湯...;入夜喝著大烏蘇、卡瓦斯,認識的不認識的,諞諞傳子,喧喧謊,吃不飽再來一碗湯揪片子...

大盤雞

薄皮包子

色白油亮,皮薄如紙,晶瑩剔透,幾乎透過包子皮就可以看到里面的餡,肉嫩油豐,熱騰騰的咬一口,好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中,無法忘懷。

炒米粉

雜燴湯

辣子雞——上辣嘴唇子,下辣溝門眼子

拌面

湯揪片(湯飯) 丸子湯油塔子

椒麻雞

羊肉酸湯餛飩

黃面烤肉

抓飯

米腸子面肺子

南疆烤肉

烤包子

胡辣羊蹄

撥魚子

肉夾饃

曲曲

炸油糕

*** 爾手工冰淇淋

九碗三行子

羊肉燜餅

扁豆面旗子

酸奶疙瘩

*** 點心

每逢佳節(jié),她們會做出各式各樣的點心,有油果子,貓耳朵,油炸糕,火燒等,還 有類似月餅的酥皮點心,有些點心做成了花朵的形狀,餡料用各種堅果做成,十分的美味。

烏魯木齊的特色小吃太多了,都例舉不完。大盤雞、薄皮包子、牛骨頭湯、面肺子、羊腰子、粉湯、各類燒烤、野蘑菇湯飯、抓飯、拌面、炒面、那仁、油香、包爾薩克、油塔子、油炸糕、羊羔肉、曲曲等。

新疆 新源縣之一濫賤女 席紅艷,《同時給三,四個人當?shù)官N,免費型小三》現(xiàn)住烏魯木齊白鳥湖,中城國際,在九鼎批發(fā)市場賣水果,海鴨蛋。車號新A9286E。在西北路 紅山 西山和美居物流園活動。(其母扔下老公,在烏魯木齊找一個飯店庫管當嬪頭)

烏魯木齊小吃都有哪些,有很多,如;抓飯,手抓肉,香辣羊蹄,椒麻雞,蘇氏牛肉面,羊舌等。在哪里比較多,遍布大街小巷。最有特色的是烏魯木齊新疆羊肉串,幾乎全國各地都有他們的身影。

六月大搬擋,吃著拷串,喝著小酒,親朋好友聚,暢談歡。推杯換盞,吃飽喝足回家轉,夢中又夢吃串串。我這鎮(zhèn)上超市旁邊就有份烤羊肉串的,新疆人,為了正宗,吸引顧客,他們現(xiàn)殺羊,現(xiàn)買。生意好得很,每次路過看羊肉已買差不多了??尚Φ氖俏覐奈闯赃^,一,是煙熏火燎的我覺得不衛(wèi)生,二,也因我不吃羊肉。以這為生計的都發(fā)啦!因一一本萬利說的就是它。

我特別喜歡吃烤全羊,正宗的新疆烤全羊肉質鮮美,口感爽口,而且外酥里嫩,味道那是一個好。新疆人的好爽在我這個丫頭子身上體現(xiàn)的淋漓盡致了,哈哈。肉食動物說的就是我。除此之外,羊肉做的 美食 我都挺喜歡的。一般炒菜我都要放點肉。

還有馕是我家里必備的食物,儲存方便,馕這種小吃在烏魯木齊就比較受歡迎,這種以面粉為原料做成的面食,是新疆少數(shù)民族的主食,一日三餐他們差不多都要吃到。人們吃馕時一般配合著茯茶和奶茶,邊吃邊喝,非常的鮮甜。現(xiàn)在特別流行吃玫瑰花馕,芝麻馕、油馕等。我喜歡去南門那邊買,很正宗!如果你離的遠,可以快遞過去,馕好儲存,快遞不會壞哦。

如果你要喝奶茶,一定要喝哈薩克族的奶茶,那才是最正宗的。不同口味的奶茶,塔爾米奶茶、奶皮子奶茶、香味奶茶、酥油奶茶、炒面奶茶、初乳奶茶、銀杏奶茶……絕對讓你目不暇接。新疆的小吃還有瑪仁糖什么的,你喜歡吃甜食嗎?瑪仁糖用料講究,東西很正宗哦。還有涼皮子也算是小吃吧,老板,牛筋面搟面皮對半,我最喜歡的搭配,放上多多的辣椒,蒜香味十足。不過吃完一定要來一顆口香糖,要不嘴巴里味道很大哦!

不過在烏魯木齊各地 美食 在這里都有體現(xiàn),新疆人喜歡吃麻辣的東西,所以四川的火鍋啊在這邊也比較流行。

烏魯木齊特色美食有哪些

馕是新疆各族喜愛的主要面食之一,外皮為金黃色,以面粉為主要原料,是一種圓形面餅,先以麥面或玉米面發(fā)酵,揉成面坯,再在特制的火坑中烤熟。馕的品種很多,大約有五十多個,常見的有肉馕、油馕、窩窩馕、芝麻馕、片馕、希爾曼馕等,在烏魯木齊大街小巷中到處都能見到這種獨特的食物。馕更是入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”新疆榜名單,而“庫車大馕”還被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”烤羊肉串是新疆有名的民族風味小吃,其肉質鮮嫩,味咸辣,廣受人們歡迎??狙蛉獯脑现饕醒蛉?、洋蔥、鹽等,羊肉以一、二歲的綿羊羯羊為上,以當年羊羔肉更佳,把羊肉與洋蔥拌勻腌漬一段時間可減少膻味??局坪玫难蛉獯?,要求外酥脆,內鮮嫩,味咸辣,孜然香味濃郁。新疆烤羊肉串? ?是入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”新疆榜名單熏馬腸是新疆哈薩克族過冬必備的食物,屬于烏魯木齊特色小吃之一,市場上出售的熏肉基本相似,再增加些佐料,如孜然、胡椒、花椒、洋蔥等,可煮熟、蒸食。熏馬腸是熏肉中的上品,腌制熏干越冬,熏制的肉香味濃郁、耐貯藏。哈薩克族的馬腸和臘肉脂肪豐富,但油而不膩,瘦肥分明,有點韌性,不僅色悅目,而且營養(yǎng)價值很高,并具有特殊的風味,一般老少皆宜。

烏魯木齊有哪些全國知名的美食?

1、手抓飯

手抓飯對于烏魯木齊當?shù)厝藖碚f是一道既營養(yǎng)又美味的主食。選用新鮮的羊肉、胡蘿卜等入料,配以羊油一起烹制,然后將菜、肉和米飯拌勻即可食用。一般當?shù)氐氖肿ワ埵遣环抛稳?、醬油的,這樣才更能充分的保留了羊肉原有的鮮味和胡蘿卜的營養(yǎng)。

2、薄皮包子

薄皮包子也就是當?shù)氐恼舭樱菫豸斈君R人非常喜愛的面食之一。蒸好的薄皮包子皮兒油亮通透,幾乎可以看到餡料,入口皮軟肉香,鮮嫩多汁。

3、新疆大盤雞

新疆大盤雞作為新疆的十大經典名菜之一,當然也少不了烏魯木齊人民對它的追捧。油亮的雞塊,軟糯的土豆、勁道的皮帶面都是缺一不可,再配以干辣椒和香菜,色彩鮮艷無比,煞是好看。入口辣中有香,麻辣鮮爽,是當?shù)厝瞬妥郎系谋貍浼哑贰?/p>

4、烤包子

烤包子是烏魯木齊當?shù)厝讼矏鄣男〕灾弧0寻蛉舛?、洋蔥等餡兒料的包子放入馕坑烤熟即可,成品外皮金黃油亮,一口咬下去皮脆肉嫩,咸香味鮮,簡單的 *** 方式更是讓其成為當?shù)鼐蛹冶貍涞闹魇场?/p>

5、烤羊肉串

說到烤羊肉串,首先想到的大概就是新疆了。作為烏魯木齊當?shù)仡H具民族風味的小吃,羊肉串毋庸置疑的成為了當家花旦,串成一串串的羊肉經過炭火烤制,外焦里嫩,再撒上孜然,鹽、辣椒等調料佐味,入口咸香,回味悠長。

6、馕

馕是以發(fā)酵好的面為主要食材,做成面餅,烤制而成。外表金黃色的馕,大多是圓形或者橢圓形,多個少數(shù)民族把它作為當?shù)氐闹魇持唬瑸豸斈君R也不例外。當?shù)厝藢︹蔚南矏鄢潭纫呀洶l(fā)展到除了干吃之外的炒、泡等多種食用方式。

7、椒麻雞

在新疆,不是只有大盤雞令人著迷,色澤誘人的椒麻雞也是眾多吃貨無法抗拒的美食。采用散養(yǎng)土雞,處理干凈后可加入鹽、花椒、料酒腌制也可直接入鍋煮制。煮的過程中會加入多種中草藥,煮熟后撈出過冰水使其肉質更加韌性有嚼勁,將雞肉撕碎備用;再采用雞湯、花椒油、特制椒麻油等調制的配料倒入撕碎的雞肉中拌勻,味道麻辣鮮香?;匚稛o窮。

8、炒米粉

炒米粉是新疆特色風味小吃。采用嚼勁十足的粗米粉,加入特制醬料翻炒,之后加入牛肉、青椒、芹菜、蘑菇等配料。出鍋時米粉色澤鮮紅誘人,牛肉的鮮香加上醬料的獨特香辣味,使米粉口感豐富且口口回味。

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