鐵嶺市昌圖十大旅游景點(diǎn) 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn)

導(dǎo)讀：鐵嶺市昌圖十大旅游景點(diǎn) 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn) 1. 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn) 2. 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn)是什么 3. 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn)介紹 4. 鐵嶺市有什么出名特產(chǎn) 5. 鐵嶺土特產(chǎn)有哪些 6. 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn)有哪些 7. 遼寧鐵嶺特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 8. 鐵嶺昌圖吃的特色 9. 遼寧省鐵嶺十大特產(chǎn)

1. 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn)

鐵嶺特色美食排名

1. 鐵嶺牛肉火勺

鐵嶺牛肉火勺聽名字很獨(dú)特，它指的是一種牛肉餅，是鐵嶺當(dāng)?shù)睾苁軞g迎的一種小吃，也是遼寧十大小吃排名之一，至今也有百余年的歷史了，外焦里嫩，香酥可口，味道很鮮美。

2. 大甸子羊湯

大甸子羊湯也是一種當(dāng)?shù)孛裕饕巢氖茄蛉夂脱蜓?，再加上喜歡的配料，煮沸即可，湯汁鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，食之回味無窮,是非常值得品嘗的美食。

3. 鐵嶺李記壇肉

鐵嶺李記壇肉在當(dāng)?shù)氐闹仁菢O高的，這道菜的做法非?？季浚x材上也精細(xì)，成品肥而不膩，色澤透亮，軟爛香醇。

4. 清河全魚宴

　清河全魚宴是鐵嶺很有名的宴席菜，選用清河水庫的魚制作而成，而該水庫的魚類資源豐富，鯽魚、鯉魚、黑魚等，可以做成各樣的美食，口感不一。

5. 亮中橋干豆腐

亮中橋干豆腐是鐵嶺昌圖縣亮中橋鎮(zhèn)的特色美食，深受本地人的喜愛，始創(chuàng)于1888年，細(xì)薄如紙，豆質(zhì)純正，口感香醇，也是餐桌上的佳品。

6. 昌圖大餅

昌圖大餅這道傳統(tǒng)小吃也受到了很多食客的喜愛，是去鐵嶺必吃的美食小吃之一，口感香甜，一般本地人還會(huì)在貼大餅的時(shí)候燉豆角和土豆等，味道非常香。

7. 鐵嶺熏肉大餅

鐵嶺熏肉大餅的做法很簡(jiǎn)單，五花肉切成塊，色澤透亮，肥而不膩，放入湯中煮熟，加紅糖熏制，再將大餅搟好烙成餅，外酥里嫩層次分明，味道很香。

8. 山蘑燉笨雞

　山蘑燉笨雞是很出名的東北菜，也是東北地區(qū)的一大特色，選用野生的松蘑、榆黃蘑等。

2. 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn)是什么

昌圖縣是遼寧省鐵嶺市的，全縣102萬人口，約占鐵嶺總?cè)丝诘娜种唬侵漠a(chǎn)糧大縣，商品糧銷售基地。昌圖縣北臨吉林省四平市，南臨沈陽市法庫縣和平鎮(zhèn)和調(diào)兵山市，西臨沈陽市康平縣，法庫縣和內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科左后旗，西臨開原市和西豐縣，縣城昌圖鎮(zhèn)（原昌圖站鄉(xiāng)）距四平市50余公里，據(jù)沈陽120余公里。全縣三十余鄉(xiāng)鎮(zhèn)，土特產(chǎn)品有昌圖黑豬，昌圖豁鵝，亮中橋干豆腐。主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)有：昌圖鎮(zhèn)，老城鎮(zhèn)，八面鎮(zhèn)（昌北地區(qū)）等等。

3. 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn)介紹

鐵嶺大蔥、山雁王酒、開原大蒜、遼細(xì)辛、昌圖豁鵝等。

1、鐵嶺大蔥遼寧省鐵嶺出產(chǎn)的大蔥，以獨(dú)棵、白長(zhǎng)、味美等特點(diǎn)聞名中外，是遼寧蔬菜名產(chǎn)之一。鐵嶺大蔥已有上百年的種植歷史。大蔥中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有大量的揮發(fā)性精油，叫蔥蒜辣素，其味異樣香辣，有較強(qiáng)的殺菌作用。

2、山雁王酒遼寧山雁王酒業(yè)有限公司，坐落于遼寧省鐵嶺市全國(guó)著名產(chǎn)糧大縣昌圖縣境內(nèi)風(fēng)光秀麗的天橋山腳下，其前身為昌圖首批國(guó)有企業(yè)——昌圖國(guó)營(yíng)制酒一廠，解放前曾經(jīng)是有著數(shù)百年歷史的關(guān)東燒鍋。

3、開原大蒜開原大蒜主要產(chǎn)于長(zhǎng)白山脈開原老城鎮(zhèn)金錢河一帶，此地土質(zhì)肥沃，所產(chǎn)大蒜品質(zhì)最佳，種植歷史已達(dá)300年以上。開原大蒜源于胡蒜，皮色紅紫，辛辣味濃，具有個(gè)大、瓣少、粘度大等特點(diǎn)。

4、遼細(xì)辛是馬兜鈴科，細(xì)辛屬多年生草本植物；根狀莖橫走，根細(xì)長(zhǎng)，葉片卵狀心形或近腎形，先端急尖或鈍，基部心形，頂端圓形，葉面在脈上有毛，葉背毛較密；子房近球形，果半球狀，5月開花。

5、昌圖豁鵝昌圖豁鵝原產(chǎn)于遼寧省昌圖縣，當(dāng)?shù)胤Q“疤痢眼鵝”，歷史悠久，為中國(guó)白鵝的一個(gè)變種，屬小型鵝，是中國(guó)著名的地方優(yōu)良品種，因其上眼瞼有一凹陷，形成一個(gè)豁口，故名“豁鵝” ，具有產(chǎn)蛋多、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)好、耐粗飼等特點(diǎn)，其產(chǎn)蛋量居全世界鵝中之最，有“鵝中來航”之稱。

4. 鐵嶺市有什么出名特產(chǎn)

西豐大榛子，榛子是產(chǎn)于遼寧而馳名中外的干果。由于遼寧地處亞熱帶及北溫帶之間，自然及風(fēng)土條件均適于榛子林的生長(zhǎng)，榛子林幾乎遍布全省各地。開原、鐵嶺、西豐、新賓、桓仁等縣更是榛子的集中產(chǎn)區(qū)。一般年景，全省可產(chǎn)榛子200萬—300萬斤，豐收年景達(dá)400萬—500萬斤。

遼寧采集利用榛子的歷史較早，宋朝《開室本草》中已有“榛子味甘……生遼東山谷，樹高丈許，子如小栗，軍行食之當(dāng)糧”的記載。到了清代，開原縣的榛子已被列為貢品。因?yàn)槭腔实邸皻J定”的榛子園，當(dāng)?shù)卦小皣?guó)園”之稱。

榛子多系野生，大都生長(zhǎng)在山坡的中下部及林間空地上，而且往往形成叢林。這種落葉灌木，樹皮灰褐，葉片為圓形或卵形，其高者可達(dá)2米左右。平榛和毛榛是原產(chǎn)于遼寧的兩種榛樹，市場(chǎng)上常見的主要是平榛，俗稱榛子。它對(duì)氣候要求不嚴(yán)，但喜光，對(duì)土壤條件要求比較苛刻。在肥沃、濕潤(rùn)、腐殖質(zhì)多、土層厚的陽坡生育良好。

遼寧的榛子林多為萌蘗形成，其特點(diǎn)是結(jié)實(shí)快。經(jīng)過平薦后2年生的榛子即可有可觀的收獲。4—5月間，紅色的榛子花先于葉開放。8月末、9月初，果實(shí)由樹的上層開始相繼成熟。民間有“處暑到、榛子掉”的諺語，可分期分層適時(shí)采收。榛子采收后要脫苞，通常是將采下的榛子堆起來，上蓋草簾子進(jìn)行發(fā)酵。歷時(shí)2—4天，靠果苞中單寧的作用，使果苞脫落，果殼變成艷麗的棕色。也有些地方是采用筐捂或曝曬的方法脫苞。

榛子時(shí)實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，既可生食亦可炒食，味美可口并有止咳作用。果仁可以制成精美的糕點(diǎn)，也可以制成榛子乳、榛子脂等高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)藥；榛子果仁還可以制淀粉或榨油，出油率達(dá)50％左右。油色橙黃，味香質(zhì)清，為高級(jí)食用油。

榛子的綜合利用天地廣闊：榛林中可生產(chǎn)出大量榛蘑，為遼寧名貴食品；榛木材質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致，可為小型細(xì)木工材；榛材易燃，是最好的薪炭材；樹皮、葉、總苞中含有大量單寧，是烤膠工業(yè)的原料。此外，榛林還可起到保持水土的作用。

5. 鐵嶺土特產(chǎn)有哪些

鐵嶺昌圖的亮中橋干豆腐最好吃了。亮中橋的干豆腐從1888年到現(xiàn)在有一百多年的歷史了。亮中橋的干豆腐味道純正，香味宜人，色澤光亮，薄如紙張，鋪在書上可以透字，韌性極強(qiáng)，勁道，入口極有嚼頭。無論生吃，炒吃，拌菜，卷菜，卷蔥，都是餐桌上非常受歡迎的佳品。

亮中橋的干豆腐在鐵嶺周邊城市有很多的銷售網(wǎng)點(diǎn)，而且每天的銷售量都比較可觀。九六年被省政府確立為遼寧十大土特產(chǎn)品之一。當(dāng)然做豆腐最關(guān)鍵的是傳統(tǒng)的工藝和理想的水質(zhì)分不開的。

九六年經(jīng)礦產(chǎn)部遼寧測(cè)試中心鑒定，亮中橋地下水為低鈉偏硅酸型優(yōu)質(zhì)礦泉水。亮中橋干豆腐的秘密真相大白于天下。

6. 鐵嶺昌圖十大特產(chǎn)有哪些

特產(chǎn)：

秋白梨,凍秋子梨,野生獼猴桃、孤山杏梅,柞蠶絲綢,天女木蘭,榛子,板栗,大扁杏,朝陽山杏仁,朝陽大棗，丹東杜鵑,大連貝雕畫,軟核杏,文蛤,鮑魚,南果梨,蘋果梨、香水梨、北鎮(zhèn)鴨梨,刺嫩芽、酸棗仁、大連灣魁蚶,香螺,梭子蟹、蘆葦、御賜枕、羽毛畫、絹花、彩石鑲嵌畫。

特色：

遼寧十大美食：老邊餃子、滿漢全席、扒鍋肘子、珊瑚?；⒊?、南瓜魚翅盞、宮廷八珍、太河雙鮮、群龍祝鶴、帥府雙螺、雙顏雙味蝦。

　　遼寧十大風(fēng)味：馬家燒麥、榴蓮酥、牛莊餡餅、烤全羊、三色珍珠圓、錦州小菜、手? ?肉與全羊湯、滋補(bǔ)魚頭、鮮蝦蘿卜絲餅、驢肉蕎麥冠頂餃。

　　其他：

　　沈陽：西塔大冷面、那家白肉血腸、李連貴熏肉大餅、楊家吊爐餅雞蛋糕；

大連：海蠣子，

盤錦：河蟹，盤錦大米，

　　錦州：溝幫子熏雞；

　　遼陽：塔糖、香水梨干、老世泰糕點(diǎn)（中華老字號(hào)）、湯河滋補(bǔ)魚頭、老楊頭燒雞、千層餅；

　　撫順：荷香蒸林蛙、黃金肉；

　　阜新：蒙族餡餅、清溝魚宴；

　　葫蘆島：杏仁小米粥

　　朝陽：切糕，碗跎，豆腐腦，拔面條，榆錢大餅子

遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮(zhèn)鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對(duì)蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關(guān)外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精制陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細(xì)辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫巖玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。

還有溝幫子熏雞

7. 遼寧鐵嶺特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

1.鹿茸（西豐縣)

2,煙葉（西豐縣）

3.榛子（開原，西豐縣產(chǎn)量都很大）

4.蠶

大蔥大蒜，蛤?。ㄇ嗤埽?。家養(yǎng)的公雞，反正很多很多。來西豐縣什么都有，東北的一些農(nóng)產(chǎn)品都有

8. 鐵嶺昌圖吃的特色

盅[zhōng]：本義：杯類；沒有把的小杯子。

二、盅，屬稀有姓氏，這個(gè)字不僅各個(gè)版本的百家姓沒有收入，就連《康熙字典》《辭?！贰掇o源》中也沒有這個(gè)字。目前僅知的是在遼寧省鐵嶺市昌圖縣四面城鄉(xiāng)靠河村，一個(gè)村子里盅姓人共有一百多名。——期刊《稀有姓氏的死與生》

三、盅，動(dòng)詞，指把藥或是某些物質(zhì)放進(jìn)一個(gè)杯里進(jìn)行搗爛或研碎，像有些中藥需放進(jìn)器皿里粉碎后才打包給病人等

9. 遼寧省鐵嶺十大特產(chǎn)

鐵嶺大蔥、山雁王酒、開原大蒜、遼細(xì)辛、昌圖豁鵝等。

1、鐵嶺大蔥

遼寧省鐵嶺出產(chǎn)的大蔥，以獨(dú)棵、白長(zhǎng)、味美等特點(diǎn)聞名中外，是遼寧蔬菜名產(chǎn)之一。鐵嶺大蔥已有上百年的種植歷史。大蔥中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有大量的揮發(fā)性精油，叫蔥蒜辣素，其味異樣香辣，有較強(qiáng)的殺菌作用。

2、山雁王酒

遼寧山雁王酒業(yè)有限公司，坐落于遼寧省鐵嶺市全國(guó)著名產(chǎn)糧大縣昌圖縣境內(nèi)風(fēng)光秀麗的天橋山腳下，其前身為昌圖首批國(guó)有企業(yè)——昌圖國(guó)營(yíng)制酒一廠，解放前曾經(jīng)是有著數(shù)百年歷史的關(guān)東燒鍋。

3、開原大蒜

開原大蒜主要產(chǎn)于長(zhǎng)白山脈開原老城鎮(zhèn)金錢河一帶，此地土質(zhì)肥沃，所產(chǎn)大蒜品質(zhì)最佳，種植歷史已達(dá)300年以上。開原大蒜源于胡蒜，皮色紅紫，辛辣味濃，具有個(gè)大、瓣少、粘度大等特點(diǎn)。

4、遼細(xì)辛

是馬兜鈴科，細(xì)辛屬多年生草本植物；根狀莖橫走，根細(xì)長(zhǎng)，葉片卵狀心形或近腎形，先端急尖或鈍，基部心形，頂端圓形，葉面在脈上有毛，葉背毛較密；子房近球形，果半球狀，5月開花。

5、昌圖豁鵝

昌圖豁鵝原產(chǎn)于遼寧省昌圖縣，當(dāng)?shù)胤Q“疤痢眼鵝”，歷史悠久，為中國(guó)白鵝的一個(gè)變種，屬小型鵝，是中國(guó)著名的地方優(yōu)良品種，因其上眼瞼有一凹陷，形成一個(gè)豁口，故名“豁鵝”，具有產(chǎn)蛋多、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)好、耐粗飼等特點(diǎn)，其產(chǎn)蛋量居全世界鵝中之最，有“鵝中來航”之稱。

參考資料來源：

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