攤煎餅

如今，“推磨”早已成了永遠(yuǎn)的記憶，但香噴噴的煎餅依然埋藏在記憶深處。走進(jìn)太行山涉縣的王金莊村，石頭房子、石碾、石磨還有那轉(zhuǎn)圈不知疲倦的毛驢，推出的小米面攤出的煎餅，金黃色、香噴噴勾起了我們兒時(shí)的快樂(lè)記憶。相傳諸葛亮發(fā)明煎餅至今，在涉縣王金莊村家家戶戶節(jié)日還延續(xù)著攤煎餅送親友的習(xí)俗。今天我們就一起走進(jìn)王金莊村王合女大媽家中，看看老人是怎么制作煎餅的。如今工業(yè)化時(shí)代，像這種傳統(tǒng)的美食做