泰國(guó)酒店的“隱藏服務(wù)”，據(jù)說早上在枕邊放下

導(dǎo)讀：泰國(guó)酒店的“隱藏服務(wù)”，據(jù)說早上在枕邊放下 你喜歡海底撈式的服務(wù)嗎？

泰國(guó)酒店房間服務(wù)人員的收入是由工資加小費(fèi)構(gòu)成。旅客一般將小費(fèi)放在枕頭上或者下面，也是旅客對(duì)工作人員服務(wù)的尊重。當(dāng)然，不放小費(fèi)也是可以的。

你喜歡海底撈式的服務(wù)嗎？

首先，這個(gè)問題帶有比較強(qiáng)的主觀性，也就是說，這里能夠給到的答案也是因人而異的。

海底撈，在火鍋行業(yè)中，也算是獨(dú)樹一幟了，它被大家所津津樂道的就是服務(wù)，而很容易讓大家忽略了它的本質(zhì)，一家餐飲企業(yè)。

海底撈的服務(wù)，應(yīng)該是通過整體的一套流程培訓(xùn)之后才開始實(shí)施的，并且在實(shí)際的施行過程當(dāng)中，還會(huì)根據(jù)不同客人以及地區(qū)的特點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的改變。

體驗(yàn)過一次海底撈，以個(gè)人的角度來說，是可以接受的，但是，這種服務(wù)并不會(huì)是和所有人或者所有場(chǎng)合。

體驗(yàn)的這家海底撈在一個(gè)商場(chǎng)的5樓，但是，海底撈的店員在樓下就已經(jīng)開始迎接顧客，提供簡(jiǎn)單的茶水，并且指引乘坐電梯上樓。然后，從打開電梯門開始，海底撈的服務(wù)就一直處于進(jìn)行時(shí)。

如果沒有預(yù)約位置，通常都只能是等位，會(huì)有單獨(dú)的等位區(qū)域，不過，有時(shí)候連等位區(qū)域都會(huì)被擠滿，所以提前通過電話取號(hào)預(yù)約是比較合理的。同時(shí)，店員也會(huì)給你一個(gè)比較靠譜的到店時(shí)間，基本上就可以避免過多的等待時(shí)間。

正常入座之后，各種服務(wù)也是同步進(jìn)行的，海底撈的服務(wù)通常都是熱情主動(dòng)的，不需要你開口，他們就會(huì)主動(dòng)服務(wù)，為你提供你可能需要的一切。從這一點(diǎn)上來看，是很貼心的。

而網(wǎng)絡(luò)上所說的，海底撈可以提供搽皮鞋、美甲等附件服務(wù)，通常是在等位的時(shí)候，這個(gè)也確實(shí)是有的。而幾乎每桌必點(diǎn)的撈面，也是配合著撈面師傅的”功夫表演“一起來的。

但是，海底撈的服務(wù)并不能使用與所有人或者所有場(chǎng)合。

過于熱情，又是反而會(huì)給人一種壓迫感，不舒服的感覺。而且，過于主動(dòng)的服務(wù)，有時(shí)候會(huì)變成一種打擾，讓人難以專注于用餐本身。

我們之所以比較享受整個(gè)過程，是因?yàn)槲覀円呀?jīng)提前有了準(zhǔn)備，而且就是抱著去玩的心態(tài)來體驗(yàn)，所以滿足了心理預(yù)期，自然是很喜歡整個(gè)過程的。

最后，作為重慶人，對(duì)于海底撈的火鍋，只能說不難吃，但是距離還是很明顯的，當(dāng)然，這個(gè)也是每個(gè)人的口味習(xí)慣。很多人就是喜歡海底撈的火鍋，反而吃不慣重慶火鍋的重油重辣，這個(gè)也是客觀存在的事實(shí)。

如果把海底撈的服務(wù)推廣到其他的服務(wù)行業(yè)，或許會(huì)有一些不太一樣的結(jié)果產(chǎn)生，作為其他行業(yè)的人員，其實(shí)可以作為一個(gè)思考。

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