咱們石家莊過年有哪些特色小吃?
導(dǎo)讀:咱們石家莊過年有哪些特色小吃? 石家莊有什么樣的小吃?
石家莊小吃宮面是當(dāng)?shù)乇容^有名的特色小吃。宮面,又稱藕面、藁城宮面,系藁城傳統(tǒng)名特面食品,風(fēng)味獨(dú)特。該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)小麥面粉、香油、淀粉為主要原料,經(jīng)10余道工序精制而成,分拉延、壓延兩大類,成營養(yǎng)、雜糧、風(fēng)味三大系列。其配料考究,制作精細(xì),營養(yǎng)豐富,具有條細(xì)心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點(diǎn)。藁城宮面,是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高筋小麥精粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料,精心手工制作而成,直徑僅為0.7MM,皆為空心。
#吃在四海八方#
石家莊有什么樣的小吃?
石家莊當(dāng)?shù)睾贸缘拿朗尺€是挺多的,像作為一個(gè)省會(huì)城市,河北其他地方好多的美食都是能夠在石家莊吃的到的,像保定的驢肉火燒就是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)美食,吃起來特別的好吃,不會(huì)感覺到膩,還有當(dāng)?shù)氐呐H獍迕嬉彩峭贸缘摹?/p>
石家莊面條好吃的無極東關(guān)面條還是可以的,驢肉在正定魏家驢肉,良村香驢坊不錯(cuò),牛肉目前覺得正定東環(huán)那家還可以,牛頭宴不推薦,羊肉裕華西路小學(xué)后身大院里李家不錯(cuò)。還有就是甘家牛肉罩火燒,這可是石家莊的第一名吃。
牛肉罩火燒加蒸餃!作為真正石家莊人都是特別的愛吃,像牛肉蒸餃最好吃的是九門村,每次路過都要買幾屜,還有當(dāng)?shù)氐陌舜笸搿⒏谞t燒餅、柴溝堡熏肉、曲面、棋子燒餅、唐山麻糖、炒涼粉、高碑店豆腐絲、饹馇、花生酥糖都是挺有名的。
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