山西運城萬榮旅游景點 山西運城萬榮特產(chǎn)

導(dǎo)讀：山西運城萬榮旅游景點 山西運城萬榮特產(chǎn) 1. 山西運城萬榮特產(chǎn) 2. 運城萬榮特色美食 3. 山西運城萬榮特產(chǎn)有哪些 4. 山西省運城萬榮縣介紹 5. 山西運城萬榮民俗文化 6. 山西運城萬榮歷史傳說 7. 山西運城萬榮特產(chǎn)介紹 8. 運城萬榮縣簡介 9. 山西運城萬榮小吃

1. 山西運城萬榮特產(chǎn)

當(dāng)然是洛川蘋果好啦，因為洛川海拔要比萬榮海拔高，洛川海拔平均一千一百米，而萬榮海拔平均也就是六百五十米，蘋果優(yōu)質(zhì)區(qū)海拔最低也在八百米，所以萬榮蘋果遠比過洛川蘋果，萬榮只能是蘋果適生區(qū)，達不到優(yōu)生區(qū)。而洛川蘋果是國內(nèi)有名，陜西特產(chǎn)區(qū)。

2. 運城萬榮特色美食

，黍面油糕、榮河饸饹、涼粉、醪糟、三白瓜、蘋果、餅子加肉、海鍋羊肉泡餅或麻花、蒸菜、烤饃等

3. 山西運城萬榮特產(chǎn)有哪些

萬榮美食有如下幾種：

1，萬榮蘋果。萬榮縣地處山西省運城黃河金三角，境內(nèi)最高海拔1400余米，蘋果產(chǎn)區(qū)海拔600-800米，屬黃土高原，日照長，溫差大，土壤中礦物質(zhì)含量豐富，生產(chǎn)水果自然條件得天獨厚，是世界上優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地。

2，三白瓜。萬榮三白瓜產(chǎn)于山西省萬榮縣，分布在高村鄉(xiāng)、南張鄉(xiāng)、裴莊鄉(xiāng)的28個行政村，2013年認(rèn)證為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

3，辮子餅。辮子餅是萬榮特產(chǎn)。辮子餅主料：精粉，白糖，酵母，水適量。輔料：蛋黃，油，糖水少許。操作過程：先將面粉和酵母拌勻，將糖和水溶化，將面粉開窩，加入糖水?dāng)嚢杈鶆蚝统擅鎴F待餳一下，下劑子，做成辮子拌。

4，萬榮孤山梨。萬榮孤山梨孤峰山的酥梨產(chǎn)于孤峰山上，該處是我過為數(shù)不多適宜梨樹生長的地區(qū)之一。

4. 山西省運城萬榮縣介紹

晉南的萬榮zeng沒有漢字能書寫，卻是一種笑文化。

在山西運城管轄的萬榮縣也有一字在字典里查不到，這個字只屬于萬榮，確切地說屬于萬榮縣的榮河鎮(zhèn)。就是上面是萬字，下面是榮字去掉草字頭的那一部分，這個字念zeng,目前正在向國務(wù)院申請中，暫時正未得到批準(zhǔn)。

5. 山西運城萬榮民俗文化

運城民間社火 運城的風(fēng)情豐富多彩，民間社火歷史悠久，形式多樣。當(dāng)?shù)厝嗣癯Ｒ源藖響c祝節(jié)日。目前流行較為普遍且具有地方特色的民間社火種類有：鑼鼓：多用于喜慶、迎神、賽社、喪葬等。樂器配置以鼓、鑼、釵、鈸為主，輔以小釵、云鑼、爆鼓(一種手持小鼓)等。敲打套數(shù)及演奏風(fēng)格因地而異。

高蹺：俗稱“踩拐子”。表演者踩著有踏腳裝置的木質(zhì)器具(俗稱拐子)，化妝成各種神話、傳說、傳統(tǒng)戲曲人物或現(xiàn)代劇人物，在鑼鼓伴奏下舞蹈行進。

花鼓：以萬榮、聞喜兩縣的花鼓聲譽較高。據(jù)傳，花鼓起源于唐，興盛于宋。表演時除一人打鼓外，另有一唱曲者，稱為“傘頭”，還有10多位女郎擊云鑼伴奏。

龍燈：起源于漢代，亦稱“耍龍燈”。

水故事：為聞喜縣阜底村獨有，源于清初。表演時開啟水閘，以水力帶動，人物、烏獸一齊動作，十分生動有趣。

背高：流行于芮城縣、永濟市沿黃河一帶村鎮(zhèn)，又稱“背支”。表演者在身上安裝一支架子，一根鐵棍高過頭頂，再在鐵棍頂端裝上腳踏和一圓形鐵圈。表演時將3-5歲幼童裝扮成戲劇人物，卡在鐵圈里，使之成為固定的造型。一般是一出戲劇人物為一組，在鑼鼓伴奏聲中，背者跑前跑后，穿插往來，進行表演。亦有背兩名幼兒組成一出戲的。

背冰：為永濟市首陽鄉(xiāng)長旺村獨有。表演時由一人肩扛丈余長的檁條在前引導(dǎo)，名日“旗桿”。表演人數(shù)不限，均不畏嚴(yán)寒，赤腳裸背只穿短褲，身背巨大冰決在鑼鼓伴奏下舞蹈行進。

冰山：盛行于河津市城北村。源于隋末唐初，系城北村一工匠所創(chuàng)。冰山的制作頗費工時，必于春節(jié)前先做成所設(shè)計的大型木質(zhì)山形，骨架用麻布包扎，倒置后往上潑灑城南蓮花池的濃堿水，山架四周各放一臺大? ??車，20多人晝夜輪番扇動，讓氣溫降至零下四五十度，使?jié)娚先サ膲A水當(dāng)即層層結(jié)冰，成型后再倒置過來進行整形，飾以松枝柏葉、亭臺樓閣，成品形似山，質(zhì)如玉，用大車?yán)d(今多用汽車)供人觀賞。

轉(zhuǎn)燈：流行于河津市境內(nèi)，多在每年元宵節(jié)前后夜晚表演。起源于清光緒年間。表演隊伍有時多達數(shù)百人，各持一燈架，身穿馬童裝，頭扎英雄巾，佩戴馬鈴，勁吹—口哨，碎步行進。隊首由一人持火球向?qū)?。整個表演鑼鼓震天，嗩吶嘹亮，燈光絢麗輝煌，蔚為壯觀。

走獸：為稷山縣北陽城村所獨有，相傳始于清代。走獸造型奇特，體形龐大，制作復(fù)雜，頗為費工。表演時在雄壯的鑼鼓伴奏下，列陣行進，氣勢宏偉壯觀。

焰火：俗稱“放火。焰火的規(guī)模以火桿數(shù)量多少而定，燃放多在廣場或街巷。各火桿之間用火藥線連接，燃放時由低到高，最后至老桿，達到高潮。運城市安邑火神廟、臨猗縣城關(guān)鎮(zhèn)火神廟的焰火聲譽頗高，每次燃放都吸引四鄰八鄉(xiāng)數(shù)萬民眾觀賞。

河燈：流行于平陸縣太陽渡沿黃河一帶村鎮(zhèn)，相傳始于唐代，多在每年元宵節(jié)夜晚燃放。

6. 山西運城萬榮歷史傳說

南樓北塔，傳奇的“中華第一木樓”“半截插在天里頭”自然是個夸張的說法，但也能從側(cè)面體現(xiàn)出飛云樓凌空欲飛、氣象萬千的姿態(tài)。

在山西，飛云樓雖然沒有應(yīng)縣木塔那么聲名在外，但卻和應(yīng)縣木塔一樣都是無釘無鉚的全木構(gòu)建筑。應(yīng)縣木塔是“中華第一木塔”，飛云樓自然是“中華第一木樓”，兩者并稱為“南樓北塔”。它矗立在山西運城市一座名叫萬榮的小縣城中央，民間傳說飛云樓之所以榫卯結(jié)構(gòu)能如此復(fù)雜多樣、靈活多變，系為魯班所建；傳說畢竟是傳說，但也為這座古建筑平添了一絲神秘的傳奇色彩。

7. 山西運城萬榮特產(chǎn)介紹

運城地區(qū)是風(fēng)味特產(chǎn)眾多的地方，較為出名的有解州羊肉泡饃、“三倒手”、晉南醪糟、聞喜煮餅、稷山板棗、蒲州青柿、芮城麻片、席張白水蜜杏，還有北相羊肉和泡泡糕、無堿饃，關(guān)公酒等。運城的主要土特產(chǎn)有中條山的黑金漆樹和人參；萬榮、永濟的柿餅；稷山的大棗；聞喜的煮餅；平陸的百合以及河津琉璃制品、絳州澄泥硯、永濟桑落酒等，都享有盛名。稷山板棗稷山紅提葡萄平陸百合絳縣山楂垣曲獼猴桃夏縣、垣曲黑木耳垣曲猴頭運城福同惠細點晉南柿子和柿餅永濟牛肉水餃

8. 運城萬榮縣簡介

鹽湖區(qū)：88.1平方公里。

河津市：35.58平方公里。

永濟市：21.42平方公里。

臨猗縣：16.57平方公里。

新絳縣：13.3平方公里。

芮城縣：12.7平方公里。

萬榮縣：12.16平方公里。

聞喜縣：12.48平方公里。

恒曲縣：11.24平方公里。

平陸縣：9.63平方公里。

稷山縣：9.68平方公里。

絳縣：6.37平方公里。

夏縣：6.55平方公里。

9. 山西運城萬榮小吃

1。蒸菜”便是以大蔥為食材，上邊覆蓋一層薄薄的五花肉片，上鍋用大柴火蒸制而成，吃上蔥香伴有肉香，讓人回味悠長，萬榮人常以此為榮，津津樂道。

2，炸油糕，以面食為主的萬榮人炸出的油糕風(fēng)味獨特，炸油糕的高手如林，不勝枚舉，今年春天當(dāng)?shù)靥匾馀e辦了一次萬榮油糕大賽，名列冠軍的就是這家“楊超油糕”，一家四口全以炸油糕為業(yè)，景區(qū)的攤位上當(dāng)然會有一席之地，楊超油糕，皮脆里嫩，香甜可口，是老少咸宜，名氣很大，沒有招牌，人們也能找見他的位置。

3。涼粉炒饃。山西晉南的特色小吃炒涼粉比較常見，但萬榮人卻把涼粉與饅頭炒在一起，把面食做? ?了花樣做到了極致，農(nóng)村人上集趕會喜歡都吃上一碗炒涼粉，然后泡攪拌上饅頭，澆上油潑辣子，吃上才很有味道，聰明的萬榮人發(fā)明了“涼粉炒饃”，就成了一道美食小吃，人們省去了拌饃塊的麻煩事，并且吃起來會更有味道。這位叫王鴻潤的中年男子便是典型代表，一個集市下來能賣300多碗。

4。油炸土豆片。社會發(fā)展變化太快，萬榮人適應(yīng)能力很強，發(fā)明自然不在話下，“油炸土豆片”也就應(yīng)運而生，金黃色的土豆片穿成一個個大串，入油鍋炸制，撈出來就像一個一個的錢串串，寓意美好，撒上調(diào)料，吃著別有風(fēng)味，特別受年輕人的喜歡。

5。煎餅。農(nóng)耕文明的晉南稷王山區(qū)，主食當(dāng)為面食，巧手的萬榮女人們，做出了各種花樣，原本在夏天吃的“煎餅”，現(xiàn)在也流行與四季。據(jù)這位7旬的大媽說以前人就是用個小鐵板烙制，是招待客人的美食，平常是很難吃到的，現(xiàn)在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展了隨時都可以吃上，她已經(jīng)在景區(qū)賣了5年多了，2元錢一個，生意很火爆。

6。烤紅薯。景區(qū)的廣場上忽然聞到了一股烤紅薯的香味，紅薯的吃法一般多為蒸制，其次可以下鍋熬湯，當(dāng)然烤紅薯最香，但是比較費功夫，弄不好還會燒糊，從前農(nóng)村人大多數(shù)只是在冬季利用取暖爐的預(yù)熱烤制，現(xiàn)今萬榮人把這個美味當(dāng)成了一種生意來做，一年下來也會有10多萬元的收入。這位小哥的碳火爐子里還烤著玉米，獨特的發(fā)明是不是讓你想起了童年，在野外搭柴火烤玉米的回憶，也許里邊還有被大人打屁股的故事。

7。餅子夾肉。在當(dāng)?shù)亟诸^經(jīng)常見到，景區(qū)里自然是少不了的美食，萬榮縣與稷山，臨猗，河津，鹽湖區(qū)相鄰，餅子的形狀受到鄰居的影響，有圓形和月牙形，可是制作方式基本一樣，金黃色的外皮，外焦里嫩，加上特制的鹵肉，咬上一口滿嘴香味，很受民眾喜歡，吃了數(shù)千年，余香不斷，代代相傳。

8。烤饃片。近些年外地的小吃美食也傳入了當(dāng)?shù)?，烤羊肉串的攤位上，這位小哥特意推出了烤饃片，把孜然，胡椒，辣椒面，花椒面和食鹽等制作成混合調(diào)料，灑在饃片上，吃著很過癮，是年輕人喜歡的口味。

9。海鍋。萬榮人也和北方農(nóng)村人的飲食習(xí)慣大體一樣，都很喜歡吃羊肉泡饃，不同的是他們更喜歡用一個大鐵鍋來制作，俗稱“海鍋”，一碗一碗的從鍋里舀出粉條，豆腐，與羊肉，然后泡上麻花或者餅子吃，當(dāng)然“羊油潑的辣椒”是最后提味的必需品，不知道你能不能適應(yīng)，反正老人們最喜歡這口了，想必一定很香很香，羊膻味很特別。價格從10元一碗起步，分為普通和優(yōu)質(zhì)。

10。油炸芝麻球。油炸食品在傳統(tǒng)的小吃中占有相當(dāng)重要的位置，所以流傳千年不衰，花樣繁多，盡管現(xiàn)在飲食專家不提倡多吃油炸食品，可是它的美味是很多人難以抵擋的，并且不時地推出了新產(chǎn)品，讓人欲罷不能。油炸芝麻球好吃吸引散發(fā)著特有的清香，回味無窮。

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