山西各地玉米價(jià)格?

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首先你的問(wèn)題問(wèn)的比較單一化,至少你的分什么時(shí)段。目前2019年6月13日,現(xiàn)在的玉米價(jià)格是0.95元,我叔叔就是收玉米的,所以基本價(jià)格我還是知道的,希望共你參考。

山西玉米價(jià)格今日價(jià)一斤多少錢一斤今日晉中玉米價(jià)格?

山西玉米價(jià)格,平均2835.88元/噸。

玉米主要價(jià)值

玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5至10倍,在所有主食中,玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體是十分有益的。

值得注意的是,特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成分也比老玉米高很多。

玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮,經(jīng)常食用玉米制品可延緩人體衰老,增強(qiáng)人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比,玉米的脂肪、蛋白質(zhì)含量較低,碳水化合物含量較高,因而玉米制品越來(lái)越受到健身以及減肥人士的青睞。

玉米須又稱“龍須”,有廣泛的預(yù)防保健用途,故有著“一根玉米須,堪稱二兩金”之說(shuō)。

玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時(shí)期玉米須的化學(xué)成分發(fā)生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時(shí)達(dá)到最高,抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時(shí)期最高。

玉米皮主要成分中膳食纖維占含量最高。但是,由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大眾歡迎,并且膳食纖維成分未被充分利用,導(dǎo)致浪費(fèi)。

秸稈粉碎還田,可通過(guò)土壤中微生物作用,緩慢分解并釋放出土壤中的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng),可以被作物吸收利用,分解過(guò)程中形成的有機(jī)物和腐殖質(zhì)可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料,從而可有效地改善土壤結(jié)構(gòu),并提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式,并可以帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益。玉米秸稈加工后作為飼料被利用產(chǎn)生的副產(chǎn)品糞便是很好的農(nóng)田原料。直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農(nóng)村能源短缺問(wèn)題。粉碎玉米秸稈后,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵的熟料裝袋可用于生產(chǎn)食用菌,如雞腿菇、蘑菇等,生物轉(zhuǎn)化率可達(dá)到70%至100%,廢棄物可用作農(nóng)家肥。玉米秸稈新型飲料,色澤鮮明,有秸稈特殊的香氣,酸甜可口的特點(diǎn),并具有優(yōu)良口感和均勻的組織狀態(tài)。

玉米食譜

糯香玉米排骨

原料:糯米、玉米粒、排骨。

做法:將腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中,混合均勻,再加入玉米粒及調(diào)料等,進(jìn)行蒸制。?

清熱益氣湯

原料:玉米3根、白果50克、豬肚1個(gè)、生姜3片。

做法:玉米洗凈,連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;豬肚洗凈;一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗),大火煲沸后改小火,煲2個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。

番薯粟米雞蛋湯

材料:番薯1個(gè)、甜玉米1根或剝好玉米粒50g、雞蛋2個(gè)(2至3人份)。

烹調(diào)方法:番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒(超市有剝好的玉米粒,跟紅蘿卜粒、豌豆粒混合一起賣的,也可以),然后輕輕砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有攪拌機(jī),可用攪拌機(jī)處理成粟米蓉。鍋內(nèi)加水,加入番薯丁、碎玉米粒,文火煮至熟透、綿爛,打入雞蛋攪拌成蛋花湯,加少量食鹽調(diào)味即可。?

松茸菌元貝玉米湯

原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿? ?1小段、姜3片。

做法:松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗后提前浸泡2小時(shí),玉米切小段,紅蘿卜切塊;上述材料一起放進(jìn)湯煲里,大火煲滾后再煲1小時(shí),調(diào)味后食用。

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