上海特產(chǎn)旅游景點 上海景點和特產(chǎn)

導讀:上海特產(chǎn)旅游景點 上海景點和特產(chǎn) 1. 上海景點和特產(chǎn) 2. 上海的地方特產(chǎn)有哪些 3. 上海特產(chǎn)都有啥 4. 上海的特色景點和特產(chǎn)有哪些 5. 上海景點和特產(chǎn)有哪些 6. 上海的特色景觀和特產(chǎn) 7. 上海旅游有什么特產(chǎn)

1. 上海景點和特產(chǎn)

上海的主要特產(chǎn)有:高橋松餅、“五芳齋”糕團、城隍廟五香豆、嘉定白蒜、崩瓜、面塑、木雕、鳳尾魚、楓涇丁蹄、進京乳腐、上海浦東雞(白斬雞)、梨膏糖、小籠包、豆腐干、南匯水蜜桃、崇明大閘蟹、周莊藍白粗布等等。怎么說呢?上海的特產(chǎn)大多是吃的。如果路途不遠,可以帶些。要是路途較遠,那就去城隍廟買些工藝品吧。特產(chǎn)食品一般當?shù)氐拇笮统卸加械?,你可以多去幾家超市看?

2. 上海的地方特產(chǎn)有哪些

1、蝴蝶酥

所謂蝴蝶酥就是外形類似蝴蝶的一種小酥餅,是一層層酥皮構(gòu)成的,不僅造型好看,味道也不錯。奶味很重,但是并不顯得太膩,顏色很漂亮,吃上一口整個口腔都彌漫著一股子奶味,也是非常不錯的甜點選擇。

推薦店鋪

  國際飯店西餅屋:黃河路28號 ( 必推)

  哈爾濱食品廠: 淮海中路603號

2、高橋松餅

高橋松餅的歷史也比較悠久了,制作工藝非常繁雜,所出的成品也是非常不錯的。不僅皮薄而且層次感很多很分明,內(nèi)餡非常扎實,一口下去慢慢的都是滿足。

 推薦店鋪

  高橋正興食品廠:浦東新區(qū)草高支路725號

  高橋正興食品廠:清溪路172號

3、梨膏糖

現(xiàn)在上海街頭還可以看到梨膏糖,如果有耐心的話可以停下來觀賞老工藝者熬制梨膏糖你的過程,也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十幾種中國的中藥材,慢火熬制而成,喝了對身體很好,帶回去也非常好看。

 推薦店鋪

  老城隍廟:上海市黃浦區(qū)方浜中路249號

  第一百貨:南京東路,西藏中路東北角

4、狀元糕

狀元糕也是歷史悠久的一種小吃了,距今有一百多年的歷史。壯陽糕在古時候著考狀元的寓意,寓意很不錯,吃起來口感也挺好的,價格比較便宜。

  推薦店鋪

  沈大成:南京東路636號

5、上海木雕

上海是我國木雕的重要的產(chǎn)地,技藝比較嫻熟。上海木雕不僅構(gòu)圖比較精美,層次也很分明,是非常適合擺在家里裝飾工藝品,而且上海木雕送人非常優(yōu)雅大方,也顯得非常有心意。

6、嘉定竹刻

嘉定竹刻也是我國非常優(yōu)秀的民間工藝,老工藝者經(jīng)過多年的千百次練習,工藝已經(jīng)非常精湛,再加上竹子特殊的質(zhì)地,呈現(xiàn)出不一樣的美感,自古以來竹子的品格被人們贊揚,竹刻也變得更加高貴起來。

7、上海絨繡

絨繡顧名思義就是用絨線繡出來的作品,這種產(chǎn)品色澤比較鮮艷,搭配也很和諧,再加上繡者精湛的工藝,優(yōu)秀的審美,繡出來的作品不僅有著精良的造型,層次也是非常清晰的,是值得一買的工藝品。

8、上海玉雕

上海玉雕主要做的類別是牌子和手玩件,無一不精美別致,既帶著傳統(tǒng)的韻味又有現(xiàn)代的氣息,是非常不錯的首飾。當然上海玉雕價格比較貴,要酌情購買不要盲從

9、城隍廟五香豆

上海城隍廟五香豆是非常出名的,不僅采用上好的豆子,火候也是非常講究的,加上特殊的調(diào)料,吃上一顆還是美滋滋,多帶幾包回去也不顯得累贅。

  推薦店鋪

  老城隍廟:上海市黃浦區(qū)方浜中路249號

10、七寶方糕

上海七寶寺的七寶方糕是最真宗的,要購買的話就去那里購買吧。吃起來非常甜糯,但是并不顯得膩人,中間夾著多種餡料,口味非常豐富,這么好吃的糕點價格居然非常便宜,簡直良心。

3. 上海特產(chǎn)都有啥

上海是一座非常繁華的城市,也是精英匯集之地,上海也是一座有著民國氣息的城 市,到上海一趟,上海有哪些值得送人的特產(chǎn)呢?我們一起來看看吧。

一、梨膏糖

梨膏糖是上海市特色傳統(tǒng)名點,中華老字號產(chǎn)品之一,是上海著名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)。上海梨膏糖歷史悠久,它是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國產(chǎn)良藥材熬制而成,有止咳平喘、生津開胃之效用。上海的梨膏糖的品種也很多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種,特別是止咳梨膏糖頗受游客喜愛。

二、狀元糕

狀元糕也是歷史悠久的一種小吃了,距今有一百多年的歷史。壯陽糕在古時候著考狀元的寓意,寓意很不錯,吃起來口感也挺好的,價格比較便宜。

三、五香豆

五香豆又稱奶油五香豆,是上海市知名的傳統(tǒng)小吃,該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創(chuàng),故又稱城隍廟奶油五香豆。皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋,別有風味。蠶豆蛋白中的8種必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6種含量都較高,其中以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。

四、高橋松餅

高橋松餅上海高橋鎮(zhèn)四大漢族傳統(tǒng)名點(松餅,松糕、薄脆、一捏酥)之一。用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,經(jīng)配料、調(diào)制發(fā)面、擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序,精細加工而成,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,余味無窮。

五、七寶方糕

上海七寶寺的七寶方糕是最正宗的,要購買的話就去那里購買吧。吃起來非常甜糯,但是并不顯得膩人,中間夾著多種餡料,口味非常豐富,這么好吃的糕點價格居然非常便宜,簡直良心。

六、艾草青團

青團是上海的特色小吃,色澤碧綠光亮,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。每到清明,上海人就有吃青團的習俗。青團作為一款天然綠色的健康小吃,還具有平喘利膽、消火抗菌、驅(qū)寒除濕等功效和起到美容的作用。

七、麻酥糖

上海麻酥糖是特色傳統(tǒng)名點之一,節(jié)日食俗。從南宋流傳至今,為老上海特產(chǎn)。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,其味香甜、質(zhì)地松軟。黑酥糖內(nèi)嵌豬油丁,甜中捎帶咸味。白酥糖內(nèi)嵌白糖玫瑰,清香適口。發(fā)展至今,酥糖的種類越來越豐富了,其中以龍須酥、芝麻酥糖、花生酥最為出名。

八、鮮肉月餅

鮮肉月餅是江浙滬一帶的特色小吃,其色澤金黃,外酥里嫩,甜咸可口。鮮肉月餅的餡主要是豬肉,皮脆而粉,又有幾分韌勁,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,堪稱一絕。其中上海第一食品商店、沈大成、西區(qū)老大房的鮮肉月餅更值得稱道。

九、上海大白兔奶糖

大白兔作為最受國民喜愛的糖果之一,陪伴了無數(shù)人的童年。放入口中,心里都會漾起滿滿的幸福感。圓柱形的糖上裹著薄如蟬翼的糯米紙,糯米紙入口即化,濃郁甘甜的奶香味在嘴里溢散開來。這應(yīng)該是所有人味蕾最難忘的記憶,也是適合帶回去的好東西!

十、上海蝴蝶酥

蝴蝶酥是一款上海人很愛的傳統(tǒng)小吃,其層層酥皮重復對折,形狀像蝴蝶。它奶味重卻不膩,同時特別酥脆,輕輕一咬就會碎,色澤金黃,口感松脆,色澤金黃,口感豐富,每嘗一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!

4. 上海的特色景點和特產(chǎn)有哪些

上海十大特產(chǎn)

上海十大特產(chǎn)之一:浦東白斬雞

白斬雞是冷盤。白斬雞,始于清代的民間酒店,因烹雞時不加調(diào)味白煮而成,食用時隨吃隨斬,故稱“白斬雞”又叫“白切? ?”。又因其用料是上海浦東三黃雞(腳黃、皮黃、嘴黃),故又稱三黃油雞。后來上海各飯店和熟食店都經(jīng)營“白斬雞”,不僅用料精細,而且還用熬熟的“蝦子醬油”同雞一起上桌蘸食。此菜色澤金黃,皮脆肉嫩,滋味異常鮮美,久吃不厭。

上海十大特產(chǎn)之二:楓涇丁蹄

上海楓涇丁蹄是上海地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜。上海楓涇丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的獨特味道。湯鹵醇厚,濃油赤醬,糖重色艷,咸淡適口。選料注重活、生、寸、鮮;調(diào)味擅長咸、甜、糟、酸。名菜如“紅燒蛔魚”,巧用火候,突出原味,色澤紅亮,鹵汁濃厚,肉質(zhì)肥嫩,負有盛譽。

上海十大特產(chǎn)之三:崇明老毛蟹

世界上各大江湖中,共有300多種螃蟹,其中可供食用的大約20來種,而最負盛名的要數(shù)我國的中華絨螯蟹。在中華絨螯蟹中最有聲譽的是白洋淀的勝芳蟹、陽澄湖的清水蟹和崇明的-蟹。勝芳蟹和清水蟹,因其個大、殼硬、色綠而受人青睞,但美中不足的是肉質(zhì)較粗松而欠香。唯崇明-蟹獨具風味,它個小、殼薄,肉質(zhì)細密而有香味,雌性蟹黃足,雄性蟹脂多,更受人們喜愛,馳名海內(nèi)外。

崇明-蟹所以有此特色,主要由于親蟹繁殖的蟹苗,出身地就在崇明島的長江口水域。蟹苗隨潮水進入島上的內(nèi)河水域后,除水質(zhì)的鹽度有降低外,其它因受長江通潮水的制約,與長江口水質(zhì)相近。而長江口水質(zhì)富含多種營養(yǎng)鹽類和浮游生物,能滿足蟹苗的生長需要,使其肌肉組織緊密而不疏松。島上還孳生田螺、河蚌及底棲生物,這些又是河蟹適口的天然動物性餌料,為蟹的生長提供了良好的生態(tài)環(huán)境,使肉質(zhì)格外細嫩,這是崇明-蟹優(yōu)于勝芳蟹和清水蟹的天然有利條件。

崇明-蟹很好吃,但也得注意吃法,要做到“三去”:一是去鰓,鰓位于殼內(nèi)背部兩側(cè),呈乳白色,有大量病菌寄生,且性寒,不宜食用;二是去胃,因胃內(nèi)殘留動物尸體未消化的植物碎屑,三是去腸,腸內(nèi)也有消化過程中未排出體外的糞便。蟹的吃法有多種除清蒸外。還可做成許多菜肴,如清燉蟹黃獅子頭、蟹肉蘋果沙粒、蟹黃一元、蟹粉湯等等,都是色香味具佳的上乘菜肴。

上海十大特產(chǎn)之四:南翔小籠

是上海嘉定南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃,已有100多年的歷史。小籠包的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,皮呈透明,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風味小吃之一。1981年6月起,南翔小籠由嘉定作速凍食品進入國際市場,向東亞和西方各國出口,引起各地飯店競相仿制。南翔小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬,不加蔥、蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。南翔小籠包的餡心還可以隨季節(jié)變化而變化,如初夏加蝦仁,秋季加蟹肉、蟹黃,蟹油。

上海十大特產(chǎn)之五:崇明斗鱉

據(jù)說崇明的斗鱉異常兇猛,連路過身旁的飛鳥也不放過,由于這種甲魚生長在“水稻、牛蛙、小龍蝦、黃鱔、泥鰍、甲魚”共生的立體生態(tài)圈里,自然捕食,不喂人工飼料,不含農(nóng)殘,味道極為鮮美。

由于產(chǎn)量有限,但是吃過的人都感覺到肉質(zhì)緊實鮮嫩,尤其是燉湯,慢慢的一碗膠原蛋白令人心馳神往,據(jù)說這是海洋大學專家沈弘老師花費10年時間摸索出來的源于自然,超越自然的生態(tài)放養(yǎng)方式,斗蟹們自然競爭,優(yōu)勝劣汰,保持了十足的野性和活力,為此上海市楊雄市長親自到訪,了解情況? ?證了不使用任何農(nóng)藥和添加劑,保持了斗鱉的高品質(zhì),成為到崇明必需品嘗的美味佳肴。

上海十大特產(chǎn)之六:高橋松餅

高橋松餅又名細沙千層餅,是上海高橋鎮(zhèn)的著名特色產(chǎn)品之一,至今已有100余年歷史。因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明,每層薄如紙,別稱千層餅。經(jīng)配料、調(diào)制發(fā)面。

高橋松餅、擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序。成品形如月餅,餅面呈金黃色,油潤光潔,四周乳白色,底部不焦結(jié)發(fā)硬,酥皮層次分明,餡心無雜質(zhì),皮薄餡足,酥松香甜。具有蔥香、麻香、脂香風味。油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,余味無窮。色澤:表面呈乳黃色,戳記清楚,四周呈乳白色。

組織:切開層次分明,皮薄餡多(皮有36層),不偏皮,無雜質(zhì),底部無僵硬感。

口味:無異味。入口松酥,甜糯。

上海十大特產(chǎn)之七:南匯水蜜桃

南匯水蜜桃,具有果形圓整,個體大,色澤美觀,皮薄肉厚,果肉致蜜,纖維少,香味濃,汁多味甜,可溶性固溶物14~15度,最高達17度。核心稍帶紅色為該產(chǎn)品的主要特征。南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。具有果形圓整、美觀、碩大、肉質(zhì)嫩厚且汁多,皮呈乳白色、易剝離,香味濃,纖維少,糖度15%以上。炎夏酷暑,咬一口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤入肺腑。

上海十大特產(chǎn)之八:城隍廟五香豆

城隍廟五香豆是上海地區(qū)漢族小吃,產(chǎn)地中國上海城隍廟,用料講究,火候適當。所用原料是專門選自浙江省余姚縣出產(chǎn)的蠶豆,?!安粐L老城隍廟五香豆,不算到過大上海!”這是凡到城隍廟中外游客眾口一致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋,別有風味。

上海十大特產(chǎn)之九:城隍廟梨膏糖

相傳已有1300多年歷史。100多前上海城隍廟開設(shè)了果膏糖店,由于業(yè)主善于經(jīng)營,使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等藥材和白砂糖一起經(jīng)煎熬精制而成?;ㄉ娓嗵莿t用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草藥加上白糖精熬而成。

上海十大特產(chǎn)之十:嘉定白蒜

嘉定白蒜是經(jīng)過百年培育的精品良種,它具有色澤白潔、大頭肥大、瓣形粗壯、肉質(zhì)脆嫩、辣味濃烈、耐久貯藏等特點,深受國內(nèi)外人士的歡迎。嘉定白蒜不僅有極大的食用價值,而且有殺菌、治病、健身等藥用功效。早在明代李時珍的《本草綱目》中就有記載:“葫蒜,其氣熏烈,能通五臟,達諸竅,去寒濕,辟邪惡,消痛腫,化癥秋肉食,此其功也?!睋?jù)測定,嘉定白蒜內(nèi)含60多種有益物質(zhì),已被國外許多國家作為貴重藥品、滋補飲料、保健食品以及美容化妝品的制作原料。

5. 上海景點和特產(chǎn)有哪些

上海作為比較熱門的旅游城市,整個城市內(nèi)的話有不少的比較好玩的地方,那么到上海哪些有趣的點是一定要去的呢?下面就整理了上海10個超有趣的地方,有機會一定要都去個遍喲!

一、多倫路

多倫路在上海10個超有趣的地方中于上世紀二三十年代就已經(jīng)是相當?shù)氖軞g迎,在這里隨處都能看見老上海的風情,走到這里人們不免會放慢腳步,目前其中的咖啡館、藝術(shù)館以及書店等都是非常有特色的。

二、城隍廟

提到上海城隍廟相信會是很多人都會首先想到的,在這里不僅有著上海當?shù)氐奶厣〕?,而且各種比較有個性的小商店都很值得 去尋找尋找自己中意的商品,是一個逛吃逛吃的好去處。

三、崇明島

崇明島同樣是一個上海地標性地方的點,島上各種自然和人文類的頸環(huán)很是豐富,其中也有壽安寺、孔廟等點,同時其中面積高達5400多畝的人造森林是整個華東地區(qū)最大的。

四、蘇州河

上海蘇州河在當?shù)厥欠浅S腥藲獾囊粋€點,它是上海工業(yè)化和都市化的象征,所以很有游玩參觀的價值,重點是兩岸的人文景觀也都是很吸引人眼球的。

五、新天地

新天地是一個具有很濃厚的歐式風情的地方,而且這里還有著在上海許多知名度很高的酒吧建筑群落,最重要的是在夜間的時候各地的游客的匯集于此,給人的感覺非常的熱鬧。

六、思南路

思南路在上海10個超有趣的地方中它是屬于當?shù)胤ㄗ饨绶浅S腥藲獾慕值?,重點是在街道邊有著好多風格迥異的花園式洋房,走在其中各種以前老上海的風情可以說是撲面而來。

七、武康路

位于上海徐匯區(qū)的武康路是很有代表性的游玩點,這里保留的歷史性建筑就差不多有37處左右,包括西班牙和文藝復興時期的,看著就很有特色。

八、朱家角

朱家角被譽為是上海的后花園,也是當?shù)睾芏嗯笥言谛蓍e度假時候的首選地,很有特點的江南水鄉(xiāng),各種特色的商業(yè)店鋪都是很有必要去的打卡點,在小吃上其中最受歡迎的粽子是一定要品嘗的。

九、田子坊

田子坊這個到上海必到的地方很有老上海的味道,優(yōu)美的風景和濃郁的文化氣息,是它最能吸引人的點,如果你想感受到有有趣的小資情調(diào)和店鋪,田子坊一定會是不錯的選擇。

十、南京路

南京路在上海10個超有趣的地方中是非常有名的商業(yè)街,各種購物商店和小吃都是琳瑯滿目,每到夜幕降臨的時候這里的游客更是絡(luò)繹不絕,而且整個的夜景很是吸引人。

6. 上海的特色景觀和特產(chǎn)

上海十大特色小吃有南翔小籠、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹殼黃、糟田螺、陽春面、開洋蔥油面、三鮮小餛飩 、素菜包、上海醬鴨。

這是傳統(tǒng)的一些特色小吃,如果加上我們上海人最喜歡的應(yīng)該有鍋貼,這是上海特有的一個點心。還有民間大眾喜歡吃的四大金剛。

7. 上海旅游有什么特產(chǎn)

上海的特產(chǎn)還是蠻多的,大白兔奶糖,小時候最喜歡吃的糖果,特別受小朋友喜歡,浦東高橋的松餅,有好幾種口味,酥酥的香香的,特別適合老年朋友,如果是夏天來上海的話,南匯的水蜜桃,崇明的翠冠梨,奉賢的黃桃,真是不錯的選擇,帶回去送親戚朋友蠻好的,反正上海的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),我就不一一介紹了

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