上海十大特產(chǎn)都是什么?
導(dǎo)讀:上海十大特產(chǎn)都是什么? 上海有什么特產(chǎn),可以帶回去給家人的?
上海特產(chǎn)可不只有十大。上海的主要特產(chǎn)有:高橋松餅、“五芳齋”糕團(tuán)、城隍廟五香豆、嘉定白蒜、崩瓜、面塑、木雕、鳳尾魚、楓涇丁蹄、進(jìn)京乳腐、上海浦東雞(白斬雞)、梨膏糖、小籠包、豆腐干、南匯水蜜桃、崇明大閘蟹、周莊藍(lán)白粗布等等。
上海有什么特產(chǎn),可以帶回去給家人的?
南匯水蜜桃,浦東三黃雞,高橋松餅,梨膏糖,五香豆,馬陸葡萄等。
特產(chǎn)介紹:
1.南匯水蜜桃
南匯區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。南匯水蜜桃,品種優(yōu)良,歷史悠久,獲得多項(xiàng)榮譽(yù),深受消費(fèi)者歡迎。南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。炎夏酷暑,咬一口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤入肺腑。
2.浦東三黃雞
浦東三黃雞單冠直立,胸闊體大,黃嘴、黃腳,體形碩大。成年公雞可長到9斤,故有“九斤黃”之稱,母雞體重也有6斤左右。肉質(zhì)特別肥嫩、鮮美,香味甚濃,筵席上常作白斬雞或整整燉煮。上?!爸袊〕浴毙〗B興白斬雞選用的就是浦東三黃雞。
3.高橋松餅
高橋松餅又名細(xì)沙千層餅,是上海高橋鎮(zhèn)的著名特色產(chǎn)品之一,因其入口酥松而得名。高橋松餅起源于1900年光緒年間,至今已有100余年歷史。高橋松餅加工工藝考究,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細(xì)軟可口,余味無窮,深受各地消費(fèi)者的喜愛。
4.梨膏糖
上海梨膏糖歷史悠久,最早可以追溯到唐朝。它是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國產(chǎn)良藥材熬制而成,有止咳平喘、生津開胃之效用。上海梨膏糖的品種很多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種,特別是止咳梨膏糖頗受游客喜愛。
至于食品類的特產(chǎn)我推薦“糟貨”(一種鹵制食品,適合下酒或作零食),挺有特色的。另外五香豆就是蠶豆做的。
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