山東各地的特色小吃有哪些?除煎餅卷大蔥?
導(dǎo)讀:山東各地的特色小吃有哪些?除煎餅卷大蔥? (1)山東特產(chǎn)小吃:
1、濰坊肉火燒
濰坊肉火燒是山東濰坊的傳統(tǒng)名小吃,濰坊肉火燒是外地人的叫法,濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒, 主要以城隍廟肉火燒最為出名。濰坊肉火燒在濰坊人的味覺里具有難以動(dòng)搖的位置
2、濰坊朝天鍋
朝天鍋是山東濰坊地區(qū)傳統(tǒng)名吃,屬魯菜系。特色是以烙餅卷肉,食用時(shí)不需要鍋具。[1]起源于清代乾隆年間的民間早市,流傳至今。濰坊朝天鍋經(jīng)過不斷改進(jìn)于 朝天鍋1997年分別被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、山東省貿(mào)易廳認(rèn)定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。2013年朝天鍋制作技藝入選山東省級(jí)非遺名錄[2]。2014年山東十七地市地市代表菜評(píng)選活動(dòng)朝天鍋代言濰坊菜
(1)山東特產(chǎn)小吃:
山東各地的特色小吃枚不勝舉。先說省會(huì)濟(jì)南市的特色小吃,草包包子,甜沫,把子肉,油旋等等等都是很好吃的喲。[舔屏][舔屏]如果你在濟(jì)南可以去芙蓉街逛一逛里面好多小吃值得一品。
現(xiàn)在特別給你介紹下我們沂蒙山銀座天蒙旅游景區(qū)的特色小吃,舌尖上的天蒙。
第一道,天蒙青山羊肉湯。口味純正,清而不膩。山柴火熬煮而成,喝一碗余香繞口十日不絕。
第二道,天蒙山小草雞。農(nóng)家散養(yǎng)一至兩年左右的小公雞
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