去三亞旅游,有什么好的美食推薦呢?

在瀏覽各大美食排行榜時,有這樣一家店名讓我記憶猶新,那就是嗲嗲的椰子雞,頻頻出現(xiàn)在各大美食推薦榜首,讓人充滿好奇。

眾所周知,椰子雞是海南的特產(chǎn),但嗲嗲的椰子雞卻是第一次聽說,這個聽上去就獨具一格的餐廳,終于在此次三亞之行一探究竟,讓我萬萬沒想到的是,它竟然是一家“火鍋店”。都說沒有什么是一頓火鍋不能解決的,看到餐廳的推薦菜品時,我已經(jīng)完全控制不住自己的味蕾。

嗲嗲的椰子雞在三亞分店眾多,我們此次選擇的是距離較近的三亞灣店。初見餐廳,我便被堆疊如山的椰子所吸引,竟讓人有些懷疑,這莫不是一家水果店,然而真正走進(jìn)餐廳后,才發(fā)現(xiàn)這些成千上萬的椰子,都是火鍋的精華所在。餐廳的裝修風(fēng)格以綠色為主,既可以達(dá)到舒緩疲勞的效果,又能營造輕松的就餐環(huán)境,四周的壁畫生動有趣,仿佛將人拉回孩童時期,充滿生氣。

這里的鍋底十分講究,由三個新鮮椰子加上一瓶依云礦泉水組成,十分講究,待到湯底沸騰,服務(wù)員再將新鮮的文昌雞肉、竹蓀、木瓜等倒入,通過小火慢燉,雞肉的營養(yǎng)與椰子的清香融為一體,一份美味又極具營養(yǎng)價值的鍋底完美誕生,面對如此養(yǎng)生的鍋底,吃火鍋的罪惡感都隨之煙消云散。

不得不說,這里的文昌雞是我在三亞吃過最好吃的,在紅棗枸杞等組合下,雞肉的口感清甜,濃郁的椰香讓人愛不釋手,搭配餐廳的秘制調(diào)料,味道簡直讓人著迷。當(dāng)然光吃雞是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,為了不辜負(fù)這一鍋完美湯底,我們還點了一些配菜。

海南十頭鮑的個頭雖然不大,但是口感卻讓人贊不絕口,爽口彈牙,不愧是野生鮑魚,味道的確讓人驚喜。這里的海南黑豬肉粽讓我眼前一亮,改變了我原先不愛吃糯食的習(xí)慣,黑豬肉肥瘦適中,香味將米粒包裹,口感軟糯,讓人吃得停不下來,相比于甜粽,這種咸味粽完全不會覺得膩,香味也更加濃郁。

男友牌鳳尾蝦的造型十分獨特,之所以取名男友牌,是因為這是一份不用剝殼的鳳尾蝦,貼心的服務(wù)員會幫你將蝦殼處理得干干凈凈,加上如此精致的擺盤,實在讓人心動不已。除了顏值高,鳳尾蝦的口感也很棒,肉質(zhì)Q彈爽滑,是涮鍋必備單品。

最后點名夸獎它們家的香煎馬鮫魚餅,魚餅薄厚適中,口感嫩滑,在醬汁的搭配下,味道簡直了,無論是作為開胃小菜,亦或是飯后點心,都是完美搭檔。

當(dāng)?shù)氐奶厣呛ur火鍋,你一定要嘗一嘗。還可以去一塊豆腐店,品嘗各種地道正宗的豆制品。如果拿不定吃哪種海鮮,就來一頓海鮮自助吧,看上哪個就可以吃哪個,而且都是絕對新鮮的。

Hash:25b338a5b80d51eda52c4d5bf73958bf4c72364f

聲明:此文由 Sukin 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com