葡萄牙景點(diǎn)美食 葡萄牙七大美食
導(dǎo)讀:葡萄牙景點(diǎn)美食 葡萄牙七大美食 1. 葡萄牙七大美食 2. 葡萄牙十大美食 3. 葡萄牙七大美食城市 4. 葡萄牙美食特產(chǎn)有哪些 5. 葡萄牙吃的特色美食 6. 葡萄牙的小吃 7. 葡萄牙美食文化 8. 葡萄牙七大美食家 9. 葡萄牙特色菜 10. 葡萄牙著名食物
1. 葡萄牙七大美食
1.義順燉奶:澳門半島議事廳前地紅樓 1 號(hào)。招牌奶品是雙皮燉奶和姜汁撞奶,每份 15~30 元澳門幣不 等。
2 .黃枝記粥面:澳門半島議事廳前地 17 號(hào),招牌是云吞牛腩面,每碗面 20 元 ~50 元澳門幣不等。
3 .安德魯 / 瑪嘉烈蛋撻:瑪嘉烈蛋撻:澳門半島南灣金來大廈。蛋撻 6 元澳門幣 / 個(gè)。店內(nèi)同時(shí)經(jīng)營(yíng)西式早 餐,面包 8 元澳門幣 / 個(gè)起,沙拉 10 元澳門幣 / 份起。安德魯?shù)皳椋郝翻h(huán)市中心撻沙街 1 號(hào)。
4 .大利來豬扒包:氹仔島巴波沙前地 18 號(hào) 豬扒包澳門幣 15 元左右。
5 .矩記餅家:澳門到處都有分店,代表品種有杏仁餅、花生糖等,每包約 20 元澳門幣起。
6 .咀香園餅家:澳門到處都有分店,代表品種杏仁餅、雞蛋卷、鳳凰卷等,每包約 20 元澳門幣起。
澳門美食兼具東西方特色,反映了當(dāng)?shù)厣畹亩嘣院桶菪???Х葟d、快餐店、中西餅店、大排檔、小吃攤比比皆是。澳門可以說是“美食天堂的縮影”,因?yàn)樗酆狭酥形鞯拿朗撤N類,所以到澳門一定食盡澳門各樣美食。下面就為您介紹十大澳門美食。
瑪嘉烈Margaret’ s Cafe
曾是夫妻的瑪嘉烈與安德魯造就了澳門的葡撻傳說,這里除了最出名的葡撻,奶茶跟卡布奇諾咖啡都很好喝。這家店不太好找,從葡京往新馬路方向走過一間葡語(yǔ)學(xué)校,過了紅綠燈右拐走五六米會(huì)看到一個(gè)廣告牌,再往內(nèi)巷走就找到了。雖然十分隱蔽,但一點(diǎn)也不影響生意紅火,葡撻一只6澳門元。
地址:澳門約翰四世大馬路金來大廈17B地鋪(近周大福)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:每日06:30至20:00
馬統(tǒng)領(lǐng)街的路標(biāo),沿街往前到有三個(gè)五的店旁,再進(jìn)入右面的小街。
盛記白粥(新馬店)
從議事亭前地過馬路,過民政局后往右走,第一個(gè)巷口進(jìn)去30米左右即可到達(dá)?!笆⒂洶字唷睂I(yíng)粵式點(diǎn)心,以清淡的白粥為招牌,一碗6澳門元。白粥很香滑,由精選的若干種香米混合磨碎,加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油條,就是一份相當(dāng)不錯(cuò)的早餐。
地址:
1、新馬路蘇雅利醫(yī)生街1號(hào)(民政總署旁小巷) 星期一至日: 07:30-20:00
2、叁盞燈 (新橋)雅廉訪大馬路77號(hào)地下
3、馬場(chǎng)巴波沙大馬路264號(hào)南惠閣第2座
大堂炸雞
如果你喜歡吃炸雞,大堂炸雞可能是你能遇到的最好吃的炸雞。剛出爐的炸雞色澤焦黃,引人食欲。如果小店人不多,你大可以慢慢品味。炸雞肉質(zhì)鮮嫩香滑,口感甜酸微辣,人均消費(fèi)30澳門元左右。小店在新馬路附近,沿著議事亭前地噴水池旁的小斜坡直上約100步可到,小店位于坡頂位置。
地址:
澳門大堂街14號(hào)A、B鋪
凼仔廣東大馬路百達(dá)花園A-D鋪。
PIZZAHUT馬路斜對(duì)面樓梯上去
潘威記蛋糕
一對(duì)恩愛的老夫婦和一個(gè)有理想的兒子經(jīng)營(yíng)的“潘威記”專賣芝士蛋糕。小店位于澳門年輕人聚集的小巷里――天神巷41號(hào)。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感極好。據(jù)說這里的用料都是店主精挑細(xì)選并從國(guó)外進(jìn)口的,而蛋糕則出自其兒子的一門好手藝。
地址:澳門天神巷41號(hào)地下(圣約瑟中學(xué)旁)
藍(lán)莓芝士+意大利芝士蛋糕+法式燉蛋
法國(guó)朱古力蛋糕
帝鈞碳烤胡椒餅
此店為著名臺(tái)灣胡椒餅的澳門獨(dú)家專賣店,店主特地到臺(tái)灣取經(jīng)1個(gè)月,烤爐亦要從臺(tái)灣訂制,胡椒餅用上黑、白胡椒及馬來西亞胡椒粉炮制,以200度爐溫烤烘約10分鐘,即成風(fēng)味獨(dú)特的胡椒餅,并設(shè)禮盒裝方便做手信。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一至日: 12:00-20:0 0
地址:新馬路大炮臺(tái)街1C地下
前往方法 :近大三巴
禮記冰淇淋
60多年的冰淇淋老店,位于荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁。禮記冰淇淋以椰子,香竽,香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名,還有現(xiàn)在已經(jīng)少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢,保持六十年前的風(fēng)格呢,更吸引喜歡懷舊的客人。搭2號(hào)巴士或99A號(hào)巴士到塔石/衛(wèi)生中心站即可到達(dá)。
地址:荷蘭園大馬路12-12A,荷蘭花園大廈旁
如何前往:
關(guān)閘:乘搭16號(hào)巴士,并在紅街市轉(zhuǎn)搭8號(hào)巴士至塔石球場(chǎng)
外港碼頭總站:乘搭28A號(hào)巴士,并在殷皇子馬路/葡京轉(zhuǎn)搭9 9A號(hào)巴士至塔石/衛(wèi)生中心 澳門機(jī)場(chǎng) 乘搭26號(hào)巴士至新馬路:下車并步行至新馬路/營(yíng)地大街乘搭2號(hào)巴士至塔石/衛(wèi)生中心
大利來豬扒包
凼仔官也街的“大利來豬排包”聲名遠(yuǎn)揚(yáng),豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質(zhì)量,店家每天下午3時(shí)開始限量銷售。豬扒帶骨口感一流,分量十足,肉質(zhì)鮮美爽甜,肉味濃而不油膩,配以用炭爐烤制面飽,外脆
地址:氹仔巴波沙總督前地18號(hào)
沙度娜餅屋
大利來馬路對(duì)面有家SERRDURA(沙度娜餅屋),店面毫不起眼,卻是一家甜品連鎖店,且專營(yíng)一種點(diǎn)心——木糠布丁。在澳門,布丁的地位與蛋撻一樣重要。
SERRDURA是葡萄牙文,是木糠布丁的意思,主要由芝士、煉奶和餅干碎混攪、冷凍而成。這家店采用的是瑞士低脂芝士,比普通的更滑、奶味更香濃。除塬味木糠布丁外,小店還研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴蓮、綠茶、碳燒咖啡、芒果、曲奇等8種不同口味,吃的時(shí)候上面撒上一層餅屑以增強(qiáng)口感,看上去很像木屑,“木糠”因而得名。
地址:
凼仔地堡街195號(hào)泉福新村第1期第6座嘉裕閣地下AA鋪
新口岸漁人碼頭阿拉丁堡壘9號(hào)店
誠(chéng)昌飯店水蟹粥
同樣位于凼仔的誠(chéng)昌飯店,以水蟹粥出名。蟹黃與粥水融于一體,泛起一層金黃,誘人奪目。雖標(biāo)榜水蟹粥,卻取了膏蟹、肉蟹和水蟹叁種蟹的精華部分,熬出馳名水蟹粥的美味。
地址:澳門乙水仔官也街28~30號(hào)
安德魯?shù)皳榈?/p>
看過韓劇《宮》吧?還記得第24集大結(jié)局里,王妃彩京在澳門曾經(jīng)光顧過的蛋撻店嗎?它就是位于路環(huán)島的安德魯?shù)皳榈?。店主安德魯是意大利人,曾歷任總督廚房的面點(diǎn)師。澳門回歸后,他留在島上發(fā)揮一技之長(zhǎng),開了這家蛋撻店。小店每天上午11時(shí)開門,下午6時(shí)打烊,蛋撻供不應(yīng)求,美味蜚聲海內(nèi)外。
安德魯在外人看來很怪,他的蛋撻店不開在商業(yè)繁華區(qū),單單選在地處環(huán)境優(yōu)雅,人口稀少,鄰近海邊的地方。安德魯?shù)皳橛歇?dú)特的配方,酥軟香口,回味無窮。蛋撻店每天定時(shí)開關(guān)店門,定量烤做蛋撻,賣完為止,不再多做,以致一些游客慕名而來,掃興而歸。
地址:路環(huán)市區(qū)撻沙街 1 號(hào)地下
怎么去安德魯餅屋(網(wǎng)友支招):
關(guān)閘坐25號(hào)巴士(6.元),在路環(huán)市區(qū)-1站下車,下車後往後走,你就會(huì)見到安德魯?shù)模翻h(huán)市區(qū)-2巴士站亭對(duì)面),回旋處那邊也有一間安德魯(這間是賣外帶的),在賣外帶那間向海邊走,路口右方BCM旁也有一間(也是咖啡室)。
2. 葡萄牙十大美食
一、葡萄牙的軟木產(chǎn)業(yè)
葡萄牙是全球最大的軟木生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó),歷來有"軟木王國(guó)"之美譽(yù)。葡萄牙軟木種植面積大于70萬公頃,占全球軟木種植面積的大約三分之一,排名世界第一。
葡萄牙軟木種植主要集中在葡萄牙中部阿連特茹地區(qū),約占全國(guó)種植面積的72%;里斯本和特茹河谷地區(qū)種植面積約? ??全國(guó)的21%。
軟木加工是葡萄牙傳統(tǒng)特色和國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一,葡萄牙年產(chǎn)軟木16萬噸左右,占全球總產(chǎn)量的一半左右。
二、葡萄牙的葡萄酒產(chǎn)業(yè)
葡萄牙是全球第十、歐洲第五大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。葡萄牙葡萄種植面積大約23.9萬公頃,品種約340種。其葡萄酒產(chǎn)值占整個(gè)葡農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的25%,從業(yè)人口接近20萬。葡萄牙總共有11個(gè)大的葡萄產(chǎn)區(qū)。
三、葡萄牙的橄欖油產(chǎn)業(yè)
葡萄牙是世界第四大橄欖油出口國(guó)。葡萄牙橄欖樹種植面積約為35萬公頃,葡萄牙是西班牙、意大利和希臘之后的世界第四大橄欖油生產(chǎn)國(guó),而西班牙和巴西是葡萄牙橄欖油出口主要目的國(guó),其次是意大利、安哥拉、法國(guó)和美國(guó)等國(guó)家。葡萄牙2016年對(duì)中國(guó)橄欖油出口額近50萬歐元,是葡萄牙橄欖油第22大出口目的地。葡萄牙始終大力擴(kuò)大橄欖樹種植面積、提升產(chǎn)量,提高在中國(guó)市場(chǎng)知名度和份額。
四、葡萄牙的制鞋產(chǎn)業(yè)
葡萄牙是歐洲傳統(tǒng)制鞋大國(guó),但葡萄牙已放棄中低端市場(chǎng),重點(diǎn)主打高端市場(chǎng),成為全球僅次于意大利的奢侈品鞋類出口國(guó)。
五、葡萄牙的模具產(chǎn)業(yè)
葡萄牙為全球第八大模具供應(yīng)商,是世界領(lǐng)先的模具生產(chǎn)國(guó)之一。主要生產(chǎn)各類汽車注塑模具,全球著名汽車企業(yè),比如奔馳﹑寶馬﹑大眾﹑福特等,都是葡萄牙模具企業(yè)的重要客戶;葡萄牙的包裝模具非常發(fā)達(dá),比如全球著名的旅行箱企業(yè)美國(guó)新秀麗的塑料箱包,也使用葡萄牙模具制造;葡萄牙的家電模具、電子和通信模具也非常有名。
葡萄牙主要生產(chǎn)工藝復(fù)雜、高端注塑模具,葡萄牙模具技術(shù)含量非常高,客戶主要是全球著名企業(yè),尤其具備設(shè)計(jì)、加工、生產(chǎn)一體化的能力,非常注重人員訓(xùn)和設(shè)備投資?! ?/p>
葡萄牙模具90%出口,是僅次于德國(guó)、意大利、奧地利之后的第四大模具出口國(guó),出口遍及世界40多個(gè)國(guó)家。重要出口:西班牙、德國(guó)、法國(guó)、波蘭和捷克。
六、葡萄牙的可再生能源行業(yè)
葡萄牙擁有世界最大的城市光伏發(fā)電項(xiàng)目。葡萄牙水電的裝機(jī)容量和發(fā)電量占葡可再生能源的一半以上;葡萄牙風(fēng)電裝機(jī)能力,年均增速近20%,對(duì)葡萄牙提升可再生能源發(fā)電能力貢獻(xiàn)最大;葡太陽(yáng)能發(fā)電年均增速居各類可再生能源發(fā)電之首。
葡萄牙電力公司(EDP)是葡可再生能源的領(lǐng)先企業(yè),是世界第3大風(fēng)電企業(yè),歐洲最大水電企業(yè)。MartiferSolar是葡萄牙最大光伏企業(yè),在全球擁有500個(gè)光伏發(fā)電項(xiàng)目,總裝機(jī)容量達(dá)560兆瓦。葡萄牙電網(wǎng)與西班牙電網(wǎng)相連,形成伊比利亞半島統(tǒng)一電力市場(chǎng)。
七、葡萄牙的旅游業(yè)
葡萄牙是歐洲最佳旅游國(guó)家之一,葡萄牙曾經(jīng)在《今日美國(guó)》旅游網(wǎng)站(2014)舉辦的"讀者選票十大最佳"之"歐洲最佳旅游國(guó)家"比賽中,葡萄牙榮獲第一名。
據(jù)葡萄牙《經(jīng)濟(jì)報(bào)紙》報(bào)道,在歐洲眾多旅游度假勝地之中,葡萄牙成為游客住房率第二高的歐洲國(guó)家,僅次于荷蘭;在海邊旅游目的地中,葡萄牙的游客住房率位居歐洲第一,領(lǐng)先克羅地亞和西班牙。
葡萄牙擁有中世紀(jì)城堡、獨(dú)特迷人的村莊、陽(yáng)光明媚的海灘、獨(dú)具一格的傳統(tǒng)美食、優(yōu)美傷感的音樂、綿延不斷海岸線、世界級(jí)的沖浪資源。
葡萄牙旅游業(yè)旅游收入曾連續(xù)6年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),成為葡萄牙外匯收入最重要來源之一。葡萄牙游客主要來自:英國(guó)、德國(guó)、西班牙、法國(guó)、荷蘭等國(guó)家,葡萄牙主要旅游目的地有:里斯本、波爾圖、阿爾加維大區(qū)、馬德拉群島等。
八、葡萄牙的足球業(yè)
葡萄牙體育唯一可稱道的是聞名遐邇的三大足球體育會(huì)(足球俱樂部):里斯本競(jìng)技、? ??爾圖、本菲卡。
三大體育會(huì)素以培育多樣化運(yùn)動(dòng)人才著稱于世,其范圍包括:足球、籃球、田徑、游泳、曲棍球以至棋藝。在足球方面,這三家體育會(huì)培養(yǎng)出了大量的世界級(jí)的足球明星,比如世界足球巨星克里斯蒂亞諾·羅納爾多(C羅)、路易斯·菲戈、雷·哥斯達(dá)、尤西比奧和教練穆里尼奧、保亞斯。
3. 葡萄牙七大美食城市
據(jù)我所知,蛋撻是英國(guó)人搞出來的,很早以前古代就有了,傳入中國(guó)時(shí)間并不長(zhǎng),大概在20世紀(jì)初左右。 而葡式蛋撻歷史非常短,1989年,英國(guó)人安德魯在澳門開了一家安德魯餅店,做起葡式蛋撻的生意,為什么叫葡式據(jù)說是因?yàn)樗?dāng)初在葡萄牙吃了某種小吃受得啟發(fā)。 1996年,安德魯和妻子瑪嘉烈婚姻破裂?,敿瘟伊砹㈤T戶做生意,葡式蛋撻才逐漸出名。 我即沒吃過原產(chǎn)地英國(guó)的蛋撻,也沒吃過安德魯?shù)昊颥敿瘟业甑恼谄鲜降皳椋系禄钠鲜降皳閾?jù)說配方來源于瑪嘉烈店提供,但到底有沒有差別也不知道…我只能說,中國(guó)的好吃。
4. 葡萄牙美食特產(chǎn)有哪些
葡萄酒是葡萄牙的特產(chǎn),葡萄牙的特產(chǎn)還有石膏模型、藍(lán)花瓷片等。
5. 葡萄牙吃的特色美食
里斯本是葡萄牙著名的旅游城市,每年到這里旅游的人都非常的多,欣賞著美麗的風(fēng)景,品嘗著地道的異國(guó)美食,挑選著自己中意的紀(jì)念品,是不是十分的愜意呢?現(xiàn)在,就讓我們一起來看一下到里斯本有什么特產(chǎn)值得一帶吧。
藍(lán)色彩瓷磚是葡萄牙一種特色的產(chǎn)品,大多數(shù)的顏色的都是藍(lán)色的,而且一般都是一種上釉的陶瓷磚,當(dāng)?shù)氐木用穸枷矚g用這種瓷磚作為房屋內(nèi)外的裝飾品,如果喜歡的話,在這里的古玩店或者是跳蚤市場(chǎng)都能夠找得到。但是路程遙遠(yuǎn),買之前一定要先想想怎么帶回去哦。
葡萄牙有著“葡萄王國(guó)”的稱號(hào),在里斯本里有一種叫做波特酒的葡萄酒,既可以當(dāng)作是開胃酒,也可以當(dāng)作飯后的消化酒,非常的受當(dāng)?shù)厝说那嗖A。做波特酒的葡萄園位于伯特地區(qū),這里的葡萄做葡萄酒非常的美味。而在葡萄牙有一種綠葡萄,當(dāng)?shù)氐木用裣矚g用這種葡萄來釀造口味相對(duì)來說比較輕的白葡萄酒。如果喜歡的話,可以買一些波特酒帶回去送給自己的親朋好友,但是一定要注意攜帶的數(shù)量。除了以上的這兩種以外,在里斯本還有很多具有特色的特產(chǎn)。
這里的葡國(guó)雞可以說是到了這里必須要購(gòu)買的一種特產(chǎn),葡萄牙的居民將葡國(guó)雞看作是正義善良的化身,而且每一個(gè)葡國(guó)雞的大小也都不一樣,但是大多數(shù)都是在十厘米左右,買回去送給自己的親朋好友是很不錯(cuò)的禮物。石膏門窗模型也是這里很不錯(cuò)的一種旅游紀(jì)念品,帶回家看到這極具異國(guó)風(fēng)情的小門窗,能夠有一個(gè)非常不錯(cuò)的旅游回憶。但是這種石膏模型的價(jià)格相對(duì)來說比較昂貴,巴掌大小的模型大概需要100多元人民幣。除了這些,葡萄牙的軟木制品、桌布等都很不錯(cuò),還有很多的金銀飾品、手提袋、襯衫等等都十分的受游客們的歡迎。
以上就是里斯本的特產(chǎn)的一些簡(jiǎn)單的介紹,希望能對(duì)您有所幫助。現(xiàn)在對(duì)里斯本有什么特產(chǎn)值得一帶的問題已經(jīng)解決了吧,那就趕緊去采購(gòu)一番吧。
飲食
葡萄牙葡萄酒葡萄牙飲食,各種米飯、馬鈴薯、面包、肉類、海鮮和魚類組成其主要食譜。葡萄牙人因鐘情鱈魚而聞名,據(jù)說有365種(即一年中每一天都可以不同)烹飪鱈魚的方法。葡萄牙的葡萄酒自羅馬時(shí)期就已經(jīng)開始出口。羅馬人將他們的酒神巴克科斯與葡萄牙聯(lián)系起來。這個(gè)國(guó)家仍享譽(yù)于眾多葡萄酒愛好者,葡萄酒曾榮獲多次國(guó)際大獎(jiǎng)。
6. 葡萄牙的小吃
澳門菜 是屬于粵菜菜系。
澳門,地處我國(guó)南部,緊鄰珠江口,有著發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和富饒的物產(chǎn),富饒的物產(chǎn)不僅養(yǎng)育了澳門人,也讓澳門醞釀出了具有本地特色的美食,澳門美食數(shù)量繁多,其中,數(shù)一數(shù)二的就是澳門菜肴了。澳門菜很注重菜品的口感,賣相絕佳。
澳門中西合璧的飲食文化,在這個(gè)獨(dú)具 魅力的袖珍小城,異國(guó)情調(diào)與嶺南風(fēng)味的飲食攜手并進(jìn),把澳門打 造成了舉世聞名的美食小天堂,中西交融的食俗、型狀詭異的食器、 色彩斑斕的菜單、精美絕倫的裝飾都略帶夸張地顯示著自己的個(gè)性, 使澳門美食既有流金歲月的沉淀,又有引領(lǐng)時(shí)尚的張揚(yáng),在歷史與洋雜居的生存狀態(tài) 在中國(guó)菜系的大家庭中,澳門菜顯然是一個(gè)異類,4 00多年華 現(xiàn)實(shí)的輪回中緩緩前行,因此,澳門菜從她的個(gè)性和特色來說都有 明顯的雙重性格,所以將她比作雙面嬌娃。
7. 葡萄牙美食文化
根據(jù)葡萄牙的傳說,花公雞是源自于十六世紀(jì)的一個(gè)“神跡“,與中國(guó)”六月雪“的民間傳說十分類似,都是有關(guān)冤獄的故事。
據(jù)傳當(dāng)時(shí)一名來自加利西亞的朝圣者,在前往圣地亞哥朝圣的途中,在經(jīng)過葡萄牙一個(gè)叫做巴塞羅斯(Barcelos)的鎮(zhèn)子時(shí),因?yàn)楸划?dāng)?shù)氐逆?zhèn)民誤認(rèn)是小偷,而后被全鎮(zhèn)人民譴責(zé),并且決定將他吊死。這個(gè)朝圣者為了證明自己的清白,所以在法庭上,當(dāng)著法官的面指出,如果法官晚餐中的烤雞能夠死而復(fù)生,并且站起來啼叫,就代表他是清白的!這個(gè)令人不可思議的事情后來居然真的發(fā)生了,法官晚餐中的烤雞不僅真的活了過來,而且還當(dāng)場(chǎng)啼叫,因此后來這名朝圣者被當(dāng)眾無罪釋放。
自此之后,巴塞羅斯公雞就被當(dāng)成了正義、公平和好運(yùn)的標(biāo)志,而且這種觀念滲入到了葡萄牙的文化之中。
03
足球是“公雞中的戰(zhàn)斗雞”
葡萄牙的很多方面都受到了公雞的影響。例如,葡萄牙人認(rèn)為公雞的目光傲視群雄,雞冠非常高貴,是冠軍的標(biāo)志。所以,他們將葡萄牙的足球運(yùn)動(dòng)稱作“公雞中的戰(zhàn)斗雞”。早在2004年的時(shí)候,歐洲杯足球賽在葡萄牙舉辦,運(yùn)動(dòng)主題標(biāo)志的創(chuàng)意就和巴塞羅斯公雞身上的心有關(guān),是一顆心臟,里面包含著足球。在描述足球賽事時(shí),也常用“公雞般的開局”來渲染氣氛。另外,號(hào)稱“白貝利”的世界足球明星濟(jì)科,他的名字在葡萄牙語(yǔ)里的含義就是“小公雞”。
飲食中的“雞”文化
葡萄牙人認(rèn)為“雞蛋是公雞的兒子”,用雞蛋做主料的葡式蛋撻是真正的葡萄牙原創(chuàng),相傳最早源自修道院里修女們精心研制的甜點(diǎn)。位于里斯本貝倫街的蛋撻店,那可是家百年老店,他們的蛋撻最正宗,帶著濃濃的蛋黃與奶香味,再撒上肉桂粉,更有入鄉(xiāng)隨俗的當(dāng)?shù)匚叮〈送?,澳門還有著名的“皇朝公雞葡國(guó)餐廳”。葡國(guó)雞這道菜遠(yuǎn)近聞名,采用了葡式的烹煮方法,用新鮮雞、鹽、鮮蝦醬腌完再燒,有淡淡的鮮辣味,可謂色香味俱全。不過,葡國(guó)雞卻并非正宗的葡萄牙菜,而是一道中葡合璧的澳門美食。
8. 葡萄牙七大美食家
在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間,沙縣小吃與黃燜雞米飯、蘭州拉面可謂是本土的“外賣三巨頭”。
尤其是沙縣小吃,以物美價(jià)廉、健康飲食為主打特色,成為了大家都知曉的餐飲“品牌”,店面遍布全國(guó)各地,不管是一線城市,商業(yè)中心,還是“十八線的小城市”、城鄉(xiāng)結(jié)合部,都能看到沙縣小吃的身影,即使在一個(gè)地區(qū)有好幾家沙縣小吃的情況下,到了飯點(diǎn)店里也是人滿為患,那時(shí)候的收益是相當(dāng)可觀的。據(jù)統(tǒng)計(jì),沙縣小吃店面數(shù)量在全國(guó)高達(dá)8萬多家,是麥當(dāng)勞、肯德基的幾十倍,? ??至沙縣小吃還被開到的葡萄牙、日本等國(guó)家,可謂是“中國(guó)的麥當(dāng)勞”。
9. 葡萄牙特色菜
馬來西亞,一座聞名世界的美食天堂,在這里,您可以品嘗到世界各地的美食,如中國(guó)菜、印度菜和葡萄牙特色菜等隨處可見,琳瑯滿目的佳肴美饌,令人垂涎三尺,欲罷不能。 到馬來西亞旅游自然是要品嘗正宗的馬來菜及各地小吃,馬來人的主食以米飯和桑粑為主,然后加上蔬菜、洋蔥、大蒜、生姜、香料種、小干魚等,就是比較豐盛的一餐。馬來菜主要以牛、雞及魚為主材料,加上辣椒及洋蔥一起烹調(diào),味道較為辛辣,不同地區(qū)的烹調(diào)方式亦略有差別。馬來西亞著名的家常美食有:沙嗲、酸對(duì)蝦、椰漿飯、羅惹、酸辣魚等,其獨(dú)特的口味,也贏得了旅客鐘愛。 馬來西亞美食介紹: 1、暹羅米粉:一種幼細(xì)、多筋、容易消化的粉食,加上醬汁、羅望子汁、酸橙汁、雞肉和蝦等佐料,可以使得這道美食更加美味可口。 2、娘惹菜:混合馬來菜和中國(guó)菜的特色,風(fēng)味別樹一格。 3、印度菜:以又紅又黃的咖喱及薄餅為主調(diào),分為“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三種不同的風(fēng)格,著名的咖喱飯、干咖喱牛肉、印度煎面包等,都是旅客最愛的印度美食。 ?。?)羅貼:是一種薄而長(zhǎng)未經(jīng)發(fā)酵的面包,有牛角面包的口感,通常配上咖哩一起食用。 ?。?)姆爾他葩:羅貼夾上蔬菜、烤肉串、蛋等的夾餡面包。 4、椰漿飯:采用大米、肉以及各種蔬菜為原料制作而成,是當(dāng)?shù)刂奶厣朗常豢慑e(cuò)過。 5、羅惹:采用生果為主原料,摻以甜辣調(diào)味料拌成,味道非常棒, 此外,木薯糕和炸香蕉,是馬來人重要的餐后甜點(diǎn)。又香又甜的柑橘類、香蕉、鳳梨、西瓜等南國(guó)水果,則是主要的餐后水果。馬來西亞國(guó)家所銷售的酒類大多是進(jìn)口,但是國(guó)產(chǎn)的啤酒味道也非常不多,旅客可以嘗嘗。 (一) 華人食物 1 咖哩叻沙 2 蝦面 3 吉隆坡福建炒面/廣府鴛鴦 4 炒粿條 5 粿條湯 (以上五種食物的詳細(xì)介紹在這里) 6 肉骨茶 7 云吞干撈面 8 碌碌 (Lok Lok) 9 豬腸粉 10 釀豆腐 (以上五種食物的詳細(xì)介紹在這里) 11 瓦煲老鼠粉 12 大埔客家面 13 薄餅 (Po-piah) 14 馬來西亞式早餐 – kaya 牛油面包和生熟雞蛋 15 雞飯 (海南雞飯和怡保芽菜雞飯) (以上五種食物的詳細(xì)介紹在這里) (二) 馬來和印度食物 16 參巴馬來盞 Sambal Belacan 17 椰漿飯 Nasi Lemak 18 沙爹 Satay 19 印度煎餅 Roti Canai (以上四種食物的詳細(xì)介紹在這里) 20 啰吔 Rojak 21 烏達(dá) Otak otak 22 竹筒飯 23 馬來干牛肉咖哩Beef Rendang 24 印度炒面 Mee Goreng (三) 飲料和其他 25 果王和果后 (榴蓮和山竹) 26 拉茶 (Teh Tarik) 27 各式馬來和娘惹糕點(diǎn) 28 馬來西亞式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC) 29 白咖啡 30 煎蕊 Cendol
10. 葡萄牙著名食物
葡萄牙也算是購(gòu)物天堂,來到葡萄牙旅行自然也要購(gòu)買一些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)帶回去留作紀(jì)念,比如葡國(guó)雞、藍(lán)花瓷片、石膏模型、葡萄酒等,制作精美,物美價(jià)廉。葡萄牙特產(chǎn):葡國(guó)雞,是葡萄牙人從非洲及印度食品中學(xué)到的菜式,是將整雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋,配以咖喱鹽制而成的美食。其特點(diǎn)為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口。它是全套葡國(guó)菜的主菜,一般與佐餐酒配合則風(fēng)味更佳。藍(lán)花瓷片,非常具有代表性,白底藍(lán)花的瓷片貼在屋外也貼在室內(nèi)。瓷片大小不一,圖案以葡萄牙風(fēng)光為多。制作精美,讓人愛不釋手。
石? ??模型,葡萄牙的商店里有很多石膏模型出售,大多為門窗模型,用石膏澆鑄,可以帶給你回憶和美的享受。石膏模型比較貴,巴掌大小的一個(gè)約合人民幣100多元。葡萄酒,以波爾圖最為著名。
這里的葡萄酒聞名遐爾,品種數(shù)百,價(jià)錢各異。但應(yīng)注意海關(guān)關(guān)于酒攜帶數(shù)量的限制。
葡萄牙購(gòu)物好去處:商業(yè)街Rossio,從商業(yè)街Rossio的羅西奧廣場(chǎng)到科梅爾西奧廣場(chǎng),有很多土產(chǎn)店,特色是多種多樣的金、銀飾品戒指、耳環(huán)、頸鏈以及鍍金銀線的飾品。此外,物美價(jià)廉的皮鞋、手提袋和配件、桌布、床單、毛巾、襯衫等無不吸引游客大掏荷包。
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