您好,請問普寧市有哪些美食?謝謝?
lizhen002
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謝謝邀答。影響最深刻的美食有幾種。
普寧豆腐
這個比較有名。普寧豆腐普遍就是用來油炸,外酥里嫩,豆味很濃,拿來蘸韭菜汁水,很咸香。
粿汁
這個也是比較有名的。果皮韌,清香爽口。類似河粉那樣。用來做粿汁湯,下肉餅,粉腸,豬肉,丸子之類的。我也是一次偶爾機會吃到就喜歡上。
糯米塞豬腸
這個也是很有特色的小吃,往豬腸里面罐糯米,香菇,臘肉等,做工講究,吃起來很軟糯。
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