問個關于物流配送模式選擇的問題

導讀：問個關于物流配送模式選擇的問題 配送方式: 順豐快遞 909884971124 國內生鮮供應鏈體系的主要模式是什么？

淘寶是商家自由選擇物流商,淘寶目前在建立自己的物流 當當他們有自己的合作公司或者自建物流,但是范圍都比較小 目前最成熟的就是淘寶這種模式 自己做物流除非你是EMS,不然別想一下子穩(wěn)定

配送方式: 順豐快遞 909884971124

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21:56:37 快件在 【上海虹橋集散中心】, 正轉運至 【北京首都機場集散中心2】
12:57:26 快件到達 【北京首都機場集散中心2】
13:01:48 快件在 【北京首都機場集散中心2】, 正轉運至 【北京順義集散中心】
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國內生鮮供應鏈體系的主要模式是什么？

生鮮供應鏈信息不對稱
1、產品流通半徑小、滯銷是常態(tài);
2、流通環(huán)節(jié)多，流通鏈條長，產品損耗大;
3、生產端產品質量缺乏標準、產品安全難以有效控制;
4、渠道端加價率高。生產端和采購端信息不對稱，價格不透明，價格大幅上漲:一級批發(fā)市場到二級批發(fā)市場，價格上漲幅度為30%-40%;二級批發(fā)市場到零售市場上漲200%。
5、農產品及生鮮產品渠道銷售分布情況:菜場78%的占比，依舊是主導地位;
6、農貿市場個體商販對產品的信息處于信息不對稱的狀態(tài);
7、農貿市場個體商販沒有議價能力、勞動強度大(基本每天20小時工作);
8、普通消費者希望獲得新鮮、安全的食材，苦于成本、物流等難點，難以獲得;

傳統(tǒng)供應鏈VS現(xiàn)代供應鏈體系

超市代表現(xiàn)代生鮮農產品物流供應鏈模式。

國內生鮮供應鏈體系存在兩種模式，傳統(tǒng)的供應鏈體系和現(xiàn)代化超市的供應鏈體系;而開放平臺式的生鮮供應鏈體系正在形成，以永輝彩食鮮、美菜、宋小菜、善之農為代表的第三方供應鏈體系，控貨不控店整合上游種植養(yǎng)殖基地，收集小B端訂單，實現(xiàn)規(guī)模集采集運等。

而對比來看，封閉式的現(xiàn)代化體系超市效率更高，開放式的生鮮供應鏈體系次之，但整體高于傳統(tǒng)的生鮮采購模式。

傳統(tǒng)供應鏈:兩頭分散、效率低

以農貿市場為中心的傳統(tǒng)模式中間渠道多、效率低。

生鮮生產的銷售一頭是分散的農戶，一頭是有組織的市場，二者在信息流、物流以及資金流的方面的銜接難度較大。

以蔬菜為例，一頭是分散的生產大棚蔬菜的農戶，另一頭是城市超級市場蔬菜區(qū)，只有實現(xiàn)兩頭銜接才能完成蔬菜的銷售。

目前的做法主要是通過小商販或者農戶自己將蔬菜運至產地批發(fā)市場，批發(fā)商再將蔬菜從產地批發(fā)市場運至銷地批發(fā)市場，再通過城市配送中心配送至各個農貿市場。

超市供應鏈:自采自銷，成本優(yōu)、效率高

超市代表現(xiàn)代生鮮農產品物流供應鏈模式。

以超市為中心的現(xiàn)代生鮮農產品物流供應鏈模式，相較于傳統(tǒng)的模式來說，生鮮農產品比較優(yōu)質和安全，產品價格相對較高。

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