羊肉配什么藥材煲湯好?
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導(dǎo)讀:羊肉配什么藥材煲湯好? 燉土雞湯時,適合放哪些中藥材,各種中藥材都有什么作用呢?
羊肉配當(dāng)歸藥材煲湯好,出自古代名醫(yī)張仲景的《金匱要略》,原方是用于治療腹痛屬于虛癥、寒癥的。后因為其處方中的主料羊肉、生姜均為日常食材,當(dāng)歸雖為藥材,也常被用于制作食物。
燉土雞湯時,適合放哪些中藥材,各種中藥材都有什么作用呢?
燉土雞湯,就用土辦法,黨參--補(bǔ)中益氣,枸杞--明睛安神,生姜--活血去腥,當(dāng)歸--補(bǔ)氣活血,熟地--滋陰補(bǔ)腎,再放幾個巴西菇干提鮮,就可以了。
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