羊油燉豆腐好吃嗎？

導(dǎo)讀：羊油燉豆腐好吃嗎？ 羊肉和豆腐一起吃有什么不良反應(yīng)嗎 蘿卜羊肉湯里可以放豆腐嗎？

好吃，具體做法如下：

原料：羊肉300g、豆腐1塊、桔皮5g、香菇3個、西紅柿1個、蔥1段、姜3片、香菜3棵、植物油2勺、鹽1勺、松茸骨湯調(diào)味料適量。

做法步驟：

第1步、準備所需要的食材，用料。

第2步、鍋中倒入植物油開小火，油溫7成熱，加入西紅柿塊兒和香菇片兒炒至西紅柿軟爛出汁。

第3步、加入適量清水，開大火。

第4步、放入羊肉片兒豆腐片兒。桔皮絲，蔥姜蒜。

第5步、加入適量小石窖松茸骨湯調(diào)味料。

第6步、羊肉熟透之后加入鹽再煮兩分鐘即可。

第7步、出鍋后撒適量香菜即可開吃啦

羊肉和豆腐一起吃有什么不良反應(yīng)嗎

一個是陽性食物，一個是陰性食物，會有胃不舒服的反應(yīng)吧

蘿卜羊肉湯里可以放豆腐嗎？

豆腐可以加在羊肉蘿卜湯里。
1、羊肉切滾刀塊兒與羊骨頭一起在水里焯一下



2、清水鍋里，加料酒、白糖一小勺、蔥姜蒜、大料瓣、花椒、丁香5顆、肉桂一個、香葉一 ? ? ? ? ?片、白芷一塊。



3、湯應(yīng)該熬的時間越久，越濃郁、越美味的，但是因為加了肉，建議肉入口即爛剛剛好，熬 ? ? ? ?了1個半小時，出鍋的時候，加少許鹽，羊湯最好加點兒香菜提味兒。
4、關(guān)于羊肉湯里的豆腐！我建議豆腐要比白蘿卜早放15分鐘，因為這樣久燉的白豆腐會非常 ? ? ? ?的香。





羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風(fēng)寒，又可補身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調(diào)，即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風(fēng)味。

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