華住酒店管理層架構(gòu)分析-華住酒店管理層架構(gòu)分析表
導(dǎo)讀:華住酒店管理層架構(gòu)分析-華住酒店管理層架構(gòu)分析表 酒店管理分為哪些部門(mén) 華住會(huì)職員職位級(jí)別怎么排的 酒店管理的四個(gè)層次
酒店管理分為哪些部門(mén)
酒店分前廳部,客房部,餐飲部,娛樂(lè)部,保安部,銷(xiāo)售部,人事部,財(cái)務(wù)部,行政部。前廳部:接待訂房、散客入住客人,接待團(tuán)隊(duì),辦理問(wèn)詢,寄存行李,處理訂房,處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內(nèi)。
客房部負(fù)責(zé)客房的收拾、整理、相關(guān)物品及器械配置等。前廳部主要負(fù)責(zé)大堂事物,比如顧客的結(jié)算、咨詢、提送行李等。工程部負(fù)責(zé)酒店的維修、保養(yǎng)等。工作不太累,但技術(shù)要求較高。
總經(jīng)理決策層。酒店的總經(jīng)理主要負(fù)責(zé)制訂企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針,確定和尋找酒店的客源市場(chǎng)和發(fā)展目標(biāo),對(duì)酒店進(jìn)行統(tǒng)一的管理運(yùn)作。部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理層。部門(mén)經(jīng)理主要負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的工作分工、領(lǐng)導(dǎo)、指揮和監(jiān)督。
問(wèn)題一:酒店管理有哪些部門(mén)? 酒店一般都有如下部門(mén): 前廳部:一般位伐酒店一層大堂,為游客辦理訂房、入住登記、咨詢以及行李存取放送等一系列服務(wù)。您在旅程中遇到的任何問(wèn)題都可以向前臺(tái)服務(wù)人員進(jìn)行詢問(wèn)。
行政辦公室是酒店的行政管理機(jī)構(gòu),其職責(zé)可概括為“三服務(wù)”和“四作用”,即為酒店高級(jí)管理層服務(wù)、為各部門(mén)服務(wù)、為員工服務(wù);起到上傳下達(dá)、聯(lián)系協(xié)調(diào)、溝通信息、參謀咨詢的作用。
除了餐飲 前廳 客房,還有保安、工程、財(cái)務(wù)、人力資源、銷(xiāo)售、采購(gòu)、總經(jīng)理辦公室等。具體的部門(mén)設(shè)置,將視酒店的規(guī)模大小而有不同。如是規(guī)模較小的酒店的話,有的部門(mén)可合并。
華住會(huì)職員職位級(jí)別怎么排的
1、員工級(jí)別一共分為六個(gè)級(jí)別,從低到高依次為:實(shí)習(xí)生、員工、主管、經(jīng)理、高級(jí)經(jīng)理、總監(jiān)。
2、五星級(jí)酒店職位級(jí)別劃分是從總經(jīng)理到客房服務(wù)員分10級(jí), 每個(gè)職位又分ABC三個(gè)檔次。五星級(jí)酒店職位級(jí)別劃分是普通員工,領(lǐng)班,主管,小塊的經(jīng)理,整個(gè)大塊的部門(mén)經(jīng)理,部門(mén)總監(jiān),副總經(jīng)理,總經(jīng)理或者是駐店經(jīng)理董事長(zhǎng)等等。
3、員工職位等級(jí):實(shí)習(xí)生是9級(jí) ,普通員工8級(jí),主管7級(jí),值班工程師6,副總監(jiān)(副總工程師)級(jí)別是5級(jí)(可以享受自用房)總監(jiān)級(jí)別是4級(jí) ,總經(jīng)理是3級(jí)。
4、一般公司職位等級(jí)從大到小排列具體如下:董事長(zhǎng),主席級(jí)別(3個(gè)級(jí)別-高級(jí)主席,主席,副主席),CEO需要向董事局匯報(bào)??偛?,會(huì)長(zhǎng)President(4個(gè)級(jí)別-高級(jí)總裁,總裁,高級(jí)副總裁,副總裁),向CEO匯報(bào)。
酒店管理的四個(gè)層次
酒店一般分為四個(gè)層次:服務(wù)員操作層、督導(dǎo)層、部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理層、總經(jīng)理決策層。酒店的管理層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。管理的幅度則是越往上層,管理難度越大,管理幅度越往下層,管理的幅度越小。
酒店管理主要有四層,職位高低順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理層、督導(dǎo)層、服務(wù)員操作層,各層級(jí)的職能如下:總經(jīng)理決策層。
酒店的管理層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。管理的幅度則是越往上層,管理難度越大,管理幅度越往下層,管理的幅度越小。
管理的幅度則是越往上層,管理難度越大,管理的幅度越小。酒店一般分為四個(gè)層次:(1)服務(wù)員操作層酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),必須通過(guò)服務(wù)員的服務(wù)來(lái)體現(xiàn)。
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