各地美食小吃大全?
中國,是一個典型的美食大國,各式各樣的美食猶如天上的繁星一般數不勝數。我國地域廣闊,由于地理環(huán)境以及人文環(huán)境的差異,在漫長的時間長河中每個地方都孕育了屬于自己的特色美食。今天,我們就一起來看看你的家鄉(xiāng)有哪些吧!
【成都 ? 三大炮】
三大炮是川菜系中的傳統(tǒng)小吃,其主以糯米為主料,加以芝麻、糖、大豆粉所制而成。因為在拋扔糯米團時,其會發(fā)出“當、當、當”三響,如“彈丸”一般,分別為“鐵炮、槍炮、火炮”,故而得名為“三大炮”。吃時可與“老蔭茶”一起食用,風味十分獨特,入口香甜美味、具有不膩、不粘、不渣的特點,且價格十分友好,受人喜愛。
【新疆 ? 駝奶】
暢哺優(yōu)駝是產自新疆的特色高級營養(yǎng)品,其富含優(yōu)質蛋白、維生素、鈣、鐵、氨基酸以及?;撬崤c葉酸,營養(yǎng)價值極高。駝奶奶香濃郁,入口會稍微有點咸香感,但卻不J不膩,讓你的味蕾如同沐浴春風。
此外,常喝駝奶還能夠增強人體免疫力,延緩衰老。要知道,新疆小孩之所以不易生病就離不開脫奶的滋養(yǎng);新疆老人之所以高壽同樣也源自于駝奶的潤養(yǎng)。
【長沙 ? 口味蝦】
口味蝦是湘菜系中的傳統(tǒng)名小吃,其以小龍蝦為主料,配以大料、食鹽、干辣椒、胡椒粉等調料,以大火炒制而成??谖段r集鮮、香、麻、辣為一體,色澤鮮亮、質地滑嫩,入口就會深深的刺激味蕾,使人吃了又想吃。20世紀末開始傳遍全國,吃時通常配以啤酒,別有一番風味,是夏日里必備的小吃。
【洛陽 ? 牛肉湯】
牛肉湯是洛陽的特色美食,其以牛骨熬制而成,通常以前一天晚六點,將牛骨敲開置入鍋內,加以香料煮沸后以文火通宵達旦熬制,這樣能夠將牛骨髓、膠原體全部熬進湯里。洛陽人民往往都會在早晨以一碗牛肉湯開工,牛肉湯配上勁道的餅絲,湯的鮮味浸入餅絲中,入口簡直就是人間美味。
【武漢 ? 熱干面】
熱干面是武漢最有名的美食之一,其是中國五大面食中的代表之一。隨著湖北人民在其他省市的人口增多,熱干面如今在很多地方都能吃到。熱干面色澤鮮亮油潤,既可以當作主食食用,也可以當做飯后小吃食用,味美價廉,受人喜愛。
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