五一衹裡好玩呢?
導(dǎo)讀:五一衹裡好玩呢? 普吉島美食有哪些?
去四川?。?---成都,九寨溝,都江堰,青城山,峨眉山,樂(lè)山大佛,黃龍 ....., 又好吃又好玩.很便宜,用不了多少錢!還可以看看512大地震遺址,獻(xiàn)一點(diǎn)愛(ài)心。 而且成都邊上還有很多古鎮(zhèn)平樂(lè),上里,安仁,街子,李莊......都很有意思人文背景濃、小橋流水人家、還有很多特色小吃。
普吉島美食有哪些?
普吉島美食風(fēng)味還是以泰國(guó)菜為主,烹飪精致,味道鮮美、原料新鮮,口味辛辣、酸甜。普吉島盛產(chǎn)海鮮,除了常見(jiàn)的魚類、蟹類和魷魚,最為出名的就是鮮嫩上等的對(duì)蝦和大龍蝦了。普吉島美食尤以海鮮菜品出眾,廚師們講究食材原有的味道及營(yíng)養(yǎng),因而海鮮菜品非常的鮮美。普吉島上還盛產(chǎn)各種熱帶水果,各種都能買到新鮮甜美的鮮果。
<b>冬陰功湯</b>
冬陰功湯是一種酸辣湯,其成分有蝦、泰國(guó)酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。據(jù)說(shuō)泰國(guó)人患上消化道癌癥的機(jī)率非常低,是因?yàn)槌:榷幑木壒省L﹪?guó)家庭常有此湯,全球許多泰國(guó)餐館也提供此湯。?在普吉島上,幾乎家家特色餐館的看家本領(lǐng)中都有這道菜。
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<b>泰式炒河粉</b>
這也可說(shuō)是泰國(guó)菜里的招牌菜,先將河粉用甜醬炒得甜甜咸咸的的,之后在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌勻,再加上幾滴檸檬汁,入口后彈牙的河粉與青脆的豆芽,交錯(cuò)出絕妙的口感,在花生粉的香氣中,檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味給緩緩帶出。
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<b>普吉島海鮮</b>
有道是,到了普吉沒(méi)吃海鮮就等于沒(méi)到普吉。?在普吉,海鮮無(wú)論以泰式、中式還是西式的烹飪總能保持海鮮原汁原味的鮮美。?地道的普吉海鮮料理在普吉的一些經(jīng)典老店都可吃到。
普吉有各色新鮮的海鮮,蟹、魷魚、龍蝦、基圍蝦、生蠔、香螺、扇貝、圓貝、金槍魚、八爪魚等等。
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<b>青木瓜沙拉</b>
青木瓜沙拉(SOM?DOM)是泰國(guó)人很喜歡的一道開胃小菜,入口酸、甜,隨后以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感,搭配生菜與花生顆粒的嚼感,讓人一吃就胃口大開。不過(guò)點(diǎn)這道菜時(shí)要記得,由于傳統(tǒng)的作法都會(huì)加上魚露、蝦醬與蒜頭,因此在點(diǎn)菜時(shí)只要特別注明這些東西不吃就行了。
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<b>泰式菠蘿炒飯</b>
泰式菠蘿炒飯運(yùn)用泰國(guó)香米的香氣,搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就會(huì)讓人食欲大開,撘配腰果一起入口,口感層次豐富,相當(dāng)值得推薦!尤其把飯裝在菠蘿里一起上桌,視覺(jué)效果很棒!
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<b>熱帶水果</b>
普吉島盛產(chǎn)水果,這里的水果甜美清香,五顏六色的??梢猿缘揭恍┪覀儾怀R?jiàn)的水果:蓮霧、夏威夷果、人參果、金心果、百香果、鱷梨、鳳梨釋迦、西番蓮和大葉棗等等。泰國(guó)芒果,和很多地方的芒果品種不同,在三月到六月上市,非常值得嘗一嘗。
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<b>芒果糯米飯</b>
這是泰國(guó)經(jīng)典的甜主食,浸泡香濃椰漿的泰國(guó)香糯米飯?jiān)偌由咸鹬袔岬拿⒐?,給你帶來(lái)從未有過(guò)的美食享受。
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<b>炸椰子丸和棗椰丸</b>
炸椰子丸和棗椰丸都是很受歡迎的點(diǎn)心,一般都是使用香蕉葉包起來(lái),放在托盤里,給人從視覺(jué)上就造成沖擊,讓人看到就會(huì)垂涎三尺。普吉島還有其它的用糯米、番瓜、椰汁、豆類、地瓜等材料烘制出來(lái)的不同的糕點(diǎn),也同樣很美味。
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<b>Nam Prik
Goong Siab</b>
這是一道類似沙拉,但又極具異域風(fēng)情的菜肴。當(dāng)?shù)仫L(fēng)味獨(dú)特的干咖喱和新鮮的蝦米,搭配普吉島上出產(chǎn)的時(shí)令蔬菜制成。新鮮熱辣的口味獨(dú)具特色,當(dāng)?shù)卦S多餐廳都會(huì)把它作為自己的招牌菜。
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<b>Khanom Chin</b>
這是一道傳統(tǒng)的泰國(guó)菜式,用剁碎的魚和蝦加入咖喱熬制成的濃湯再配上泰式面條制成的。普吉島的Khanom?Chin做法,有別于泰國(guó)的其他地方,還會(huì)在湯中加入了更多的香料和更多新鮮的蔬菜。這道菜,配上咖喱牛肉和咖喱雞塊味道會(huì)更佳,是大部分當(dāng)?shù)厝嗽绮偷倪x擇。
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<b>Phuket's kaeng luang</b>
泰國(guó)的咖喱通常是咖喱雞和咖喱牛肉。但是由于普吉盛產(chǎn)海鮮,所以當(dāng)?shù)赜幸环N用海鮮和新鮮蔬菜熬成的咖喱濃湯Phuket's?kaeng?luang。到普吉之后一定不要忘了嘗一嘗。
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