野外燒烤應該準備些什么方便又好吃的東西？

野外燒烤方便又好吃的東西：

需準備的物品有：1、烤爐，果木炭，炭夾，酒精塊，鐵絲網(wǎng)，打火機或火柴，折疊桌，折疊椅，竹簽，一次性（碗、杯、筷子、餐盒），錫紙（烤金針菇、貝類等可以用到），紙巾，垃圾袋。一般在超市、菜市場可以買到。帶一瓶水（烤肉結束后可以用來熄滅炭火）。

2、食物：根據(jù)自己口味選擇，肉品比如：牛肉（肥?；蚴菖＃┗蜓蛉馄?串或雞肉串，雞翅，魷魚（板或爪），魚類，蝦，貝類等海鮮（都可事先用鹽，生抽，花椒粉，豆油等調(diào)料腌制至少1小時），香腸；蔬菜可以選擇：生菜（可以卷肉吃）；菌菇類如金針菇或干豆腐卷金針菇，香菇，鳳尾菇等；土豆片，地瓜片，架豆王，韭菜，茄子等。還有玉米，豆腐等。拌菜（事先在家拌好）：涼拌土豆絲，涼拌海帶絲，涼拌黃瓜，或者其他自己平時愛吃的小菜；可以帶些在家煮好的毛豆、花生；水果：西瓜，草莓，香蕉等，選擇自己愛吃的；酒水飲料：啤酒、紅酒等（不要喝的太多，不要給未成年人喝），果汁，牛奶，酸奶等；自己動手做：早上在家里煮些雞蛋（最好配點蘸醬味道更佳），茶葉蛋，也可以煮些玉米，煮好后趁熱乎放入保鮮袋再放入保溫袋。最后出門的時候放進一個手拎袋，手拎包或旅行包內(nèi)攜帶就可以了。自己做的食物是最健康、衛(wèi)生、放心的，本人認為是首選?；蛘哔I現(xiàn)成的：面包，麻花，糕點，漢堡包，三明治，香腸等（超市里有賣的，如果自己會做就更好了），搭配牛奶，果汁，水等飲品，再搭配些水果或能生吃的蔬菜，比如蘋果，香蕉，梨，草莓，桃，芒果，獼猴桃，桔子，橙子，西紅柿，黃瓜等。小零食：奶糖、果味糖、巧克力味糖、棒棒糖、QQ糖、彩虹糖、棉花糖等（如大白兔、徐福記、阿爾卑斯、上好佳、旺旺等品牌的）；果凍（如上好佳、喜之郎等品牌的）；山楂片，果丹皮，威化（如雀巢品牌的）；巧克力（如德芙品牌的），怡口蓮，士力架；餅干（如奧利奧、達利園、康師傅品牌的）；康師傅蛋卷；好麗友巧克力/蛋黃派，Q蒂；盼盼法式小面包；好利來、吉佰利的面包/小西點；水果罐頭；雪糕，冰淇淋，棒冰，奶酪、酸奶（如蒙牛、伊利安慕希品牌的）。薯片，薯條，蝦條，旺旺雪餅/仙貝/米餅，海苔，牛肉干，烤魚片，魷魚絲，堅果/干果類（如開心果，核桃仁，榛仁，花生仁，青豆，蠶豆，葡萄干，烤香蕉片等），豆干制品等。

3、調(diào)料：切好香菜、蔥花裝入一次性餐盒中備用，鮮味生抽、蠔油、醋、麻油、白糖、芝麻醬可以兌好裝入一次性餐盒中，另帶辣椒油、辣椒粉（根據(jù)個人喜好決定用不用），袋裝燒烤調(diào)料，孜然等?？傊巴鉄痉奖阌趾贸缘臇|西有很多，但本人不建議吃太多零食（不包括自己在家里做的哦），不利于身體健康，尤其是小朋友。

燒烤可以準備比較簡單的串，馬步魚，魚豆腐，甜不辣，五香餅，雞翅，辣椒，土豆，韭菜這些都很簡單，不嫌麻煩的話可以買2斤羊肉，用洋蔥十三香味達美腌制一下，大約30分鐘吧，再用竹簽串起來就可以了，烤的時候準備色拉油，孜然粉，辣椒粉，把食材烤到發(fā)金黃色刷上色拉油，再烤2分鐘撒上孜然粉和辣椒粉再烤30秒就可以開擼了哈哈

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