大家可以說一說國外的街邊小吃的名稱和做法嗎

大家好,我是食錄跡,很開心可以回答分享這個問題。

之前去英國時,都說英國的食物比較單一,沒有什么美食,他們的甜品才是他們的優(yōu)勢,但在街頭買了一份正宗的炸魚薯條后,真是深深的喜歡上了這個不起眼的街頭小吃。

炸魚薯條,炸魚薯條源自英國,是將去了魚刺和骨頭的魚,切成片后裹上濕面團,然后油炸,同時也有炸薯條,吃的時候還會配上不同口味的調味醬,是英國比較普遍的街邊小吃。

它的炸魚選用的鱈魚肉,因為鱈魚肉非常適合用來制作這道美食。鱈魚吃起來非常鮮非常原味,沒有多余的腌料味道,外皮酥脆。

再配上英國自產的粗土豆條,真是土豆味道十足,糯糯香香。

我也很好奇炸魚薯條的由來,這道街頭美食原來從17世紀,在英國非沿海地區(qū)的居民因為魚的價格較高,很難吃上魚肉,隨著工業(yè)革命的進行,交通開始便捷,魚肉價格開始變得便宜。外地移民的涌入帶來了炸魚薯條的做法,同時也讓這種吃法變得越來越普遍。

如果有喜歡吃不帶刺的魚,喜歡吃土豆,那一定不要錯過這道小吃,去英國一定要吃它、買它、OMG!

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