酒店服務(wù)與管理
導(dǎo)讀:酒店服務(wù)與管理 酒店客房總臺服務(wù) 酒店管理與服務(wù) 酒店接待是做什么工作的
游(酒店)服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向 旅游(酒店)服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)
酒店客房總臺服務(wù)
為客人提供接待、預(yù)訂、結(jié)帳等服務(wù)。在任何工作時(shí)間,提供主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)備、高效的服務(wù),竭誠服務(wù),殷勤待客,嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),努力樹立酒店良好的品牌和公眾形象。
酒店管理與服務(wù)
酒店對客辦事是一個(gè)復(fù)雜繁瑣且要求辦事員詳盡耐煩的工作,不但要求酒店有高質(zhì)量的尺度化的辦事,也要求酒店可以或許供給高尺度的個(gè)性化辦事。
作為酒店的辦理人員,應(yīng)當(dāng)在酒店平常的工作和糊口中,讓每位員工學(xué)會處置各個(gè)突發(fā)事務(wù)的方式,培訓(xùn)每個(gè)員工如何去知足一些特別的客人的個(gè)性化要求。本案中伶俐的小李就很好的做到了這一點(diǎn)。只有如許,為客人供給高質(zhì)量的尺度辦事和個(gè)性化辦事,才能博得客人的對勁和欣喜,才能為酒店締造更多的效益。
酒店接待是做什么工作的
酒店接待是指酒店或飯店迎接招待顧客、來賓的工作人員,因公司、單位的規(guī)模不同,經(jīng)營核心不同,擔(dān)任此職務(wù)工作人員的工作略不同。
酒店接待主要工作內(nèi)容如下:
1、按酒店規(guī)定自查儀表儀容,準(zhǔn)時(shí)上崗;
2、認(rèn)真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;
3、熱情接待各方來賓,為客人提供良好的服務(wù);
4、客人到店時(shí),要主動(dòng)向客人問好;
5、為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間;
6、準(zhǔn)確掌握房態(tài)并及時(shí)與客房部核對房態(tài);
7、與各部門密切聯(lián)系,做好客人資料、信息的溝通;
8、熟練掌握業(yè)務(wù)知識及操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房價(jià)、飯店服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作;
9、做好各類報(bào)表打印及統(tǒng)計(jì)工作;
10、能獨(dú)立安排散客或團(tuán)隊(duì)的房間;
11、檢查當(dāng)天團(tuán)隊(duì)房號,并與房態(tài)核實(shí);
12、靈活處理團(tuán)隊(duì)及散客增減房間及房價(jià)問題;
13、了解客情,做好突發(fā)事件的解決工作;
14、認(rèn)真完成主管交給的各項(xiàng)工作,出現(xiàn)問題及時(shí)向上級匯報(bào);
15、認(rèn)真做好預(yù)訂工作;
16、準(zhǔn)確為客人提供叫醒服務(wù);
17、辦理外借物品手續(xù);
18、辦理客人存、取行李手續(xù)。
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