“肚包雞”是哪個(gè)地方的特色菜啊

導(dǎo)讀：“肚包雞”是哪個(gè)地方的特色菜啊 吃貨們，惠東有哪些地方有比較多美食的 邵陽有什么特色小吃 黃山吃喝玩樂，黃山特色美食哪里的好吃？

肚包雞 主料： 豬肚、仔雞。 配料： 白胡椒粒、水發(fā)黃豆。 調(diào)料： 八角、小茴香、紹酒、鹽、蔥、姜、蒜。 做法： 1、把豬肚和仔雞清洗干凈后，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味； 2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。 3、雞腳切斷在雞內(nèi)放入蔥段、姜片、八角、小茴香和水發(fā)黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚里面，最后用針線封口。 4、沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開后下蔥、姜、蒜、紹酒，文火煲兩個(gè)小時(shí)左右。最后放入些許紅椒塊提色，加鹽調(diào)味中間需翻動(dòng)豬肚包雞（一受熱均勻，二防粘沙鍋底）。約1.5小時(shí)煲好。

吃貨們，惠東有哪些地方有比較多美食的

說起餃子，可是東北的美食，那味道真是無以倫比。下面我就給你介紹介紹。
我們家那次包餃子，準(zhǔn)備了面,餡。包餃子要先做餡，提起餡，主要是豬肉和酸菜餡，把酸菜和豬肉剁碎加上調(diào)料攪拌好，這時(shí)候面也行好了，開始包餃子了。首先要揪劑子，再把劑子揉成圓形，用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮，在上面放上餡，用筷子好好的壓一下，這樣包出的餃子會(huì)非常的美觀，餃子包玩之后就等著煮了，有兩種方法可以弄熟，一種是蒸餃子，一種是煮餃子，兩種方法都不太好操作，蒸餃子火大火小都不行，會(huì)半生半熟，煮餃子水要適應(yīng)，水添少了餃子干，會(huì)粘鍋，水多了餃子會(huì)太滑，可是媽媽煮餃子很拿手，終于把餃子煮熟了，我非常的高興，終于吃到餃子了，吃了一口，特別的香，軟軟的滑滑的，吃完讓人回味無窮。
今天我非常的高興，因?yàn)槌缘搅藮|北的美食 餃子。

邵陽有什么特色小吃

蟹黃鍋巴是經(jīng)典的漢族小吃。特點(diǎn)：此菜色澤金黃，鍋巴松酥，蟹羹濃香，別有風(fēng)味。
好絲百葉是一道湖南的特色美食，魚肉肥嫩魚肉肥嫩細(xì)膩，蘸以姜末、香醋，口味鮮美。湘菜是中國歷史悠久的一個(gè)地方風(fēng)味菜。
豬血丸子，又稱血粑豆腐，是湖南邵陽地區(qū)的傳統(tǒng)家常菜。是每年的十一、十二月份，幾乎家家戶戶都制此品，以供數(shù)月之需。
寶慶臘肉：色澤鮮明，肌肉呈暗紅色，脂肪呈淡黃色透明。肉質(zhì)干爽，結(jié)實(shí)，皮韌而不硬，切面光亮，臘香濃郁，肥肉油而不膩，皮和肌肉嚼味無窮，宴客、佐酒、熟食、拼盤均適宜。
武岡鹵豆腐，湖南省武岡市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。武岡鹵豆腐是富有濃郁地方特色的傳統(tǒng)鹵制產(chǎn)品
武岡銅鵝：鵝皮酥脆，鹵鵝爽潔香軟，黃燜鵝濃醇厚味。
血醬鴨是湖南武岡、邵陽等地區(qū)的一道傳統(tǒng)的名菜，在新寧（以前屬于武岡轄區(qū)）、城步等周邊地帶也有分布，吃起來香甜、酸辣、嫩脆、鮮美、佐料易找，炒法簡單。

黃山吃喝玩樂，黃山特色美食哪里的好吃？

去黃山吃什么，想要品嘗黃山當(dāng)?shù)氐幕瘴睹朗尘鸵欢ㄒ獊硗拖辖郑鞣N地道的黃山美食和特產(chǎn)應(yīng)有盡有，老街第一樓、美食人家、食惠一樓、徽煌府第都是人氣靠前的徽菜館，沿著老街走過鎮(zhèn)海橋，跨河底溪上的西鎮(zhèn)橋，來到黎陽水街上的臨江一樓，這是黃山的一家新式徽菜館，店內(nèi)菜品都是在原有徽州味道的基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新，更多迎合了當(dāng)下年輕人的口味。

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