請問美食做法有哪些？網(wǎng)上哪里有介紹啊

導讀：請問美食做法有哪些？網(wǎng)上哪里有介紹啊 重慶璧山有什么特色美食？

[美食做法] 輕松吃出健康來 盆栽芹菜 新鮮在口邊

地上的芹菜 芹菜牛筋 芹菜貢丸湯米粉 芹菜魷魚絲 芹蜜汁 盆中芹菜可過冬 涼拌芹菜 去年春天，我到附近農地，他們正照著農家春耕的時間表，在種植芹菜苗。種芹菜人家送我?guī)字甓噔诺那鄄嗣纾夷没厝ペs緊種地上。 經(jīng)常給芹菜苗澆水，讓它長得快；平日需用芹菜...

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重慶璧山有什么特色美食？

大路黃花、璧山葡萄、璧山兒菜、來鳳魚、血橙、黃糕等。

璧山美食介紹：
1、大路黃花：大路黃花是重慶璧山縣大路街道辦事處的特產。 大路黃花因色澤鮮亮、香氣馥郁、肉頭肥厚，花蕊由最先引進時的四雌一雄改變?yōu)榱埔恍郏蚨妹麨椤捌呷稂S花”。



2、璧山兒菜：璧山縣兒菜生產規(guī)模大，生產水平高，生產效益好，被中國園藝學會長江蔬菜協(xié)會授予“中國兒菜之鄉(xiāng)”稱號。



3、來鳳魚：璧山縣來鳳鎮(zhèn)(現(xiàn)青杠街道來鳳片區(qū))地處重慶西部近郊，縉云山腳下，距主城區(qū)(內環(huán)的西環(huán))27公里，是古代四大名驛之一。成渝高速公路穿鎮(zhèn)而過，渝隆路、璧津路在此交匯，是歷代兵家必爭之地，素有小重慶之美稱。?
來鳳鎮(zhèn)以名菜“來鳳魚”聞名于世?！皝眸P魚”歷史悠久，數(shù)百年來歷代烹制大師在繼承川菜傳統(tǒng)手法的基礎上燒制出了以“麻、辣、鮮、香、嫩”為主要特征的“來鳳魚”，受到過往食客的喜愛。



4、黃糕：米食，特點：松軟甜泡。烹制法：蒸。此品多用作早點。大米磨細漿，待其發(fā)酵，下紅糖漿攪勻，逐個舀入小竹圈內，用旺火蒸熟。

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