蔬菜牛肉粥的做法？

導(dǎo)讀：蔬菜牛肉粥的做法？ 牛肉蔬菜粥怎么做好吃？

食材用料

大米100g、牛肉150g、胡蘿卜半根

綠葉蔬菜50g

1、大米浸泡30分鐘。

2、牛肉泡出血水。

3、牛肉切丁，加鹽、料酒攪拌均勻腌制十分鐘。

4、干鍋下牛肉，炒至發(fā)白。

5、蔬菜切小片，胡蘿卜切丁，香蔥切碎備用。

6、水開下米，轉(zhuǎn)小火煮四十分鐘。

7、下入牛肉粒、胡蘿卜，煮20分鐘。

8、下入蔬菜攪拌均勻。

9、加鹽、白胡椒粉、香油、香蔥，煮三分鐘后關(guān)火。

10、盛出即可食用。

牛肉蔬菜粥怎么做好吃？

蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 個，鹽--若干 制法（1） 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。

（2） 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

（3） 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。 蔬菜魚肉粥 原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米 飯--1/4碗 制法（1） 將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。

（2） 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

（3） 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。

（4） 煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。 番茄粥 原料：番茄--1/8個，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干 制法（1） 將番茄泡在開水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。

（2） 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

（3） 煮好后加入番茄，加鹽調(diào)味。

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