怎么才能開(kāi)好一個(gè)生鮮超市?有哪些要注意的地方？

滿(mǎn)意答案有緣人3級(jí) 近期生鮮超市這種零售業(yè)態(tài)漸受追捧，究其原因，個(gè)人認(rèn)為：1.可以緩解社區(qū)居民買(mǎi)菜難的問(wèn)題，為居民提供新鮮、價(jià)廉的商品。2.生鮮超市能夠提供更加優(yōu)越的購(gòu)物環(huán)境。所以你選址的時(shí)候就至關(guān)重要，首先，周邊的小區(qū)較為集中，有一定的購(gòu)買(mǎi)力。其次，在經(jīng)營(yíng)模式的選擇上，生鮮區(qū)域應(yīng)作為一個(gè)亮點(diǎn)，蔬菜和肉類(lèi)并舉。同時(shí)也要布局其他的日用品。第三，盈利方面，生鮮方面保證物美價(jià)廉，吸引人氣帶動(dòng)其他商品的銷(xiāo)售。最重要的一點(diǎn)就是：超市要如何控制成本，這就取決于你的進(jìn)貨渠道了。建議采用農(nóng)超對(duì)接的模式降低采購(gòu)成本！ 未盡事宜，建議你參考網(wǎng)絡(luò)相關(guān)資源。據(jù)悉，昆明市計(jì)劃在三年內(nèi)建成200家生鮮超市！ 補(bǔ)充： 目前上海市這種社區(qū)生鮮超市發(fā)展較為迅速。

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