鄉(xiāng)村休閑旅游都有哪些新業(yè)態(tài)？未來(lái)趨勢(shì)如何？

鄉(xiāng)村休閑旅游是當(dāng)今旅游發(fā)展方向之一，被認(rèn)為是全球性的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。我國(guó)農(nóng)業(yè)地域遼闊，自然景觀優(yōu)美，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)類型多樣，農(nóng)業(yè)文化豐富，鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情濃厚多彩，在我國(guó)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有優(yōu)越的條件、有強(qiáng)大的生機(jī)，也有巨大的潛力和廣闊的前景。

目前，鄉(xiāng)村休閑旅游已超越農(nóng)家樂(lè)之類一般形式，向觀光、休閑、度假?gòu)?fù)合型轉(zhuǎn)變，呈現(xiàn)出全域化、創(chuàng)意化、精品化“三化”特點(diǎn)，新業(yè)態(tài)主要有：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技旅游園/區(qū)、休閑農(nóng)場(chǎng)/休閑牧場(chǎng)/休閑果園、鄉(xiāng)村營(yíng)地/汽車營(yíng)地、鄉(xiāng)村莊園/會(huì)所、鄉(xiāng)村民宿等。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技旅游園/區(qū)：立足農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑，突出科技引領(lǐng)和示范帶動(dòng)，引進(jìn)科技化和智能化項(xiàng)目，發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)，同時(shí)利用資源優(yōu)勢(shì)，提供人們接近自然生態(tài)，參與農(nóng)耕過(guò)程，體驗(yàn)農(nóng)村生活，讓人們實(shí)質(zhì)地接觸與了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村文化與生活，集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)產(chǎn)品銷售為一體，且互為依存、相互協(xié)同、共同促進(jìn)，多方共贏。

休閑農(nóng)場(chǎng)/休閑牧場(chǎng)/休閑果園：通過(guò)對(duì)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)的農(nóng)牧、牧場(chǎng)、果場(chǎng)進(jìn)行改造利用和旅游建設(shè)，使之成為一個(gè)完整意義的旅游景區(qū)（點(diǎn)），能完成旅游接待和服務(wù)工作，將農(nóng)耕勞作、手工藝、表演、服務(wù)、生產(chǎn)等形式加入到服務(wù)業(yè)之中，滿足人們對(duì)鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗(yàn)式消費(fèi)，形成以點(diǎn)帶面，共同發(fā)展的格局。

鄉(xiāng)村營(yíng)地/汽車營(yíng)地：這種業(yè)態(tài)介于觀光和度假產(chǎn)品之間，因此在選址上有一定要求，一般是可以為人們提供休閑度假氛圍的、具有一定自然風(fēng)光、文化娛樂(lè)的場(chǎng)地，在為人們提供充分與大自然最緊密接觸的同時(shí)，為自駕車輛提供?？浚瑸橛稳颂峁┬菹?、住宿、娛樂(lè)服務(wù)，一般可分為海濱型營(yíng)地，湖畔型營(yíng)地、森林型營(yíng)地、山地型營(yíng)地等。

鄉(xiāng)村莊園/酒店：現(xiàn)代化農(nóng)莊/酒店集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、交流和旅游為一體，既體現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)特點(diǎn)，又體現(xiàn)服務(wù)性企業(yè)的一般特質(zhì)，如英國(guó)的鄉(xiāng)村莊園，以田園詩(shī)般的城堡和村落著稱，法國(guó)的香草莊園以芳香浪漫而聞名世界，未來(lái)度假莊園可以成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游升級(jí)發(fā)展的重要產(chǎn)品，將是中國(guó)農(nóng)村今后發(fā)展的重要方向。

鄉(xiāng)村民宿：是指利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的閑置資源，農(nóng)戶（或者民宿主）參與接待和服務(wù)，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施，明顯有別于傳統(tǒng)的飯店旅館，能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受鄉(xiāng)村農(nóng)民的熱情與服務(wù)、并讓游客體驗(yàn)到有別于以往的不同生活。

當(dāng)然，除了以上業(yè)態(tài)之外，還有以民俗村、特色村寨及其群落、生態(tài)環(huán)境和科普教育等為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游形式，但無(wú)論哪一種形式，“鄉(xiāng)村性”是其靈魂，“可持續(xù)性”是其原則，既要遵循休閑農(nóng)業(yè)和旅游發(fā)展的普遍規(guī)律和內(nèi)在要求，又要依據(jù)區(qū)位特點(diǎn)、資源稟賦、歷史文化和現(xiàn)有基礎(chǔ)，合理開(kāi)發(fā)，科學(xué)開(kāi)發(fā)。

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