酒店管理在未來二十年里如何?
導讀:酒店管理在未來二十年里如何? 目前旅游酒店業(yè)的成長前景是什么樣的 本人作酒店的,領(lǐng)導讓寫年終總結(jié)和對2015的展望,不會寫也不知道怎么寫更不知道用什么標題好,求大神
我現(xiàn)在在一家四星級灑店工作,怎么說呢,大部分一些總經(jīng)理,經(jīng)理,都是從基層做起來的,酒店管理一定得應(yīng)用各國的語言是很重要的,特別是英語,英語不怎么好,是不行的,就是選擇了灑店這行,也是不容易高生的,一些小地方的灑店,經(jīng)理都不會英語 是可以的,這些地方不適合發(fā)展,
酒店管理學好了,二三年的時間你就可以做為一名經(jīng)理,或高層領(lǐng)導,年薪50萬左右是很正常的, 但前提下是你的喜歡這個行業(yè),感興趣才行,《是學好了才行》據(jù)我了解北京 上海一些大灑店,普普通通的一個員工,都是本科? 大專,畢業(yè)的,現(xiàn)在這個社會單有文憑也是不行的,想做灑店最基本也得從總臺員工做起,《現(xiàn)在服務(wù)這方面是很缺人的? 溫總理在今年也曾提到過,》做什么行業(yè)不重要 重要的是能做好,感興趣?。?!
目前旅游酒店業(yè)的成長前景是什么樣的
旅游酒店也叫做景區(qū)酒店,前景不錯,不過競爭激烈。參考《中國景區(qū)酒店行業(yè)發(fā)展前景預測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示,2015年度全國旅游景點的門票收入規(guī)模達到了1037.9億元,出游人次達到了10.4億,其中,在線門票的收入規(guī)模達到了86.5億,滲透率9.1%。截止2016年3月,我國景區(qū)數(shù)量已達26000多家,依次被劃分為五個等級,從高到低依次為5A、4A、3A、2A、A級旅游景區(qū)。
本人作酒店的,領(lǐng)導讓寫年終總結(jié)和對2015的展望,不會寫也不知道怎么寫更不知道用什么標題好,求大神
2014年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為2014年的工作奠定良好基礎(chǔ),今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結(jié),并向各位領(lǐng)導和同事匯報一下2014年工作思路,希望各位給予指正。
一、2014年工作總結(jié)
回顧2014年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與部門工作進行總結(jié)與分析,特把2014年工作總結(jié)如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;
⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展;
⑷質(zhì)檢工作取得進展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注重工作質(zhì)量與效率,強調(diào)嚴格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在2014年注意改進;
3、個人優(yōu)勢分析
⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),?
?于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;
⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;
⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
⑷工作細致性較強,善于從細節(jié)處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應(yīng)進一步提升,應(yīng)加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。
二、2015年工作計劃
展望充滿挑戰(zhàn)的2015年,有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在2015年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;
三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;
2、xxxx年具體工作計劃
⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應(yīng)盡到的職責,在xxxx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領(lǐng)導要求、將每項工作落實到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。
⑵人力資源管理工作:xxxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障,在xxxx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。
⑷質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓及部門考核緊密結(jié)合,形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上, “開發(fā)新朋友,不忘老朋
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