開一家純手工制作油炸小吃店,方便制作食品種類有哪些?
Sukin
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導(dǎo)讀:開一家純手工制作油炸小吃店,方便制作食品種類有哪些? 你手機(jī)里自己做的美食,可以曬一曬嗎?大家看一看?
油炸小吃店在閩南地區(qū)隨處可見,油炸小吃店深受大眾喜愛,油炸小吃可選的食材非常非常多。
1.炸紅蘿卜卷:炸蘿卜卷的用料有,紅蘿卜、蔥、花生碎、春餅皮、面糊。制作方法簡單,把紅蘿卜,蔥,花生碎拌勻,放在春餅皮上卷起,卷好后兩頭粘上面糊就可以下鍋炸了,炸到外皮黃金就可以出鍋。
2.炸白蘿卜糕:蘿卜糕是由白蘿卜加糯米粉做成糕狀,切成片下油鍋炸,炸到外皮金黃即可。
3.地瓜炸棗:地瓜炸棗的內(nèi)餡有甜有咸的,炸棗的外皮是用紅心地瓜壓成泥加上糯米粉拌成棗皮,甜的內(nèi)餡是由花生碎加芝麻,白糖拌成的。咸的內(nèi)餡是由筍干和豬肉拌成的,棗皮包上內(nèi)餡就可以下鍋炸,炸到外皮金黃即可。
4.可炸的食材還有,帶魚、雞翅、雞腿、肉丸子、紫菜丸子、香腸、醋肉、芋片、地瓜片、豆腐等太多了就不一一詳細(xì)介紹。
你手機(jī)里自己做的美食,可以曬一曬嗎?大家看一看?
我是包子鋪掌柜的,不會(huì)什么拿手菜,不過做包子倒是還行,畢竟也混了這么多年了,下面就給大家分享一下我做的部分產(chǎn)品吧。
軟糯米糕
豆沙夾心小饅頭
飄香蔥油花卷
青菜香菇包
南瓜饅頭
老紅糖開花饅頭
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