兒童下飯菜的怎樣做法

導(dǎo)讀:兒童下飯菜的怎樣做法 適合小孩子做的菜 怎樣做兒童菜

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寶寶下飯菜的做法
1.準備好竹節(jié)蝦15只,洗凈。
2.竹節(jié)蝦洗凈,去頭去尾,蝦背劃刀,去除蝦線。
3.準備好適量姜未、蒜未、蔥末、番茄醬、白糖。
4.炒鍋上火,放入橄欖油燒熱,下蔥、姜、蒜末爆香。
5.放入處理好的蝦仁,加料酒、白糖、番茄醬和少許水翻炒至上色。
6.轉(zhuǎn)大火收干湯汁,用水淀粉勾芡即可

適合小孩子做的菜

皮蛋豆腐 原料 皮蛋一個或兩個 內(nèi)質(zhì)豆腐一盒 鹽 味精 少許 鮮醬油少許
把內(nèi)質(zhì)豆腐切成片擺在盤子里面 然后把皮蛋切成小方塊
撒在豆腐上面 讓后撒上少許的鹽 味精 在淋上幾滴鮮醬油就好了
西紅柿抄雞蛋 把新鮮西紅柿去根 切成塊 把生雞蛋打破放在碗里面攪拌均勻 鍋里面倒上油 把雞蛋先下鍋炒到半熟 然后下西紅柿翻炒 加上鹽 味精 雞精 白糖 炒熟即可

怎樣做兒童菜

給你的孩子吃健胃消食片或乳酸菌素片.有助消化增加食欲
父母除了不要讓孩子察覺自己對他不肯吃飯的行為產(chǎn)生擔(dān)心及焦慮的心態(tài)之外,也應(yīng)該避免出現(xiàn)以下的態(tài)度:
1、家中存放過多的零食:
如果孩子無時無刻都在吃零食,一到應(yīng)該吃飯的時間,孩子自然就吃不下飯,更嚴重的會造成孩子營養(yǎng)不良。
2、放任孩子邊吃邊玩:
孩子邊吃邊玩的結(jié)果,便會延長吃飯的時間,等到下一頓吃飯的時刻到了,寶寶卻因此而還不餓,當然就不肯乖乖地坐下來吃飯了。
3、不愉快地吃飯時刻:
許多的職業(yè)父母在自己趕著去上班或是工作忙碌的時候,便會不自覺地要求寶寶吃快一點,如此便會使孩子對“吃飯”這件事產(chǎn)生不愉快的經(jīng)驗,因而排斥吃飯。
4、以利誘的方式對待:
父母如果以利誘的方式叫孩子吃飯,久而久之,便會讓孩子以“吃飯”這件事當作交換條件,造成孩子成就的價值觀。
讓孩子喜歡吃飯的秘訣
1、大人本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強,如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常,或者常常隨便以零食裹腹,自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習(xí)慣。
2、固定的開飯時刻
盡量做到吃飯的時間一到,全家人一同在餐桌上用餐的習(xí)慣,并規(guī)定孩子須吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下餓了,也不要再給他任何零食,久而久之,孩子便會養(yǎng)成定時、定量的習(xí)慣。
3、減少正餐之外的食物
雖然零食的給予有其必要性,然而卻不可過量,垃圾食物盡量不要給予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。
4、促進孩子的食欲
孩子肚子不餓當然吃不下飯,若父母只一味地強迫孩子進食,反而會造成反效果,試著促進孩子的食欲,如:增加他的活動量,他的肚子真正感到餓了,自然不會抗拒吃飯。
5、選購孩子喜愛的餐具
孩子都喜歡擁有屬于自己獨有的東西,替孩子買一些圖案可愛的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能與孩子一起選購更能達到好效果。
6、多花心思在菜色上做變化
在飲食均衡的條件下,可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。例如:有時以馬鈴薯當成主菜,再配上一些蔬菜,也能擁有一頓既營養(yǎng)又豐盛的餐點。
7、讓孩子參與做飯的過程
例如:上市場買菜、幫忙提回家、一起清洗水果……等等,甚至詢問孩子的意見,請孩子協(xié)助您一起做飯,孩子不但能有參與感,也能因而了解做一道菜之前的每樣步驟,進而更喜愛吃飯這件事。
8、為吃飯增添趣味性
喂孩子吃飯時,加入一些輕松、活潑的語氣,讓吃飯不再只是吃? ??而已,將吃飯時刻與方式變成有趣的事情。其實在寶寶的成長過程中會碰到很多問題的,關(guān)鍵于如何解決,不要隨意的根據(jù)自己或?qū)殞毜男枰淖兪裁?
巧治小兒積食消化不良食欲不振的方法
1、酸牛奶。先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷卻后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),邊加邊攪,使成細顆粒狀即成。酸牛奶易于消化,適用于胃腸炎的患兒。
2、脫脂奶。將牛奶煮沸,待冷卻后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷卻后去脂肪膜,如此反復(fù)3次即可。脫脂奶適用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
3、炒奶糕。將奶糕炒至淡黃色,炒后淀粉變?yōu)樘炕晌账?。有止瀉和幫助消化的作用。
4、焦米湯。將大米洗干凈,晾至半干炒成焦黃色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小時,過濾去渣,再加0.4%的食鹽煮沸后即可。焦米湯中淀粉變成糊精,易于消化。適用于嚴重腹瀉及消化不良的患兒。
5、胡蘿卜汁。先用胡蘿卜500克,洗凈搗碎,加入少許水煮10~15分鐘,用紗布過濾,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分鐘消毒后飲用。
6、蘋果泥湯。取熟透蘋果500~700克,洗凈后搗成泥狀,放入淡茶水中。蘋果纖維較細,對腸道的刺激小,并富含堿性及果膠,有吸附、收斂作用,適用于1歲以上的腹瀉患兒。
7、淡茶水。取紅茶少許用開水沖泡,每日4次,因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等,具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,對急性胃腸炎有療效。 以上幾點你不妨試試,希望對寶寶有幫助,祝寶寶健康快樂!

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