不知道疫情過去,飯店前景如何?

導(dǎo)讀:不知道疫情過去,飯店前景如何? 2022年了,實體門店的出路到底在哪? 請問我國的酒店管理前景及發(fā)展趨勢怎樣?這個行業(yè)需要的人才多嗎?如果選擇這一行業(yè)應(yīng)在哪些方面多下功夫?

疫情過后,我判斷飯館的生意會逐漸好起來。

原因是疫情過后,人們要外出上班、務(wù)工、學(xué)習(xí)、辦事。人活著需要獲得衣、食、住、行的必需品,沒有不吃飯,而能生存的人,而生活必須品,無外通過直接勞動和間接勞動兩種途經(jīng)獲取。因此,人必須得外出勞動,而要外出務(wù)工,就會有流動,就得在外吃飯,飯館的生意就會好起來。

不過,這次疫情過后,人們可能不喜歡去人群太密集,太復(fù)雜的地方吃飯,飯館的經(jīng)營狀況可能會發(fā)生一些變化,能不去外面吃的盡量不去外面吃,能在家吃的盡量在家吃;能不吃的野生禁品類就不吃了,能吃替代品的食品就吃替代食品。

隨之,餐飲的經(jīng)營理念和飲食方式,可能都會發(fā)生變化,如送門上餐,生態(tài)定餐的理念都可能會時興,分餐制、自主餐、公筷制等飲食方式,都可能被接受。

總的來說,中國是人口大國,流動量大,像琛圳的這樣大城市,一半以上常住人口是外來務(wù)工人員,工作忙,在飯館吃飯,在所難免,加之,中國人好客,三天兩頭,三朋四友在飯館相聚,也必不可少。所以,疫情過后,飯館會逐漸好起來趨勢不可避免,但方式可能會有些改變。

(圖片來自網(wǎng)絡(luò))

民以食為天,飯店的前景一直都是很好的,因為現(xiàn)在疫情的原因,大多數(shù)飯店都關(guān)門了,所以飯店沒有生意了。

在疫情過去之后,大家的生活得到了解放,肯定會叫上三兩好友,出去吃飯聊天喝酒,聊一聊這段時間在家憋著的經(jīng)歷。

所以,我認(rèn)為疫情過去飯店的前景還是很好的。

2022年了,實體門店的出路到底在哪?

如果已開實體店,個人建議關(guān)閉,這叫及時止損;如果沒開,個人建議暫時別開?,F(xiàn)在網(wǎng)購沖擊是一方面,疫情反復(fù)才是影響最大的,萬一遇上了,關(guān)停個三個月,再想恢復(fù)經(jīng)營還得三個月以上,人工房租可不管你疫情不疫情的,一分也不能少的,真想開實體店你最,少準(zhǔn)備半年房租和人工費用,以防萬一。

網(wǎng)購打掉中間環(huán)節(jié)造成大量的失業(yè),年輕人大多都在送餐送快遞,普通人很難再創(chuàng)業(yè)。財富更加集中到少數(shù)人手里,而網(wǎng)購的商家都在拼傾銷,都沒有利潤,便宜買的東西是用大量的失業(yè)和工資收入降低換來的。都窮了消費自然下降,全民都有錢賺才是國家發(fā)展與穩(wěn)定的根本。

請問我國的酒店管理前景及發(fā)展趨勢怎樣?這個行業(yè)需要的人才多嗎?如果選擇這一行業(yè)應(yīng)在哪些方面多下功夫?

酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,10年世博會之后,越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大,所以你大可不必為就業(yè)犯愁。預(yù)計未來10年,高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,外資不斷加大對我國酒店,餐飲等行業(yè)的投資力度,高等教育,高等職業(yè)教育酒店管理專業(yè)人才普遍看好。大中城市,沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),旅游資源豐富的地區(qū)是酒店管理人才的最好憩居地。
如果有條件的話,當(dāng)然最好是去瑞士進(jìn)修一下啦,瑞士的酒店管理教育是全球聞名的~~他們的學(xué)習(xí)模式是理論加實習(xí),所以學(xué)生在讀書的時候已經(jīng)積累了一定實習(xí)的經(jīng)驗了,所以從瑞士回來的畢業(yè)生一般都從中層管理做起的。?

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