拉巴特美食有哪些？

阿拉伯人社區(qū)的西南邊有一個(gè)水果和蔬菜市場(chǎng)，出售各種可供你野餐的新鮮食物、果脯、堅(jiān)果和沙拉，很快你就能滿載而歸。
Rue?Tanta大街可以稱得上是拉巴特的“小意大利”，除了制作奶油冰淇淋和比薩餅外賣(mài)服務(wù)，他們還供應(yīng)比薩餅和意大利面食。
飲食習(xí)慣
摩洛哥人喜歡吃用小麥粉加上清水、橄欖油、肉湯、牛羊肉、蔬菜等做成的家鄉(xiāng)風(fēng)味“古斯古斯”和??拉巴特鮮美郁的“烤全羊”、“烤魚(yú)”、“烤蝦”等，這些也都是他們迎待客的佳肴。他們習(xí)慣用鹽腌漬橄欖果，認(rèn)為腌漬出來(lái)的橄欖果別有風(fēng)味。他們酷愛(ài)飲茶，一般他們都喜歡在綠茶中加些白糖和新鮮的薄荷葉，每天要飲4至5次，每次的飲量還都挺大。他們對(duì)中國(guó)菜肴很喜歡；他們除在公共場(chǎng)合有時(shí)使用刀叉為餐具外，一般都習(xí)慣于用手抓飯吃。摩洛哥人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)：
1、注重講究菜肴的香、脆，注重菜肴的豐盛。
2、口味一般口味喜清淡，愛(ài)微辣味道。
3、主食以面食為主，喜食摩洛哥式面包。
4、副食喜歡牛肉、羊肉、魚(yú)、蝦等；蔬菜喜歡黃瓜、西紅柿、洋蔥、土豆等；調(diào)料愛(ài)用橄欖油等。
5、制法對(duì)烤、煎、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。
6、中餐喜愛(ài)中國(guó)的魯菜、川菜、粵菜。
7、菜譜很欣賞冷拼盤(pán)、番茄牛肉、烤鴨、烤羊肉串、煎牛肉扒、炒里脊丁、糖醋魚(yú)、炒什錦、香酥雞、烤全關(guān)等風(fēng)味菜肴。
8、水酒不飲酒，喜喝酸牛奶、咖啡、桔子汁等，尤為愛(ài)喝茶，最?lèi)?ài)喝中國(guó)綠茶，如“西湖龍井”、“黃山毛峰”、“建甌水仙”、“碧螺春”等。
9、果品愛(ài)吃西瓜、香蕉、桃等水果；干果愛(ài)吃花生米等。
薄荷茶
摩洛哥用的餐具十分有特點(diǎn)，除了色彩鮮艷、造型奇特的鍋碗瓢盤(pán)，刀叉調(diào)羹都是手柄末端卷曲起來(lái)的厚重銀器，拿在手里沉甸甸的很有質(zhì)感。同樣的，摩洛哥的茶具也一樣的精美講究。摩洛哥喝的是薄荷和綠茶搭配出來(lái)的一種茶。在摩洛哥，喝茶通常都在白色的屋舍中進(jìn)行。
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