蛋撻皮可以做什么美食 蛋撻皮可以做什么美食
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蛋撻皮能做什么美食 可以用蛋撻皮做什么美食
1、各種糕點(diǎn):蛋撻皮特別脆,所以蛋撻皮實(shí)際上可以代替我們中國(guó)人非常喜歡的各種酥餅,比如豆沙酥,山藥酥,榴蓮酥等等,我們只要把蛋撻皮在室溫下稍微軟化,然后把各種餡包在里面,放在烤箱里烤,味道絕對(duì)是超級(jí)美味的。特別是推薦大家在里面加入一些芝士,一口咬開滿滿的爆汁感,絕對(duì)是喜歡芝士的人不可錯(cuò)過(guò)的美味。
2、蛋撻皮包肉:也許在很多人的心目中,蛋撻皮只能用來(lái)做甜食,事實(shí)上,有沒有人想到過(guò)用蛋撻皮做肉食也是超級(jí)美味的呢?就像做甜點(diǎn)一樣,把肉丸包在里面,然后把它們用油炸到表面酥脆。這種酥酥脆脆的肉類食物最受口味比較重的朋友們喜愛了。
3、蛋撻皮面包:可以將蛋撻皮軟化,切成長(zhǎng)條,然后將小小的脆皮腸包起來(lái),外面刷上一層蛋液,撒上一些芝麻,放進(jìn)微波爐里加熱大約8分鐘,就是很好吃的脆面包,非常適合用來(lái)做早餐。
4、蛋撻皮餅干:其實(shí),即使蛋撻皮不加任何調(diào)味料,直接放在烤箱里烤出來(lái),也是很好吃的餅干,如果想吃水果餅干,建議大家刷一下自己最喜歡的果醬,比外面賣的餅干好得多,而且還很健康哦。
5、餃子:用蛋撻皮包肉餡以后,用烤箱烤,就是很好吃的蛋撻皮餃子了,這也絕對(duì)是你還沒試過(guò)的吃法,千萬(wàn)別忘了配一些羅勒葉和香芹哦,能去腥味和解膩。
蛋撻皮可以做什么美食
蛋撻皮可以用來(lái)做酸奶水果塔,簡(jiǎn)單美味,具體做法如下:
1、食材:蛋撻皮適量;酸奶(濃稠的)適量;水果(草莓,芒果,藍(lán)莓,覆盆子等)適量;果醬或煉乳(可以用果泥代替)適量。
2、蛋撻皮解凍。
3、準(zhǔn)備喜歡的水果,高顏值的草莓、藍(lán)莓、芒果、覆盆子等等都很好!
4、撻皮放入預(yù)熱好的烤箱,200度烤20分鐘左右,邊緣上色滿意就可以取出晾涼了??鞠錅囟葧r(shí)間請(qǐng)根據(jù)自家情況調(diào)節(jié)。
5、把果醬和煉乳或者果泥也可以,加酸奶調(diào)成流動(dòng)性略好的狀態(tài)。
6、向烤好的塔皮倒入酸奶(可以是原味的,也可是果味的,隨意,也可以提前加入果泥拌成水果酸奶)。
7、用果醬裝飾紋路,也可以用果泥。放上果粒裝飾,就完成啦!
蛋撻皮還可以做什么吃的
蛋撻皮可以做蛋撻西點(diǎn)甜品糕點(diǎn),蛋撻皮可以做蛋黃酥,油桃酥,酥脆餅,月餅等蛋撻皮不僅可以做蛋撻還可以做很多別的好吃的,話不多說(shuō),讓我來(lái)告訴你。1. 榴蓮酥、芒果酥(各種酥)
沒錯(cuò),就是前段時(shí)間在抖音上很火的芒果酥,真的很簡(jiǎn)單!
材料:蛋撻皮 餡料(必選)
蛋液 芝麻(可選)
①準(zhǔn)備餡料,想吃什么都可以加,芒果、榴蓮、香蕉、紫薯、紅豆沙等等都可以。
②蛋撻皮取出解凍,不用太久5分鐘就差不多了。
③蛋撻皮解凍后,放入餡料,再將蛋撻皮對(duì)折合起,把邊捏緊,再把外面的錫紙小心地拿掉。
④放在烤盤上,可以刷一點(diǎn)蛋黃液上色,撒一點(diǎn)芝麻更香。
⑤放入烤箱,上下火190度,15分鐘。2. 蛋黃酥
蛋黃酥做起來(lái)工程量還蠻大的,懶癌女孩至今還沒做過(guò)手工版的,但是可以做蛋撻皮版的?。∥兜酪膊诲e(cuò)呢。
材料:蛋撻皮 咸蛋黃 紅豆沙(換成別的餡料也可以)芝麻 蛋液
①咸蛋黃都放入烤箱160度烤十分鐘左右,至表面金黃。
②豆沙稱重,每份25克左右搓圓備用。
③蛋撻皮拿出來(lái)解凍。
④把蛋黃直接按進(jìn)豆沙里,讓豆沙充分包裹蛋黃即可,
再當(dāng)進(jìn)蛋撻皮,用蛋撻皮輕輕包裹起來(lái),收口搓圓。
⑤提前預(yù)熱烤箱。
刷蛋液,撒芝麻,送入烤箱200度烤15-20分鐘即可。3. 蛋撻皮披薩
蛋撻皮可以做什么
可以做榴蓮酥、椰蓉?fù)?、蛋黃酥、蘋果派、鳳梨酥、香蕉夾心酥等。
尤其是椰蓉?fù)椋谖稌?huì)比較清爽,用料也簡(jiǎn)單,如果喜歡奶味濃郁些,就再添加些煉乳、淡奶油,還有少許融化的黃油,一定會(huì)更好吃。
還可以用來(lái)加工 *** 成一些餅干,或者是做成一些酸奶酥。
蛋撻皮可以做哪些零食?
可以做各種糕點(diǎn)、蛋撻皮包肉、蛋撻皮面包、蛋撻皮餅干、餃子等。
蛋撻皮蘋果派的做法:
主料:蛋撻皮8只、蘋果1個(gè)。
輔料:黃油8克、雞蛋液適量。
步驟:
1、蛋撻皮拿出解凍。
2、蘋果去皮,切小塊。
3、鍋中熱黃油。
4、放入蘋果丁,翻炒幾下,放入白糖,鹽翻炒至軟,水分收干。
5、倒入淀粉水,翻炒。
6、炒到水淀粉收汁,蘋果比較黏稠就可以了。
7、蛋撻皮中放入蘋果醬。
8、對(duì)折,收口。
9、去皮,刷蛋液,表面用刀割三下。
10、入烤箱180度20分鐘
11、成品。
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